酒店中秋活動策劃(通用20篇)
時光匆匆,我們在忙碌中奔走,一段時間的工作已告一段落,很快就要開展新的工作了,當然要定好新的目標,想必現在的你有必要寫一寫策劃書了。那么如何把策劃書做到重點突出呢?以下是小編為大家收集的酒店中秋活動策劃,歡迎大家分享。
酒店中秋活動策劃 篇1
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區住戶及企事業單位,其中企事業單位以學校最具規模,正直新學期伊始,教師節期間定有師生同慶、領導關懷、新生家長與老師拉近關系等宴請活動。中秋則為中國傳統節日,以合家團聚、喜慶團圓為節日要點,周邊小區住戶多為商品房住宅房間數量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務實惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、教師節特色宴席(下有說明),可主推中低檔標準桌餐,引導客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費。
4、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團體同慶宴。團體包場(包場費用可暫定1500至2500元/5小時)可每人贈送十元茶水一杯,免費布置音響,自助ktv。四桌以上餐標在588元/每桌以上可免包場費,茶水費用自理。
②推出教師節感恩特價房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機號碼尾號是815、910,可憑借相關證明(個人名片或號碼現測),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(根據酒店的實際決定)的優惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時間定于9月8日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區、學校、金沙車站、企事業單位人員地毯式的發放傳單。
2、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關的服務到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
酒店中秋活動策劃 篇2
一、活動目的
中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。
五、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。
六、活動方式
1、客房
活動期間單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4、5折,含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張
2、餐飲
活動期間推出黃金套餐:
酒店中秋活動策劃 篇3
xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節,歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節日之中,為慶祝節日本店準備了很多驚喜。
一、目的
通過節日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節日后的人氣奠定基礎。
二、思想
開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。
我們自開業以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒有消費者口中做良好傳播。
兩個節日的相續到來,是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創建口啤和創建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。
三、現場布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調。
2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現場燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節的氛圍,到國慶節時可以取下,等到春節時再可利用。
4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍。
5、在進門口右側玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節日的活動內容。
6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的字樣。
7、大門進門口節日獎品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動優惠
所有消費者在x月x日前預定可得公司贈送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點心。
2、中秋節當晚每臺位,包廂送月餅一份。
3、消費滿200元送面額50元的等值消費券一張。
4、凡消費啤酒一瓶送當晚對獎券一張。
5、對有消費能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。
6、要求啤酒贊助商對當晚消費茅臺啤酒的消費者贈送小禮品。
7、9:00-------17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎品設置
x月x日:3800元。
x月x日:3800元。
x月x日:1800元。
x月x日:1800元。
五、活動當天時間安排
09:00-17:00白天營業時間。
18:30-21:00流行音樂,慢搖音樂。
21:00-24:00歌手,鋼管秀,慢搖。
00:00-00:20活動抽獎。
00:20-結束慢搖。
六、活動形式:
動態或者靜態影像資料播放,由主持人講解
活動名稱:
中秋,你知道嗎?
宣傳內容:
中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……
圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。
1、月餅
活動名稱:月餅圓,月兒圓
活動形式:由面點師表演并指導有興趣的'員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱:孔明燈,月兒明
活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。與員工互動,調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節目拉向高潮。
七、現場布置
1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設備布置
3、燈光照明布置
4、觀眾席布置
八、活動結束現場清理安排
酒店中秋活動策劃 篇4
一、活動背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節,回家團聚,走新訪友是中國人過節的傳統習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環境來做促銷。
二、活動時間
9、20-10、10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內容
1、活動期間,推出黃金套餐良朋相聚宴:699元/桌金玉滿堂宴:799元/桌富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
5、與旅游團聯合促銷,指定旅游點,發贈就餐券,同時,到本站消費的客人,可以獲得XX旅游景區門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
六、人員培訓
1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。
2、加強工作人員的服務意識及操作規則培訓。
酒店中秋活動策劃 篇5
一、活動目的
借助此次中秋佳節,結合xx酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,提高xx酒店的經濟效益和社會效益。
二、活動組織機構
組長:xx
副組長:xx
成員:營銷人員及各部門經理
三、活動時間
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
四、銷售渠道及促銷活動
1.按部門分配進行銷售。
2.舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。
3.通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單。
4.實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。
5.在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點。
6.有潛力的商店、超市代理銷售。
7.銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶。
8.在大堂開設月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。
五、各相關部門負責工作
1.營銷部
(1)組織“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”的節目及維持活動秩序。
(2)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。
(3)協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置。
(4)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作;
(5)統計“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員名單、群發短信、發放請柬。
2.總辦、人事部
(1)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
(2)負責大堂展臺的管理。
(3)對“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務。
3.房務部
(1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳。
(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。
(3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統計。
4.餐飲部
(1)答謝酒會的準備、服務。
(2)協助工程部對大堂月餅展臺進行布置。
(3)協助營銷部維持“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”活動秩序。
(4)負責“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作。
5.財務部
(1)協調廚房展示月餅品種。
(2)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放。
(3)組織印刷中秋節宣傳彩頁。
(4)提供團購月餅提貨券。
(5)提供“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。
6.工程部
(1)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。
(2)負責大堂月餅展臺的制作。
(3)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
(4)負責“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間燈光、投影儀、音響的調試。
六、相關工作時間要求:
1.月餅貨品的領取、銷售統計負責人于x月xx日x∶xx分前到位。(財務)
2.“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)
3.戶外廣告、宣傳彩頁于x月xx日前完成。(營銷部)
4.xx月xx號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣,xx號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
5.大堂月餅展臺的布置于x月xx日前完成。(工程部)
6.活動邀請人員名單、請柬發放、群發短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營銷部)
酒店中秋活動策劃 篇6
活動主辦單位:濟南XXXX酒店
活動形式:宴會、打折、贈送
活動時間:20xx年9月30日
一、序文
(一)酒店介紹
“濟南XXXX酒店”位于濟南市核心地帶,前往濟南火車站及主要的城市景點,交通十分的便捷。酒店擁有高端時尚的設計風格和齊全的配套服務設施。酒店擁有343間時尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設施包括具有當地特色的濟南府中餐廳,獨具風格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。
酒店擁有2069平方米的宴會場可滿足各類大型會議及活動的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設計的無柱式宴會廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂休閑設施包括設施齊全的健身中心。
濟南萬達XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務大廈,高消費群體人員較多,顧客選擇凱悅過中秋的可能性大。
2、XX酒店周邊政府部門較多,山東省統計局、省電力局、濟南市勞動局等,政府人員居住于此,在中秋佳節選擇凱悅的可能性大。
二、活動傳播對象
此次活動面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。
三、活動創意
(一).舉辦“天涯共此時,凱悅同牽掛”的主題宴會。
1、邀請明星主持助陣,提升活動檔次。
2、邀請樂隊演奏古典樂曲,營造中國傳統節日氣氛。
3、舉辦具有中秋特色的自助餐會。
4、邀請酒店入住客人參加宴會,邀請老顧客及其家人共同參加宴會。
(二)、以“天涯共此時,凱悅同牽掛”的名義開展如下促銷活動:
1、以中秋節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠中秋團園宴,并推出幾款特價中秋菜品。
2、對當天入住的客人給予八八折優惠,并贈送就餐客人優惠券。
3、贈送當天消費滿1888元的顧客酒店專門制作的福滿金秋月餅一盒
四、活動現場規劃
現場勘測—拍照—畫規劃圖—設定人流及活動總規圖—現場布置—物料分配。
1、在酒店停車場高掛“天涯共此時,凱悅同牽掛”的橫幅、對聯,全方位營造中秋佳節節日氛圍。
2、酒店門口鋪設紅地毯,歡迎到場領導和嘉賓。
3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統節日氛圍。
4、多功能廳內菜品區劃分為熱菜區,冷菜區,海鮮區,飲料區,甜點區,燒烤區等,方便來賓選取。
5、廳內所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節這一中國傳統佳節。
6、廳內前方搭設表演舞臺,舞臺設計成高掛一輪明月,桂花樹,嫦娥等代表性特征并配有led屏幕
五、活動執行流程
(一)時間進度表
時間名稱人員
9.24節目彩排,熟悉流程所有工作人員及表演人員
9.29迎接嘉賓入住(領導以及明星演職人員)酒店負責人員
9.30晚宴開始酒店員工入住顧客客戶家屬
9.31車送嘉賓回去相關負責人員
(二)晚宴安排
a、首先主持人開場白。
b、領導人致辭,宣布晚宴開始。
c、自助餐會開始。
d、獲邀明星助興表演。
e、進行互動表演,酒店員工或顧客上臺唱歌表演。
f、用餐期間進行一些游戲抽獎活動,比如與中秋有關的詩句接龍等。
(三)人員職務分配
1、餐飲部:做好晚宴菜品的設計和食材準備,用餐工具的準備齊全,上菜保證井然有序,人手準備充足。
2、公關部:晚宴當天16:00前布置好會場,以反映天涯共此時,凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節日氣氛,并負責晚宴攝影。購買一些小禮品作為抽獎禮物。聯系助興明星,確認名單時間。負責向參加晚宴人員發放請柬。
3、工程部:晚會當天17:00前完成音響燈光調試,3個無線麥克風、2個有線麥克風、2個麥克風架,晚會背景音樂和員工節目音樂播放,協助美工布置會場。
4、園林部:晚會當天16:00將適量花卉擺放會場內。
5、采購:9月28日前將獎品購回。
6、車隊:取消18:30及20:30發往市區及宿舍班車,晚宴后酒店發班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去,需備六輛車。
7、人事及培訓:確認參加晚宴的顧客名單,以及聯系老客戶,確認參加名單交予公關部。協調晚會工作,做好服務人員培訓。
六、媒體宣傳
1、橫幅
在停車場懸掛“預祝天涯共此時,凱悅同牽掛活動圓滿成功”等橫幅。
2、展板
在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細宣傳此次活動,邀請顧客前來參與。
3、報紙
在報紙上投放有關此次活動的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。
4、廣播
在交通電臺投放廣告,面向有車一族全方位宣傳中秋活動。
酒店中秋活動策劃 篇7
一、活動目的:
中秋節歷來是飯店、酒店促銷的好時機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“中秋快樂,好禮物留著。”
三、活動目標:
針對高、中、低學校不同人群開展不同的中秋促銷活動,有效照顧不同人群。
四、活動時間:
9月28日-10月8日
五、活動形式:
折扣;禮物;抽獎
六、活動的具體內容:
1.促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。
2.促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應的中秋禮盒。
3.活動期間,凡在本餐廳就餐的人,均可參加中秋燈會。同時可以免費獲得一張快照。
七。活動廣告:
1.在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。
2.報紙和地方電視臺也要進行宣傳。
3.并散發傳單。
八、其他相關策略:
人員調動,酒店布置等。應該提前安排,啟動應急措施。同時要匯總相關記錄,為晉升考核做準備。
8月15日的中秋節是一個溫暖和團聚的日子,是一個具有悠久歷史和文化的傳統節日。同時,也是企業提高銷售額,拉近員工與企業距離,實現和平友好精神,更好地促進企業經濟發展的時機。
中秋節,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞月,處處洋溢著節日的氣氛。這一天,很多在外工作的人因為工作的原因,不能回家和父母一起吃團圓飯,吃月餅,這就要求企業對員工給予更多的關注。那么企業如何才能出謀劃策,營造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出“幾家盛留明月,萬家孝演中秋”的歡樂場景呢?既能歌頌中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神和物質生活,增強凝聚力和員工的歸屬感,更能體現企業和家庭的和諧氛圍。
酒店中秋活動策劃 篇8
中秋是團圓的日子,最能體現團圓氣氛的莫過于餐廳酒樓了,而各大餐廳自然不會錯過這個最好的促銷機會,因此,餐廳中秋節促銷方案也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節促銷是激烈的,怎么能拉得住客戶,賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節促銷方案了。這里為您提供一份餐廳中秋節促銷方案,希望可以幫得到正在努力的營銷人。
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間
9月12日——9月21日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
九、嗅覺營消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
酒店中秋活動策劃 篇9
一、策劃背景
酒店在中秋節前夕剛剛開業,需要借助中秋節契機提高酒店知名度。
二、策劃目的
提高知名度、美譽度。創立酒店良好的CI形象。
三、營銷策略
打形象牌而不打檔次牌
四、策劃內容
制造(愛情—親情—中國情)的新聞亮點。展示酒店親情服務的企業形象。
1、與市政府有關部門婦聯等,共同創辦酒店中秋文化節。
題目:愛情—親情—中國情
——可選內容以下:
A、新聞:百歲老人慶中秋—邀請百歲老人(8—10位)到酒店共慶中秋—發揮酒店親情營銷的社會性效應。
可安排百歲老人即席揮毫(書寫:中國情、親情)。字不可以太多,要考慮到百歲老人的身體狀況。安排媒介采訪百歲老人,指定內容如下:
(1)感受中國情。
(2)評價酒店的親情服務。
(3)養身經
B、創辦酒店愛情—親情—中國情文化節二。
與教育局聯系,創辦本市傳承中華民族傳統美德,弘揚中華民族文化教育節(或叫做基地),定于每年中秋節在酒店內舉辦。
內容:兒童(可放寬至15歲)作文朗讀比賽,指定內容為:傳承中華民族傳統美德,弘揚中華民族文化。
C、邀請幼稚園兒童(30—100人)到酒店共同創作一幅我愛我家—中國—我的家的長畫。
D、邀請書法(畫)界知名人士,創作有關中華民族傳統美德的書(畫)作品,或共同創作一幅長畫,并當場拍賣。
邀請當地知名企業家、港臺工商企業界人士或機構代表,參與本次社會性公益活動,并告之當晚有名書畫家的作品拍賣和有市領導出席。
E、邀請市長或副市長親臨現場為這次活動提詞。并講話。酒店總經理致詞。
F、市長或副市長與百歲老人共進晚餐。并觀看節目等
G、邀請部份客房外賓參加本次活動。
H、文藝演出
要求高雅,主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主,唱歌四首以下,邀請外賓唱一到兩首,最后由酒店員工合唱結束
2、客房部
總臺負責統計房客的全部內容,外賓要清楚注明國籍。節日當天,贈送每位客人以下內容:
(1)月餅
(2)總經理祝福信
(3)果盤
(4)中國有關中秋節的詩詞(含中秋節的來歷介紹)
(5)中國結
(6)外賓:文案資料翻譯成所在國語言
(7)傳承中華民族傳統美德,弘揚中華民族文化節的簡介。
3、餐飲部
由行政總廚負責制定各餐廳節日餐單,中餐注重中國傳統節日色彩。"每逢佳節倍思親"賦予了中秋節濃郁的"家和"概念,凡節日到酒店(包含各營業部門)消費的客人均可獲贈中國結、迷爾包裝月餅和總經理祝福信。
酒店中秋活動策劃 篇10
農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日,中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠,中秋短信《酒店營銷中秋節活動策劃方案中秋節活動策劃》。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網站xx上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。
飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。
酒店中秋活動策劃 篇11
活動時間:
20xx年xx月xx日下午3:00——5:40
活動地點:
中班
活動人員分配:
xx總指揮負責班級一切工作指揮安排。xx老師負責放音樂及組織幼兒如廁和拿去食品。xx老師負責幫助楠組織游戲,月餅制作輔導。xx老師負責班級物品領取及簡單衛生打掃。
活動具體安排
12:50——13:30班長開班級小會,明確個人工作,班級桌椅擺放。
14:30——15:00幼兒準時起床進行加餐、如廁、衛生整理、穩定幼兒情緒迎接家長到來。
15:00開大門迎接家長。
15:10第一項活動:制作月餅
過程:
1、教師講解中秋節、國慶節家長和幼兒歡聚一堂來共同慶祝并制作月餅。
2、介紹制作的工具材料。
3、家長和幼兒共同制作月餅(放輕音樂)。
15:50月餅制做結束,由王老師將月餅迅速送至廚房烤制。
15:50——16:10幼兒及家長休息、如廁、喝水。
16:10——16:40第二項活動(親子游戲)
目的:
為了更好的烘托氣氛,讓節日不在死板,運用了3個音樂游戲進行活動。
1、音樂游戲:卷白菜
過程:教師與幼兒先玩一次。第二次要求家長參與其中。
2、音樂游戲:七個半跳
過程:以幽默風趣的形式講述秋天的蚊子特別厲害,當你看到蚊子時你的第一反應是什么:拍蚊子,教師扮演蚊子,根據音的時值請大家拍手,第一遍音樂,教師扮演蚊子,家長與幼兒跟隨音樂進行游戲(本班領兩名教師帶領)。第二遍音樂,請一名幼兒和他的家長進行表演。第三遍音樂可以做早操形式的動物模仿,提高氣氛。
3、預備游戲《田納西》
小孩于家長手拉手跑園玩音樂游戲。
4、動畫片欣賞(幼兒與家長可以邊觀看邊休息)。
動畫內容《動畫片大耳朵圖圖第四季22中秋節的月亮》。
16:40——17:00
1、幼兒及家長休息、如廁、喝水。
2、王老師、韓老師一起領取月餅、幼兒晚餐。
17:00——17:30
1、幼兒進餐時請王老師到物管處領取幼兒禮物。(其他教師按正常吃飯禮儀進餐)。
2、家長可于幼兒共同分享自助餐,放照片讓家長參看9月幼兒生活情況。餐后發放中秋節禮物。
17:40活動結束,歡送家長幼兒離園。
酒店中秋活動策劃 篇12
酒店開展此次中秋節促銷活動,旨在通過中秋節節日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節日后的人氣奠定基礎。
一、現場布置
中秋是中國人民的傳統節日,在布置方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動時間:
9月8日——10月8日
三、活動主題:
合家團圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內容:
活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節到來,凡通過速8中國總部預訂熱線4006038888預訂房間可享受住10送1(活動房價相當于125元/間會員相當于135元/間。)
活動二:中秋節—店慶當天入住速8酒店就可享受團員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動三:店慶當天晚上8點—9點入住速8酒店貴賓免費贈送價值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學生證;銀行卡;車牌號等最后數字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會員卡一張;即可享受會員價。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎;幸運自己轉。(此轉盤放在洗浴大廳)
(1)特等獎
(2)一等獎
(3)二等獎
(4)三等獎
(5)參與獎
以上4種任選1種
活動四:愛琴海洗浴:足療單間洗浴做一次送一次。所送項目只可享受下次使用。
五、活動要求:
1、全體員工加強學習了熟練了解活動內容
2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報刊登;以便增加酒店知名度。
酒店中秋活動策劃 篇13
一、活動目的及意義:
根據酒店地理位置,環境檔次,地區差異及酒店市場定位,開業以來在業內及松原區域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面),還有很多重點人群不知道、不理解,經總經理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個性化服務為基礎,以差異化經營為切入點”,在原有基礎上加快商散客人上座率。
中秋節和國慶節在一年當中占有重要地位,借助兩節到來的有利時機,開發新客源維護老客源,重磅出擊,進行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經營模式。
二、活動時間:
20xx-9-13—20xx-10-13
三、活動地點:
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結號健康伴您行”
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位,選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行,既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
2、媒體選擇:
(1)報紙:《松原晨訊》針對松原市機關企事業單位,權威性強,影響面廣,價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版x8期每周一、三、五發布。
《松原商務》針對沿街商鋪,作為補充,少量投放。
1/2x2期,中秋和國慶節前各一期。
(2)電視:油田電視臺松原最有消費力的群體重點宣傳30″x30天x3次/天
前郭電視臺區域媒體30″x30天
(3)DM平面宣傳彩頁;
印制157克x大8開x份彩頁
(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強,30″x30天x1-2次
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30″x30天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務出差、過節回家人群,30秒x30天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費力。
(8)手機短信:針對移動、聯通大客戶發條
(9)氛圍營造:為營造節日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、POP展架x2個
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內容:
1:賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》
海參全家福:A/B套
2:迎國慶海參盛宴《海參集結號健康伴你行》
七、宣傳費用預算:
八、活動效果分析:
通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進一步增強了酒店的知名度和美譽度,樹立品牌形象,同時也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續發展奠定了基礎,使節日營銷出現一個小高潮,通過規模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機,占領市場。
酒店中秋活動策劃 篇14
酒店最好在中秋節期間送禮物或月餅。在月餅價格昂貴,人們不愿意掏錢買的情況下,酒店可以和月餅生產商合作,大批量定制月餅。首先價格實惠,也符合客戶的需求。同時,將酒店logo印在月餅或月餅包裝禮盒上,也是酒店品牌的一種營銷。筆者有一個生意上的朋友,她叫吳xx,通過網絡找她定制月餅送人的人絡繹不絕。
一、目標市場分析
這家酒店的顧客主要是中上層人士和政府官員,但也有不少是私人消費者,這就要求酒店在提升檔次的基礎上,還要兼顧那些私人消費者的個人利益。
二、定價策略
1、餐食基本可以保持原來的定價,但需要考慮一些與中秋節相關的餐食的價格。可以采用打折(推薦這種方式)或者直接降價。
2、對于高價餐,建議減配和降價相結合。
3、中秋套餐(下面解釋)價格不要太高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他酒水等服務價格可根據酒店實際情況靈活變動,在中秋節前后達到最低價(但要根據酒店凈利潤來定)。
三,營銷策略
1、為中秋節做一個特別的套餐,可以根據實際情況分為平價、中高檔。有兩人餐,三人餐等類型。主題要體現家人團聚,可以送月餅(價格不需要太高)。
2、如家人生日為8月15日,憑有效證件(戶口本、身份證)在酒店就餐可享受5—6折優惠(根據酒店實際決定)。勸他們推薦中秋套餐。
3、手機、固定電話尾號為815(臨汾地區內)的,憑有效證件(戶口本、身份證)在酒店就餐可享受5—6折優惠(根據酒店實際決定)。勸他們推薦中秋套餐。酒店最好直接聯系這些人。
4、由于這家酒店暫時沒有住宿服務,我們可以與其他大型住宿酒店合作,互相介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關費用。這部分客戶可以用車運送,也建議向他們推薦中秋套餐。
5、飯后送一些與中秋相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動時間定在農歷八月十日—二十日。
四、促銷策略
1、在酒店門口、火車站、汽車站附近放置戶外廣告(戶外廣告主要以噴繪、橫幅等形式)。
2、電視、街頭橫幅和報紙廣告的結合。
3、可以試試手機上的短信廣告。群發的重點是原酒店的老客戶。注意使用恰當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、可以在網站上做一個彈窗廣告或者更大的flash動畫廣告或者橫幅。動畫和圖片的處理必須與營銷內容保持一致。
5、傳單廣告也可以,但是傳單質量一定要高。
注:以上廣告可同時選擇,推廣重點在市區,或周邊縣市。廣告的最低受眾應為15萬人。
動詞(verb的縮寫)其他相關策略。
保安必須確保酒店的安全;為服務員及相關工作人員指定一些激勵政策,調動他們的工作積極性(這個內容后面可以詳述);大廳放一些高檔音樂;發球的速度一定要快;大廳的布置不需要太豪華,但要優雅,要有中秋的味道。
如果推廣和相關服務到位,收入至少是平時的1.5倍。
七、其他建議
1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些關鍵的客戶信息。
2、在征得客戶同意的情況下,將客戶的信息輸入數據庫(關鍵是客戶的姓名和手機號),為以后的推廣服務(這個內容后面可以細化)。
3、盡快做好酒店的網站。網站必須由專業人士制作。域名應該簡單易記。網頁的設計要體現酒店的特色,以暖色調為主。首頁最好要有大flash動畫,以及新聞發布系統、網絡營銷系統、客戶留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面。通過網絡營銷提升酒店知名度(最大的好處是受眾廣,成本低)。
酒店中秋活動策劃 篇15
一、外場
1、升國旗:10月1日早上八點舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞。可以起到三個作用:慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。
2、門口燈籠四個:10月1日到10月5日貼“慶祝國慶”;10月6日到10月10日貼“中秋快樂”
3、彩旗:10月1日到10月10日在酒店前馬路邊上50米內插彩旗,上面印有酒店的標志和名稱。可以引起行人注意,達到宣傳的效果。
4、橫幅:
①9月29日到10月10日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內容:準四星蘇沂樂鄉大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。
②10月1日到10月10日酒店門口掛宣傳橫幅。橫幅內容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。
5、傳單:印有適量關于中秋團圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節期發放,特別是國慶期的婚宴,能起到很大的作用。
二、大堂
1、大廳10月1日到10月10日國慶期間做兩塊大堂立牌:
①普天同慶,迎四海賓客;合家團圓,品樂鄉佳肴;
②團圓宴價格標準(內容見樣本)
2、電腦顯示屏:視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內容為攝好的圖片資料,最好加入文字宣傳。
3、前臺10月1日到10月10日,前臺放兩個果盤:一個里面放糖果另一個放瓜子(質量要好一點的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。
4、客房
①10月1日到10月10日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。
②10月1日到10月10日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節目,宴傳酒店以及國慶中秋期的酒店各項優惠活動。
三、餐廳
1、10月5日到10月7日,酒店推出中秋團圓宴,共分個標準檔次:288元/桌、328元/桌、358元/桌、388元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12瓶)。
2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。
3、餐廳走道以及各個區域用汽球點綴。
四、費用預算
項目燈籠彩旗橫幅傳單糖果瓜子月餅汽球啤酒合計規格個面個頁斤斤斤袋箱數量420—305500202030120價格0150。00400。00100。00200。00200。00300。0020。00480。001850。00備注酒店已有各種顏色、桿子根據需要做幾個自己印刷多品種西瓜子小包裝大約200只每箱12瓶
酒店中秋活動策劃 篇16
金風送爽,玉兔賜福,又是一個萬家團圓的金秋之夜。值此花好月圓的中秋佳節,為了充分展示我們三皇水一方酒店的企業文化,密切各部門管理人員和員工之間的關系,豐富員工業余生活,活躍節日氣氛,并給工作在各崗位上的員工送上節日的問候和關愛,經總經辦研究決定特舉辦此次以“中秋團圓夜,共享一個家”為主題的活動:
一、活動時間:
20xx年9月18日星期三(農歷8月14日)晚上8:00—10:00
二、活動地點:
餐飲宴會大廳
三、活動主題
中秋團圓夜,共享一個家三、參與對象:酒店全體員工
四、活動內容:
(一)活動前準備:
1、設施設備的準備{桌椅的擺放、電腦、音箱、話筒、插座}
2、物品的準備{啤酒、飲料、果盤、瓜子、花生、干果、月餅、餃子餡、面、搟面杖}
(二)活動設計:
1、晚8:00活動正式開始,由主持人帶領全體員工集體歡跳開場熱身舞《我是冠軍》。
2、包餃子比賽環節:
(1)本環節以部門組隊為原則,根據人數將部門合理劃分
為五個隊,每隊選3人負責搟餃子皮,其他人負責包餃子,各部門組隊安排如下:
第一隊:房務部、后勤部隊長:宋枝玲第二隊:出品部、KTV隊長:朱江第三隊:餐飲部、總經辦隊長:張麗君第四隊:保安部、財務部、營銷部、工程部隊長:朱福生第五隊:桑拿部、康體部隊長:李俊潮
(2)包餃子所用搟面杖由每隊自帶,由隊長負責協商。面團采用手撕,不能使用刀具。
(3)每隊給予的餃子餡、面的數量是相等的,包餃子開始后,如果哪隊先將規定的數量包完,隊長舉手示意,由劉總對餃子的美觀度、大小適中度、數量等進行點評,先包完的隊伍可以將餃子先行入鍋。
(4)包餃子時可以將個別餃子內包入辣椒、芥末等,也可將包有辣椒等的餃子贈送其他隊。
4、節目表演:以上每隊由隊長組織負責出節目,節目形式、數量不限。各隊隊長于18日下午3點前將節目內容報至人力資源部。
5、游戲環節:
A、搶椅子
臺上置三張椅子,邀請四個人上來,放DISCO音樂,四個人伴著音樂圍著椅子轉,當音樂驟停時搶坐椅子,未坐到者淘汰;減一椅子,三個人續前動作,當音樂驟停時搶坐兩張椅子,未坐到者淘汰;最后兩人搶坐一張椅子,坐到者為勝。
B、擊鼓傳花
人數:全體人員
規則:傳統的擊鼓傳花游戲,傳中的員工上去表演一個節目,有禮物派送。
PS:在游戲中可讓大家簡單的互相了解。
E、成語接力:由主持人出一個成語,用最后一個字為下一個成語的開頭,按順序接輪,接不上著接手懲罰。
F、我來比劃你來猜:兩個人為一小組(同桌),分為四大組,一個人用語言描述或者形體比劃,另一個人猜。用語言描述不能說出要猜的詞語中的字,如果說出則無效跳過。也可以用英語單詞來直接描述,如果遇到不會描述的詞可以直接跳過,由下一組繼續。一大組只有5分鐘的時間,最終答題最多的組獲勝,哪一組最后一名,必須要派人表演一個節目作為懲罰。
4、活動結束,總經理上臺做活動總結。
五、活動任務及人員安排
六、活動要求:
1.本次活動內容由各部門經理負責通知到每一位員工,每個部門除值班人員外,其余員工在沒有特殊情況下必須全部準時參加。
2.各部門經理負責維護現場秩序,主動帶動員工參與活動的積極性。
3、請所有參加人員注意維護會場環境衛生,不許亂扔、亂放垃圾物品。
4、活動結束后請各部門經理安排員工依次按順序離開會場,把各自的垃圾清理干凈帶出。
酒店中秋活動策劃 篇17
1.準備活動內容:
準備新產品給中秋前一天來的顧客免費試吃,因為有數量上的限制,所以試吃的人會很積極,不過又沒人前來試吃還是一個問題,你肯送還不一定有人肯吃,所以下面的宣傳要做到位!
中秋節前一天就開始活動預熱,這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時間加長,力度加大,第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動,還會再來,而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動,也會前來彌補今天的遺憾。
2.宣傳造勢:
可以選擇在酒店前,和人流量比較多的地方,提前對酒店能夠覆蓋到的半徑進行宣傳,也可以用微信公號推廣的形式,為這個活動造勢并且積累到酒店的流量。
3.活動當天:
活動當天應該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面,當天的另外一個主要任務就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動,邀請他們到時參加!
4.具體內容:
其實這個活動表現的形式可以很隨意,可以用產品的包裝盒放進一些小禮物還有產品,最最主要的是放進關于店鋪的優惠券【滿多少錢就送】送錢還是送禮物,這些就需要你們結合成本自己算清楚才決定,關鍵就是讓消費者拿到這個優惠券,只要他們拿到了,要么他們不用,要用就一定要到本店前來消費,這樣就為店鋪前期的銷售形成一個良好的循環。
5.定價策略:
飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅。中秋節套餐的價格不要偏高,其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到低價如果顧客里有人的生日是8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。住房享受生日免費房一間(限定)。在客人離店時贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6.贈送會員卡,用此舉用來粘住客戶,在中秋接期間,購買價值XXX元紅酒即可得到會員卡(或現金券)一張。中秋以后還有國慶呢,現金券可在國慶用。吸引力多大!
7.在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。
酒店中秋活動策劃 篇18
一、活動目的
通過中秋節的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費,以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費者中留下較好的印象,加強消費者和企業員工對xxx餐廳的信心,增強品牌知名度和佳譽度,影響消費者品牌忠誠。
二、活動主題
“月滿中秋夜,天涯共此時”,xxx助您親情連通
三、活動時間
具體時間待定
四、活動內容
1、現場猜謎活動
專設一個燈謎區,在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費優惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列10個,中秋節時陳列20個。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護身符差不多,外型古樸,具收藏價值。一面為xxx餐廳標志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標志)
2、巨型月餅
制作一個2米直徑的月餅,擺放在大廳內做宣傳,在八月十五當天給現場賓客每人大派送。
準備相機及打印機,如有賓客想與巨型月餅或主題布置區域合影可以提供服務。消費xxx元以上的賓客免費合影,其它賓客每人每次收費x元。
提前聯系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯系外地,以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團圓宴一桌,價值xxx元。
八月十五晚七點以后,在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內設置一個中秋主題區,以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個,如有需要,可售xx元一個。
4、全家福團圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單,從xxxx元——xxxxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預定xxx元以下團圓宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、xxx月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xxxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華xxx月餅禮盒一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎,可親手書寫祈福孔明燈一個。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xxx元——xxxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。
預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份,在餐廳內免費與布景合影,免費猜燈謎。
酒店中秋活動策劃 篇19
一、目的
樹立“恒通”品牌,達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二、市場目標
分析本酒店客源主要為企事業單位和少量私款消費,這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費的客源。
三、定價策略
客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
四、活動內容
1,客房
活動期間標間/單間可享受320元/間天,含早餐優惠.
“財富之秋”團圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團圓套餐一份優惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優惠。
2,餐飲
合家歡團圓套餐:388元;
財富團圓套餐:688元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優惠(不含贈券、特價菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋佳節的味道,具體內容如下:
x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內容:歡度中秋;
x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內容:恭祝全市人民中秋佳節快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;
七、活動預計費用(略)
酒店中秋活動策劃 篇20
一、主題
xxx白酒,樂享中秋!
二、活動背景和目的
八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統節日——中秋佳節。中秋節是團圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規宴請相對平時明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經不在,白酒消費有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現尤為突出。
經過半年多的餐飲市場操作,我公司產品在保定現已基本完成布局階段,進入推廣和發展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產品在xx市場具有了一定的影響力。
餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關系,所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關重要的關系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理:哪個酒類有促銷就喝哪個,如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意,增加消費者消費我公司產品的機會。
此次“xxx白酒,樂享中秋”活動目的:1、既是對淡季終端戰略的檢驗,同時也可提高全年的銷售業績。2、可在終端拉動消費,培養忠于我方的消費者,提升品牌形象。3、可以增加xx產品在xx市場份額。4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。5、改善與餐飲店的關系。
三、活動時間
20xx年x月x日到20xx年x月xx日
四、活動內容
在選定的餐飲店就餐時間(根據具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時間內消費本產品都可參加抽獎活動。
(一)活動一
餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。
(二)活動二
餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現金進貨xx可享受返現金xxx元(或返x件精品)
注:以上兩項活動不重復累計,所贈產品均無標,無盒蓋費。餐飲店如需返現金,直接從所結貨款中扣除。
(三)店內促銷活動
1、消費xxx白酒盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動,中獎率為100%。實施范圍是在業務員提報的店內執行(每消費1瓶可抽獎1次,可以累積。)
2、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準),獎項為不同金額現金,中獎率100%。
(四)獎項設置和控制原則
1、針對消費者的抽獎活動(在業務員提報的xx家店)
本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎
一等獎:贈xxx白酒典藏1瓶(20個)
二等獎:贈xxx白酒精品1瓶(60個)
三等獎:贈xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個)
參與獎:贈打火機1個(400個)
2、針對服務人員的抽獎活動(獎票)
獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
3、獎項控制:消費者抽到的酒類獎品需等結賬后在吧臺憑票領取。
五、活動執行細則
(一)餐飲店的選擇條件
選擇與我公司合作較好、有發展潛力的飯店。
1、餐飲店的地理位置:位于居民小區的聚集地或在市場人員眾多的地區,能起到戶外宣傳作用。
2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內宣傳作用。
3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數量在5—15個,不能沒有雅間。
4、餐飲店有我公司產品或者同意現在上我公司產品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。
(二)餐飲店的提報程序
1、參加活動的餐飲店由業務員根據需要提報,餐飲主管按餐飲終端的日常表現進行評定,決定其是否參加活動。
2、相關業務人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產品的活動,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。
3、評定結果傳報相關業務人員進行準備,準備期不少于2天。
4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備,促銷部人員完成人員準備。
5、活動前晨會相關人員進行安排:(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。
6、進行相關物品領取。
(三)基本流程
1、業務提報
2、評定回復
3、通知組織協調
4、進行前期準備
5、組織協調最后準備
6、實施
7、事后總結
(四)促銷活動廣宣安排
1、店門口有我公司x展架進行說明。
2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。
3、餐飲活動人員著工裝。
4、投放下的提示卡片(名片性質)。
(五)促銷用物料及時間安排
1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。
2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。
3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設計有專人確定)。
4、抽獎箱x月xx日完成。
(六)餐飲人員及職責
1、負責人:xxx
銷售促銷員1名,業務人員1名(負責前期的協調和店面的促銷活動)
2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調)
六、廣宣文案及物料
1、x展架:最上側xxx白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內容;下圖為精品、珍品產品展示。
2、小x展架內容與大x展架保持一致。
3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內容。
4、抽獎箱外用產品寫真。
七、活動執行時間進程
1、方案提報審核
2、物料準備在x月xx日前完成
3、執行日期暫定x月x日—x月xx日
八、執行報表
活動提報表
單店物料準備表
促銷品表
銷量表
九、活動所需物品及費用
(一)需要獎品申請(預估銷量100件精品50件珍品)
一等獎:xxx白酒典藏20瓶
二等獎:xxx白酒精品60瓶
三等獎:xxx白酒小紅瓶150瓶
幸運獎:打火機400個
(二)餐飲店服務人員獎金設置及原則
1、xxxx元
2、xx件xx元/件=xxxx元
(三)廣宣品制作
x展架
提示卡
小x展架
抽獎箱外用寫真
獎券600張
合計費用:x萬元
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