畜產(chǎn)品安全整治工作總結(jié)范文
為了深入貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院和省、市產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議精神，切實(shí)加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，根據(jù)《特別規(guī)定》（國(guó)務(wù)院第503號(hào)令）和“自府辦函[XX]118號(hào)”以及“自畜發(fā)函[XX]60號(hào)”文件精神和要求，我局在全市范圍內(nèi)集中開(kāi)展了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，著力解決當(dāng)前我市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的突出問(wèn)題。按照自畜發(fā)函[XX]65號(hào)文件關(guān)于畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案對(duì)各項(xiàng)工作的具體安排，我局在9月至10月開(kāi)展了以下專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
1.提高認(rèn)識(shí)，狠抓落實(shí)。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全是公共衛(wèi)生安全的重要內(nèi)容，事關(guān)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展，事關(guān)人民身體健康和社會(huì)和諧穩(wěn)定，為切實(shí)抓好此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作，我局結(jié)合市畜牧業(yè)的特點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言，將飼料、獸藥等投入品監(jiān)管，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，動(dòng)物疫病防控等方面內(nèi)容的法律法規(guī)匯編成《市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳手冊(cè)》，發(fā)放到各區(qū)縣、基層獸醫(yī)站及飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)。9月7日，我局召開(kāi)了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作會(huì)議，落實(shí)措施、明確責(zé)任，要求各區(qū)縣畜牧局切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)工作，務(wù)求取得實(shí)效，市局對(duì)各區(qū)縣的整治工作進(jìn)行監(jiān)督。
2.對(duì)投入品生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”和“軟件”進(jìn)行檢查。9月中旬，由我局飼料科牽頭，獸藥科、人監(jiān)科、市站及相關(guān)區(qū)縣等部門(mén)的執(zhí)法人員對(duì)全市飼料、獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。此次整治，檢查了飼料、獸藥生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)備、設(shè)施是否齊備，內(nèi)部質(zhì)量管理體系是否健全，企業(yè)的產(chǎn)品從原料進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng)的全過(guò)程是否有完整的生產(chǎn)記錄、檢化驗(yàn)制度,飼料添加劑和藥物使用記錄以及質(zhì)量安全追溯制軟件資料,另外還檢查了飼料、獸藥專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主是否建立健全索票制度、質(zhì)量管理制度、產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)行了檢查。各區(qū)縣結(jié)合自身實(shí)際，對(duì)投入品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)也開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治。
在檢查中，生產(chǎn)企業(yè)的“硬件”設(shè)備基本齊全，各相關(guān)制度完善，并且制度上墻，投入品經(jīng)營(yíng)戶(hù)都實(shí)行亮證經(jīng)營(yíng)。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，有的飼料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄不完善，在對(duì)飼料和獸藥市場(chǎng)檢查中還發(fā)現(xiàn)有極少數(shù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)在銷(xiāo)售一些生產(chǎn)許可證或批準(zhǔn)文號(hào)已過(guò)期的獸藥產(chǎn)品。對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，立即通知所在區(qū)縣進(jìn)行了處理和整改。
3.開(kāi)展以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的安全專(zhuān)整治。9月底，由我局飼料科牽頭，組織回“瘦肉精”快速檢測(cè)試紙324頭份，并及時(shí)分發(fā)到相關(guān)區(qū)縣。采用“瘦肉精”試紙對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的豬尿進(jìn)行快速檢測(cè)，方式采取現(xiàn)場(chǎng)檢查，隨機(jī)抽查。總共檢查了50個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和4個(gè)屠宰點(diǎn)，共324頭生豬尿樣，結(jié)果均顯示陰性。各區(qū)縣畜牧局做好轄區(qū)內(nèi)違規(guī)使用“瘦肉精”的監(jiān)管工作，負(fù)責(zé)好生豬飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的“瘦肉精”監(jiān)管，加強(qiáng)檢查和檢測(cè)的力度，督促養(yǎng)殖戶(hù)建立健全獸藥用藥記錄。
4.開(kāi)展國(guó)慶前后肉食品的市場(chǎng)檢查。9月下旬和10月上旬，由我局市畜牧獸醫(yī)站牽頭，飼料科、獸藥科、生產(chǎn)科、人監(jiān)科及相關(guān)區(qū)縣等部門(mén)的執(zhí)法人員開(kāi)展了中秋國(guó)慶肉品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治。以市、區(qū)縣放心肉定點(diǎn)屠宰（廠(chǎng)）場(chǎng)、放心肉市場(chǎng)為整治對(duì)象，以檢查肉品質(zhì)量、肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入情況為重點(diǎn)內(nèi)容，以督查與執(zhí)法相結(jié)合、明查與暗訪(fǎng)相結(jié)合、專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合為整治方式，加大了檢查和整治力度，確保了節(jié)日消費(fèi)安全。此次整治，重點(diǎn)抽查了貢井區(qū)、大安區(qū)、富順縣、榮縣的8個(gè)放心肉市場(chǎng)和4個(gè)放心肉屠宰場(chǎng)，以及2個(gè)市級(jí)放心肉屠宰場(chǎng)和4個(gè)放心肉市場(chǎng)。各區(qū)縣也結(jié)合自身實(shí)際，開(kāi)展了節(jié)日肉品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治。
在檢查中，發(fā)現(xiàn)各個(gè)屠宰場(chǎng)的秩序良好，檢疫人員均到崗到位對(duì)肉品進(jìn)行了檢疫，各個(gè)放心肉市場(chǎng)嚴(yán)格實(shí)行了肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，肉品質(zhì)量狀況良好，貨源充足，肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)大都能實(shí)行“亮證”經(jīng)營(yíng)（肉品檢疫證明）。但在檢查中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，在大安區(qū)的和大市場(chǎng)、馬沖口市場(chǎng)檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)部分肉品批發(fā)商未將肉品檢疫證明及時(shí)分發(fā)到肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)手中；在貢井區(qū)筱溪街市場(chǎng)在檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)有銷(xiāo)售不合格動(dòng)物內(nèi)臟的經(jīng)營(yíng)戶(hù)；在榮縣某超市檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一起涂改肉品檢疫證明現(xiàn)象。對(duì)檢查中所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，立即通知所在區(qū)縣進(jìn)行了處理和整改。
5．省畜牧食品局對(duì)我市無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）開(kāi)展交叉大檢查。9月25日至26日,省畜牧食品局組織的交叉檢查組對(duì)我市開(kāi)展了無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）大檢查。按照全省無(wú)公害畜產(chǎn)品檢查實(shí)施方案的要求，對(duì)所有新申報(bào)認(rèn)證的產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)地和產(chǎn)品的全覆蓋現(xiàn)場(chǎng)檢查，以及對(duì)已獲證的產(chǎn)品（產(chǎn)地）按不低于當(dāng)?shù)厥小^(qū)（縣）獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）總數(shù)50%的比例隨機(jī)抽查。檢查內(nèi)容包括對(duì)核心養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰加工現(xiàn)場(chǎng)按相關(guān)檢查項(xiàng)目逐項(xiàng)檢查，對(duì)產(chǎn)品（產(chǎn)地）所在地具有一定規(guī)模的飼料、獸藥市場(chǎng)檢查有無(wú)違禁藥物和違禁添加物銷(xiāo)售，對(duì)是否存在偽造、冒用、超范圍使用證書(shū)、標(biāo)志等違法違規(guī)行為的檢查，另外還抽查了產(chǎn)品（產(chǎn)地）所在地鄉(xiāng)、鎮(zhèn)獸醫(yī)防疫站對(duì)疫病控制、防疫針記錄和飼料獸藥使用等情況。
在檢查中，檢查組嚴(yán)格按照有關(guān)程序和規(guī)定，科學(xué)、公正地實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)，負(fù)責(zé)的進(jìn)行了評(píng)審和認(rèn)定，對(duì)我市無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)和監(jiān)管給予了較高評(píng)價(jià)。我市新申報(bào)認(rèn)證的肉雞、蛋雞、肉鴨、生態(tài)豬等6個(gè)無(wú)公害畜產(chǎn)品及生產(chǎn)基地全部通過(guò)檢查驗(yàn)收，轉(zhuǎn)報(bào)國(guó)家農(nóng)業(yè)部審定；按總數(shù)50%比例隨機(jī)抽查的6個(gè)已獲證產(chǎn)品（產(chǎn)地）也全部通過(guò)復(fù)檢。
6.組織對(duì)無(wú)公害基地及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)的.檢查。10月中旬，由我局生產(chǎn)科牽頭，飼料科，獸藥科、人監(jiān)科、市站及相關(guān)區(qū)縣等部門(mén)的執(zhí)法人員對(duì)全市無(wú)公害基地及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)進(jìn)行了檢查。檢查內(nèi)容包括規(guī)模場(chǎng)戶(hù)投入品的使用、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和防疫工作，重點(diǎn)檢查了其標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖情況和記載記錄。各區(qū)、縣也對(duì)轄區(qū)內(nèi)已經(jīng)認(rèn)定的無(wú)公害畜產(chǎn)品基地和經(jīng)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的無(wú)公害畜產(chǎn)品自行組織了檢查。
在檢查中，各無(wú)公害基地規(guī)模場(chǎng)制度完善，并且上墻，但也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，有少數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)的發(fā)病用藥情況、疫苗免疫種類(lèi)、疫苗生產(chǎn)廠(chǎng)家、批號(hào)等方面的記錄記載不全，有個(gè)別場(chǎng)的消毒設(shè)施也不完善。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求所在區(qū)縣加強(qiáng)監(jiān)管，迅速進(jìn)行處理和整改。
7.開(kāi)展秋防督查工作。10月下旬，由四區(qū)兩縣的包片督查領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科、室、站的人員參加對(duì)全市各區(qū)縣的秋防工作開(kāi)展了監(jiān)督檢查，采取隨即抽查的方式。檢查內(nèi)容包括：防檢內(nèi)務(wù)資料管理情況、制度建設(shè)情況；生物藥品管理專(zhuān)項(xiàng)檢查，疫苗的領(lǐng)發(fā)、登記等管理情況；冷鏈體系建設(shè)情況。
在隨機(jī)抽查的各鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站，均及時(shí)將疫苗分發(fā)到各村，對(duì)規(guī)模場(chǎng)及養(yǎng)殖戶(hù)的畜禽進(jìn)行注射免疫及消毒，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站都配有冰柜、冰箱和足量的冰盒，有專(zhuān)人管理疫苗。但檢查過(guò)程中還是發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的記錄記載不規(guī)范，疫苗分發(fā)出去后的使用情況記錄不全，另外，一些散養(yǎng)戶(hù)的家禽還未及時(shí)進(jìn)行免疫。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要求所在區(qū)縣立即進(jìn)行整改和完善。
著眼于現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)的全局，我局在全市范圍內(nèi)集中開(kāi)展畜產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，精心組織，認(rèn)真實(shí)施，整治行動(dòng)取得了階段性成果。通過(guò)整治：
一、加大了以整治“瘦肉精”等違禁藥物為重點(diǎn)的監(jiān)管；
二、規(guī)范和整頓了飼料、獸藥市場(chǎng)，嚴(yán)厲查處了違法行為；
三、有力打擊了肉品經(jīng)營(yíng)的不法行為，凈化了肉品經(jīng)驗(yàn)環(huán)境，嚴(yán)格了肉品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；
四、進(jìn)一步宣傳貫徹了《特別規(guī)定》、《動(dòng)物防疫法》等畜產(chǎn)品安全法律法規(guī)。
另外，通過(guò)省局對(duì)我市無(wú)公害畜產(chǎn)品（產(chǎn)地）的檢查，我市無(wú)公害畜產(chǎn)品將進(jìn)一步推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)畜牧業(yè)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變，提高了我市無(wú)公害畜產(chǎn)品品牌形象和知名度。下一步我局將繼續(xù)在省、市的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照我局制定的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案的工作安排，開(kāi)展好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作，達(dá)到專(zhuān)項(xiàng)整治的目的。
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