食品安全工作總結

時間：2024-12-11 07:27:42 工作總結我要投稿

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關于食品安全工作總結

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，它可以幫助我們總結以往思想，發揚成績，為此要我們寫一份總結。我們該怎么去寫總結呢？以下是小編收集整理的關于食品安全工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關于食品安全工作總結

　　今年x月，街辦成立了食品安全辦公室，確定了x名專職監管（協管）員開展工作。食安辦在上級主管部門的領導下，在街道黨工委的大力支持下，圓滿完成了今年的食品安全目標工作，現將xxxx年街道食安辦全年食品安全開展工作情況總結如下：

　　一、加強組織領導建設完善基層問題發現及處置機制

　　街道辦調整了街道食品安全工作領導小組，明確食品安全工作的組織，協調各部門的責任，加強和落實食品安全工作責任制，強化食品安全工作力度，制定了食品安全年工作計劃和食品安全知識宣傳工作方案，確保食品安全管理工作有序有效開展。同時街道辦將目標任務層層分解到xx個社區，并簽訂了目標責任書，把食品安全管理工作納入了目標考核，做到獎懲逗硬，確保食品安全工作順利開展。

　　二、加強學校食堂食品安全督查提高學校食品安全管理水平

　　街道食安辦將轄區內xx所中小學及幼兒園學校食堂及人員情況均以表格形式匯總并建檔，并且根據情況及時進行更新，保證了各學校食堂資料的準確性。今年全年街道食安辦在縣食藥局及縣教育局等上級部門的指導下針對對轄區中小學以及幼兒園共計開展食品衛生安全專項檢查x次；各類食品安全宣傳培訓x次，極大提高了廣大師生對食品安全重要性的認識水平。

　　三、標本兼治規范商家日常食品安全行為

　　街道食安辦加強了對轄區的食品安全監督巡查工作，加大了對群眾食品安全相關知識的宣傳力度，對外公布了舉報電話及聯系方式。及時妥善處理了xx次各類形式的舉報，并及時將處理情況向上級部門予以匯報。同時加大對轄區的食品安全專項整治力度，全年在轄區組織大型聯合安全專項整治x次，各類食品安全專項整治xx次，取締無證無照食品加工小作坊xx家，極大打擊了在食品行業內的非法行為，確保轄區建立堅決抵制不良食品安全行為的良好氛圍。

　　四、重視群宴管理消除食品安全隱患

　　重視群宴管理，建立群宴管理制度，設立群宴申報專門經費，以街辦正式發文形式對群宴舉辦及申請程序進行公示。對申報群宴的點進行現場監督，完善轄區定點辦宴點，公布轄區流動廚師名單及其聯系方式，并形成公告下發到社區張貼公告欄內。建立了流動廚師健康檔案并存檔，除在日常宣傳中大力提倡群宴申辦的重要性外，全年針對流動廚師組織集中培訓x次，登記在案的流動廚師及社區食品安全相關領導均到會參加培訓學習，培訓率達xxx%，加強了各社區及流動廚師的食品安全責任意識。

　　五、加強宣傳和培訓工作、提高食品安全意識

　　全年街道食安辦除了參加縣食安辦組織的食品安全培訓會外，街道辦還自己組織各種宣傳及培訓會共計xx次，其中包括在白家場、蜀星、星月、常樂x個社區組織召開食品安全知識大型現場宣傳培訓會。全年共計發放宣傳資料xxxx余份，加大了食品安全在群眾中的認知性。

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