咖啡店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃
咖啡店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃1
活動(dòng)背景：
咖啡廳優(yōu)勢(shì)：THE ONE咖啡廳是一家音樂(lè)咖啡廳，環(huán)境清幽，雖然是剛剛起步階段，但是已經(jīng)具有了自己的特色風(fēng)格，高品位的裝修和音樂(lè)營(yíng)造的浪漫氛圍，非常適合洽談事物，情侶約會(huì)等等。
咖啡廳劣勢(shì)：由于店面并不是處于市中心等繁華地帶，生意并不是非常好。因此決定通過(guò)在情人節(jié)這一天舉行活動(dòng)來(lái)作為咖啡廳的宣傳。
具體活動(dòng)方案：
活動(dòng)目標(biāo)：在元旦這一天，通過(guò)活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者不僅是情侶，還有單身的消費(fèi)者來(lái)咖啡廳消費(fèi)，擴(kuò)大咖啡廳的知名度。
活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月25日。
活動(dòng)主題：
THE ONE AND ONLY ONE讓我成為你的另一半
活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分，一是線上活動(dòng)，二是線下活動(dòng)。線上活動(dòng)：
活動(dòng)地點(diǎn)：在XX上投放廣告。
活動(dòng)標(biāo)題：“The One咖啡與浪漫約會(huì)
活動(dòng)內(nèi)容：
1）廣告通過(guò)“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。
2）網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位，并且享受優(yōu)惠，優(yōu)惠的主要方式：
3）參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶可獲得20元電子代金券一張；
4）情侶預(yù)訂座位，最終的餐費(fèi)可以享受8折；
5）單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折；
6）網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份，禮物是情侶手機(jī)掛飾一份；
7）發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。
線下活動(dòng)：線下活動(dòng)分為兩部分。
第一部分
活動(dòng)時(shí)間：是元旦前一周，
活動(dòng)地點(diǎn)：在商業(yè)區(qū)，市中心等繁華地段進(jìn)行演出。
活動(dòng)主題：“The One咖啡與浪漫約會(huì)”
活動(dòng)內(nèi)容：
1）搭建舞臺(tái)，制作大型廣告。尺寸根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地而定；
2）宣傳單的發(fā)放，采用彩印，內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動(dòng)及各種優(yōu)惠；
3）現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點(diǎn)；
4）在現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂情人節(jié)座位的情侶會(huì)收到咖啡廳贈(zèng)送的甜點(diǎn)一份。
第二部分：
活動(dòng)時(shí)間：元旦當(dāng)天。
活動(dòng)地點(diǎn)：THE ONE咖啡廳活動(dòng)主題：“THE ONE AND ONLY ONE”
活動(dòng)內(nèi)容：
1）進(jìn)行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾，花束、燈光等；
2）制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆，每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語(yǔ)。
3）“點(diǎn)歌吧”。情人節(jié)當(dāng)天，可以為自己的伴侶點(diǎn)歌，每首99元。
4）消費(fèi)滿199元的顧客獲得一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì)，100%中獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品設(shè)置如下：特等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)品是價(jià)值521元的The One咖啡廳代金券及巧克力一盒；一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)品是價(jià)值299元的.The One咖啡廳代金券及玫瑰花一束；二等獎(jiǎng)3名，獎(jiǎng)品是價(jià)值99元的The One咖啡廳的代金券及玫瑰花一支；三等獎(jiǎng)若干，獎(jiǎng)品是玫瑰花一支。
咖啡店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃2
一、活動(dòng)背景
圣誕節(jié)即將到來(lái)，這個(gè)舶來(lái)品早已被國(guó)人認(rèn)同和接受。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內(nèi)涵，引起了大家的廣泛共鳴。可以說(shuō)，圣誕節(jié)承載了人們無(wú)數(shù)的情感，寄托了人們熱切的期盼，塑造了快樂(lè)生活的典范。那么，如何才能讓大家度過(guò)一個(gè)開心，充滿驚喜的圣誕節(jié)呢？作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—畫布咖啡，我們首先要營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍，讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺(jué)，讓新老顧客都永遠(yuǎn)記得在他們?cè)诋嫴伎Х榷冗^(guò)了這樣一個(gè)美妙的圣誕節(jié)，永遠(yuǎn)的記住畫布咖啡！
二、圣誕節(jié)活動(dòng)主題
歡樂(lè)無(wú)限圣誕節(jié)浪漫驚喜在畫布
三、圣誕節(jié)活動(dòng)目的
（1）通過(guò)圣誕節(jié)的節(jié)日活動(dòng)，充分向顧客展示出畫布咖啡的特點(diǎn)，全面提升畫布咖啡的知名度和美譽(yù)度，給顧客留下一個(gè)深刻的記憶；
（2）借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來(lái)提升營(yíng)業(yè)額，增加利潤(rùn)；
（3）把握圣誕節(jié)人們加強(qiáng)情感交流的核心內(nèi)涵提高品牌親和力；
（4）針對(duì)不同賓客加大對(duì)感性、理性等個(gè)性化服務(wù)的需求，更深入地滿足賓客們的個(gè)性消費(fèi)理念；
（5）加強(qiáng)公司員工的忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)素質(zhì)及工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)；進(jìn)一步提升畫布咖啡的企業(yè)文化；
經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃案
四、圣誕節(jié)活動(dòng)參與人員
新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等
五、圣誕節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日—20xx年12月25日（為期2天）
主題活動(dòng)：20xx年12月24、25日18：00——23：00
經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃案
六、圣誕節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)
畫布咖啡（各加盟店）
訂座熱線：
地址：
七、活動(dòng)方案
1、為增加畫布咖啡廳的圣誕節(jié)節(jié)日氛圍，事先裝飾品（如：圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等等）的布置。
2、圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)
經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃案
參考圖2（圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)箱）
（1）在12月24日平安夜和12月25日圣誕節(jié)當(dāng)晚22：00準(zhǔn)時(shí)舉行幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，凡到店的顧客消費(fèi)滿88元，憑電腦小票，均可進(jìn)行當(dāng)晚圣誕幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，內(nèi)設(shè)：九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運(yùn)大獎(jiǎng)，根據(jù)所抽到的獎(jiǎng)項(xiàng)兌獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)率達(dá)100%，以?shī)蕵?lè)、歡快、浪漫的氛圍舉行。
（2）還可設(shè)置1到5名圣誕之星，凡抽到圣誕之星的顧客，就可以獲得由畫布咖啡贈(zèng)送的圣誕之星大禮，禮物自行準(zhǔn)備。
3、VIP貴賓禮品
經(jīng)典實(shí)用的咖啡廳圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃案
參考圖3珍藏版禮品
1）凡持VIP卡到店消費(fèi)的貴賓，結(jié)賬時(shí)出示VIP卡均可獲贈(zèng)——畫布咖啡珍藏版禮品杯1份，外場(chǎng)服務(wù)人員需做好相關(guān)登記工作，由當(dāng)班領(lǐng)班每天進(jìn)行審核。
（溫馨提示：畫布珍藏版禮品杯，如需訂購(gòu)請(qǐng)至少提前7天預(yù)訂，總部將以快遞形式進(jìn)行供應(yīng)，預(yù)訂從速）
2）凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號(hào)、手機(jī)尾號(hào)、身份證尾號(hào)為1225的顧客，可享受8折優(yōu)惠，并獲贈(zèng)價(jià)值100元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯2份。
3）凡到店消費(fèi)的顧客車牌尾號(hào)、手機(jī)尾號(hào)、身份證尾號(hào)為25的顧客，可享受8。8折優(yōu)惠，并獲贈(zèng)價(jià)值50元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯1份。
4、多方宣傳
（1）由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。
（2）由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳水牌1個(gè)、易拉寶1個(gè)的布置與籌備工作。
圣誕套餐價(jià)格從88元到228元不等，覆含了各個(gè)消費(fèi)層：
A餐88元成本約31元，利潤(rùn)約57元
（1）健康野菌鮮蔬沙律
（2）鱈魚甘筍忌廉湯
（3）圣誕特色小蛋糕
（4）鹽燒扇貝
（5）烤釀火雞火腿
（6）咖啡or紅茶
B餐138元成本約48元，利潤(rùn)約90元
（1）華爾道夫圣誕沙律
（2）意式蔬菜湯
（3）圣誕特色小蛋糕
（4）圣誕海洋心意酥盒
（5）櫻花照燒比目魚伴味千拉面
（6）咖啡or紅茶
C餐168元成本約59元，利潤(rùn)約109元
（1）鮮果繽紛圣誕沙律
（2）野菌忌廉湯
（3）圣誕特色小蛋糕
（4）圣誕海洋心意酥盒
（5）玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦
（6）咖啡or紅茶
D餐228元成本約80元，利潤(rùn)約148元
（1）煙三文魚餐仔鮮蔬沙律
（2）牛尾濃湯
（3）圣誕特色小蛋糕
（4）和味火雞脯
（5）法式芝士焗龍蝦
（6）咖啡or紅茶
（3）由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳橫條幅1個(gè)的布置與籌備工作。
（4）由店長(zhǎng)于12月18日前完成宣傳代金券：50元?jiǎng)弧?00元?jiǎng)唬ㄓ≈聘?000張，需提前至少10天向總部預(yù)定）的籌備與安排工作。
（5）VIP貴賓卡集———折扣優(yōu)惠、充值優(yōu)惠、貴賓尊享、個(gè)性化服務(wù)的象征，由該店店長(zhǎng)至少提前10天向總部預(yù)定，VIP卡號(hào)電腦輸入可根據(jù)貴賓的電話號(hào)碼設(shè)為VIP貴賓卡卡號(hào)，突顯貴賓獨(dú)特個(gè)性的象征。
（6）驚喜圣誕禮物，根據(jù)該店的實(shí)際情況自行決定。
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