精選酒店活動(dòng)策劃匯編五篇
酒店活動(dòng)策劃 篇1
一、活動(dòng)由來
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會,江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個(gè)快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動(dòng)的開展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來江南各部消費(fèi),讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗(yàn)快樂。
二、活動(dòng)時(shí)間:5月28日——6月1日
三、活動(dòng)主題:歡樂童年精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)
四、活動(dòng)內(nèi)容
屆時(shí),江南各部通過策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計(jì):
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報(bào)名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。
4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
(二)聯(lián)動(dòng)促銷:
活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費(fèi)門票一張。
活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:
1、舞臺設(shè)計(jì):“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴:在宴會廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。
五、活動(dòng)宣傳:
1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的`歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個(gè)小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊(duì)》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸福》《每當(dāng)我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱。《1》《2》
2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報(bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。
4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、套餐設(shè)計(jì):本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。
“歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(a三人用),15套計(jì)4320元。
“金色年華”營養(yǎng)套餐388元(b四人用),16套計(jì)6208元。
“望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(c四人用),15套計(jì)7320元。
本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:17848元。
酒店活動(dòng)策劃 篇2
活動(dòng)主題;去花園見證你我的愛
活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月14日17:30至21:00
活動(dòng)地點(diǎn):陽光咖啡廳
活動(dòng)內(nèi)容:金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個(gè)+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。完美人生情侶套餐588元;情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。
情侶KTV包廂(小包廂)包場價(jià)520元,含茶水服務(wù)/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價(jià)券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當(dāng)天有效。
餐飲促銷:凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費(fèi)達(dá)520元以上(含520元),均贈(zèng)送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。當(dāng)天用餐期間安排一位小仙女到各個(gè)用餐區(qū)域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。
1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設(shè)計(jì)等工作;
2、于2月1日前完成與臺州晚報(bào)的報(bào)價(jià)及宣傳內(nèi)容確認(rèn)并簽訂合同;
餐飲部:
1、于1月25日前完成此次活動(dòng)各項(xiàng)套餐的菜單安排并知會營銷部,以便宣傳工作;
2、1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結(jié)婚人員的聯(lián)系號碼;
3、于2月14日當(dāng)日3:00PM前在酒店各活動(dòng)區(qū)域完成活動(dòng)氛圍布置;
3、財(cái)務(wù)部:
1、于1月25日前完成活動(dòng)各項(xiàng)流程的操作程序安排及獎(jiǎng)品的采購工作;
2、于2月1日前完成活動(dòng)所需的票券制作及發(fā)放工作。
酒店活動(dòng)策劃 篇3
活動(dòng)背景
12月24日晚平安夜,開元名都大酒店一樓開元廳,一場由開元主辦打造的“開元圣誕狂歡夜”隆重開場。這里不僅有濃厚的圣誕氛圍,美味的圣誕大餐,還有豐富的圣誕禮物。
活動(dòng)目的
通過圣誕晚會,營造出一種奮斗向上,青春健康,熱愛生活的美好氣氛,這是一次新老朋友的交流晚會,“圣誕晚會”作為一種極具親和力的交流方式,給新顧客提供與老朋友交流平臺,同時(shí)為開元名都提供展示企業(yè)文化魅力的舞臺
活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日
活動(dòng)地點(diǎn)
開元名都開元廳
活動(dòng)主題
歡樂嘉年華開元名都圣誕晚會
策劃思路
用色彩彰顯純粹,用動(dòng)感演繹魅力,用舞蹈來詮釋激情,用音樂來傳達(dá)力量,演繹出一場融合歡樂、狂歡、幸福的圣誕晚會
活動(dòng)安排時(shí)間
18:00~19:00 來賓簽到
19:00~19:05 開場表演
19:05~19:10 主持人開場白
19:10~20:40 節(jié)目表演
20:40~20:50 互動(dòng)游戲
20:50~21:00 幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
21:00~21:30 模仿秀表演
20:00~21:35 閉幕
活動(dòng)前期準(zhǔn)備
1、活動(dòng)方案落實(shí)
2、演出人員以及嘉賓確認(rèn)
3、活動(dòng)現(xiàn)場布置
4、活動(dòng)物料籌備
活動(dòng)內(nèi)容及流程
來賓簽到
開場表演——鈴兒響叮當(dāng)
歌唱表演《歌曲串燒》
舞蹈表演《nobody》
魔術(shù)表演《近景魔術(shù)》
閉幕——年輕朋友來相會
現(xiàn)場布置
酒店大堂充滿圣誕氣息的裝飾
主舞臺
酒店活動(dòng)策劃 篇4
尊敬的賓客:
您好!
十分感謝您對xxxx酒店的支持,正是因?yàn)橛辛四闹С郑攀沟梦覀冇辛私裉煨佬老驑s的景象。為更好的提高我們的服務(wù)質(zhì)量,值315來臨之際,我們舉行‘情系3·15,投訴有理更有“禮”’活動(dòng),熱情歡迎您對我們的服務(wù)和設(shè)施多提寶貴意見。
我們深知,廣大顧客的心聲,是我們金海灣努力的方向,我們會廣泛采納客人的各種合理性建議和意見,以提高我們服務(wù)質(zhì)量,打造更完美的五星級品質(zhì)。
為了方便您提意見,您可以通過以下方式對我們的服務(wù)提出意見:
1、 您可以在房間撥打電話“1”或者到大堂副理處直接提出意見和建議,我們的大堂副理會認(rèn)真聽取您的意見并記錄下來。
2、 也可以在房間內(nèi)填寫《賓客意見表》。退房時(shí)交給我們的大堂副理。
3、 您還可以通過訪問我們酒店網(wǎng)站()留下您對我們酒店的服務(wù)的評價(jià)。
為答謝您提出的寶貴意見,我們準(zhǔn)備了各種優(yōu)惠和禮品,歡迎您的參與。
活動(dòng)時(shí)間:xxxx年3月12日——xxxx年3月16日
酒店活動(dòng)策劃 篇5
20xx年12月XX日舉行的圣誕party已告一段落,與去年相比,今年的活動(dòng)形式有了新的突破,也得到了廣大的顧客認(rèn)可。活動(dòng)結(jié)束后結(jié)合對活動(dòng)的實(shí)際情況作出總結(jié),具體的情況如下:
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,整體接待人數(shù)較去年有所下滑,分析主要原因如下:1、今年12月XX日平安夜為周一而不是周末,消費(fèi)群體均為上班狀態(tài),且小朋友也在讀書,對銷售票券數(shù)量產(chǎn)生一定的影響2、票券的銷售數(shù)量減少,員工推銷意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關(guān)推廣內(nèi)容準(zhǔn)確、有效地傳達(dá)給到顧客。
一、人員安排方面
1、咖啡廳:23日人手充足,XX日略顯緊張,當(dāng)日已另行安排幫手,服務(wù)不夠細(xì)致有待提高;旋轉(zhuǎn)餐廳:XX日—XX日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據(jù)當(dāng)日預(yù)定以及時(shí)增加人手協(xié)助服務(wù),無特別事項(xiàng)大堂吧:安排一名領(lǐng)班及一名服務(wù)員值守,因接待客人較少,無需額外增派人手。
洲際宴會廳:
1、支援人員對西餐操作不熟悉,質(zhì)量有待提高,建議圣誕節(jié)前做專場培訓(xùn),達(dá)標(biāo)上崗;2、本部廳面服務(wù)人員處于缺編狀態(tài),此次仍有參與唱詩班安排,為保證服務(wù)質(zhì)量,建議人事部在明年圣誕節(jié)不作西餐人員安排3、現(xiàn)場員工紀(jì)律有待加強(qiáng),因酒店WIFI的便捷及當(dāng)日節(jié)目表演使許多員工未按要求遵守相關(guān)紀(jì)律;出品方面:咖啡廳:未按既定的菜單出品,魚翅湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點(diǎn)不夠,有出品圣誕火雞,但無圣誕火腿,客人反饋價(jià)格偏高。
12月19日下午,是高新區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)206班全體師生,家長最開心,最滿足的日子。在這個(gè)愛的冬天,我們感覺到了無比的溫暖。。。。。。
旋轉(zhuǎn)餐廳:
按照既定套餐出品,客人表示滿意。
洲際廳:
凡活動(dòng)日期內(nèi)每天前10名購物者,送價(jià)值688元的鉆石戒指一枚。并于活動(dòng)期間每天定時(shí)限量發(fā)售價(jià)格68元的彩金戒指22枚。
出品按既定菜單出品,但未注意到以下細(xì)節(jié):1、自助餐區(qū)需增加明星標(biāo)識,便于客人熟知出品類別及取用區(qū)域;2、出品高峰期食品出現(xiàn)短缺情況;3、熱盤出品不夠精細(xì),雖客人無特別意見,在日后出品方面仍有大的提升空間;4、廚房部分食品準(zhǔn)備不足,下單晚,造成食材缺貨,如:。。。5、西餅房人員缺編嚴(yán)重導(dǎo)致甜品區(qū)域出品缺乏亮點(diǎn),西餅出品仍有待提高。
二、服務(wù)方面
大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元
這次圣誕節(jié)的活動(dòng)所有學(xué)生會同學(xué)參與熱情很高,對工作很積極,每一位成員都想盡自己最大的努力辦好這次活動(dòng)。所有成員間相互幫助,相互配合,使這次活動(dòng)可以順利進(jìn)行。
支援人員能夠按照既定的自助餐服務(wù)要求給客人提供服務(wù),但服務(wù)意識仍有待提高,體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1、餐臺上客人使用過的碗碟、餐具未及時(shí)收撤;2、未及時(shí)給客人添加酒水及茶水3、紀(jì)律方面不足,員工將注意力轉(zhuǎn)向節(jié)目表演上而未注意客人的感受4、因?yàn)橛e的人數(shù)安排不足導(dǎo)致大量客人自行尋找座位,服務(wù)人員未及時(shí)引領(lǐng);5、節(jié)目表演準(zhǔn)備工作不到位,彩排時(shí)間短,應(yīng)改為14:00開始6、同步轉(zhuǎn)播設(shè)備存在問題,檢查工作需提前完成。
三、合理化建議
洲際廳:1、自助餐不設(shè)酒會,安排18:00進(jìn)場,避免客人等候的焦慮;2、自助餐臺移至洲際廳外圍,保證宴會廳內(nèi)座位充足,3、工作安排不夠細(xì)致,有漏洞,需作出合理化安排。
一年一度的圣誕活動(dòng)又結(jié)束了,在以后的學(xué)校生活中,我們要安排更多豐富多彩的校園文化生活,促使孩子們通過活動(dòng)體驗(yàn)、參與,努力給孩子創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,給孩子一個(gè)充分展現(xiàn)自我的舞臺,寓教于樂,給孩子最大的展現(xiàn)空間,進(jìn)行自我展現(xiàn)和學(xué)習(xí)。
旋轉(zhuǎn)餐廳:套餐因多備注一條信息,特殊節(jié)假日酒店會另出安排,晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務(wù)人員為缺編狀態(tài),需增加人手,確保服務(wù)質(zhì)量。因節(jié)假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導(dǎo)。抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)的流程與注意事項(xiàng)不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈(zèng)送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設(shè)其他軟飲或特色飲品。
咖啡廳:1、重大節(jié)日人手配備仍需增加,確保服務(wù)質(zhì)量;
2、節(jié)日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);
3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項(xiàng),避免客人不理解及投訴。
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