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會務接待工作總結

時間:2025-01-22 15:20:30 志華 工作總結 我要投稿
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會務接待工作總結(精選15篇)

  會議接待得成功與否,關鍵取決于服務質量的高低,而培訓則是提升服務質量的最 根本的途徑。以下是小編為您整理的會務接待工作總結范文相關資料,歡迎閱讀!

會務接待工作總結(精選15篇)

  會務接待工作總結 1

  4月21日酒店接待了全市領導接待會議,經酒店縝密安排,各部門精心布置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的'工作總結:

  一、準備工作:

  1、人數的確定,以什么為標準,并制定合理方案;

  2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;

  3、用餐過程中的杯具要及時補充;

  4、關于菜單:每道菜應擺放菜牌;

  二、餐前工作:

  1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐臺食品全部上齊并加熱;

  2、服務人員站在規定的位置(開門請客人進宴會廳用餐);

  三、開餐服務:

  1、宴會開始,客人開始用餐后,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間;

  2、隨時為客人添加飲料;

  3、后廚菜品的準備,第一輪上完后應炒出4-5道菜以便及時補充。

  4、接近尾聲前廳和后廚溝通,掌握好菜量。

  結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力,并制定宴會自助餐服務標準。

  會務接待工作總結 2

  幾年來,xx市政府接待辦公室緊緊圍繞市委、市政府的中心工作,按照“接待也是生產力”的思路,以提高接待服務水平為目標,自覺增強責任意識,充分發揮接待“載體”功能,有效地推進了自身工作登臺階、上水平,較好地履行了接待部門的職能作用,為領導機關順利開展工作、擴大對外交流、推動經濟社會快速發展做出了積極貢獻。

  主要做了以下幾方面工作。

  1、嚴格把握四項原則。

  針對接待工作“利害攸關、聯系廣泛、事無巨細”的特點,努力做到堅持原則,有的放矢。

  一是堅持服務經濟建設,服務機關工作的原則。為經濟建設服務是接待工作的首要職能,我們更新思想觀念,跳出狹隘封閉的“小接待”圈子,圍繞市委、市政府的重大經濟活動,改進工作方法,牢牢掌握接待工作的主動權,努力開創“大接待”新格局。近年來,較好地完成了xx區奠基典禮、首屆xx節等重大慶典活動,中央、盛市領導檢查、考察活動及俄、日、韓等國官員、客商外事交往的接待工作。

  二是堅持熱情周到,優質服務的'原則。工作中,我們努力做到高標準、嚴要求,慎思慎行、細致周到,滿腔熱情地為客人服好務。4年以來,對主要接待點的服務員進行了多批次的崗位培訓,提高了服務質量和水平,受到了客人廣泛好評。

  三是堅持實事求是,因地制宜的原則。根據我市的實際,注重挖掘民族、地方特色,量力而行,精心接待。(如水果,突出了xx特產蘋果梨、K9等;紀念品,突出了“八寶山珍”、木耳塊等;餐飲,突出了xx魚、xx蟹等;風味,結合了朝鮮、俄羅斯等民族和異國的特點,既體現了xx特色,又宣傳了xx特產。

  四是堅持方便務實,勤儉節約的原則。在保證客人必要的工作、生活條件的前提下,堅持一切從實際出發,不擺闊氣,不講排場,嚴格按照要求辦事,既保證了接待工作的圓滿完成,又節省了接待支出,減輕了財政壓力。

  2、突出抓好五個環節。我們著力抓好日常服務各個環節,力求“全面、細致、體貼、周到”。

  一是抓好迎送服務。迎是接待的起點,送是接待的終點。我們從搞好迎送入手,詳細了解情況,進行周密安排,做到熱情簡節,善始善終,使客人高興而來,滿意而去。

  二是抓好膳食服務。“民以食為天,客以吃為先”。在膳食服務上我們突出地方風味和民族特色,精心安排飲食菜肴,妥善安排宴會。如在xx等地設立接待點,讓客人品嘗到了xx的特產和特色風味。去年8月省第三次接待工作現場會在xx召開,與會的省委副書記xx對xx工作給予了充分的認可及表揚,認為我市的接待工作細致周到,服務熱情,尤其餐飲方面特色獨具,給蒞臨的領導和客人以賓至如歸的感受,留下了深刻的印象。

  三是抓好住宿服務。精xx等衛生、設施條件好、服務質量高的賓館為指定接待點,根據客人的不同要求和特點,合理安排住宿地點,營造了舒適住宿環境。

  四是抓好行車服務。及時協調有關部門,合理安排調動車輛,做到準時、暢通、安全。五是抓好安全服務。突出保密、消防和治安三個關鍵,注意消除一切不安全因素,保證客人及其物品、信息資料的安全。

  3、強化落實三項保證措施。

  我們把接待工作作為服務經濟建設和機關運轉的有效手段,樹立過緊日子的思想,注重尺度,掌握標準。

  一是控制總量,嚴格流程。市五大班子接待客人都要通過接待辦,由接待辦統一安排。程序是五大班子辦公室開具接待通知單,市接待辦蓋章并確定接待地點和接待標準。反流程接待一律不予報銷。特殊情況必須在事前征得接待辦同意。

  二是定點接待,嚴格標準。為了便于管理,市接待辦通過比較鑒別確定固定接待點。市五大班子進行接待時,必須按照接待辦指定的接待地點和接待標準進行接待,不得隨意更改接待地點或提高接待標準,做到宴請熱情而不鋪張,高雅而不奢侈,精致而不寒酸。

  三是定期通報,嚴格監督。市接待辦在嚴格把關的基礎上每季度通報一次接待情況,及時提出存在的問題和解決辦法。市接待辦經常與五大班子辦公室溝通,建立程序規范、協調順暢的工作關系,共同做好接待工作。由于嚴格執行了這些措施,近幾年,我們的接待水平逐年提高,接待量逐年增長,接待費用卻未上升。

  近年來,我市的接待工作雖然取得了一定的成績,但仍存在著一些未能解決的深層次問題。今后,我們將進一步改進接待方式和方法,努力提高接待水平,為促進xx經濟社會發展做出應有的貢獻。

  會務接待工作總結 3

  今年來,縣接待辦在縣委、縣政府的領導及市接待辦的關心指導下,緊緊圍繞縣委、縣政府的中心工作,服務大局,以提高接待服務水平為目標,通過不斷開拓創新,進一步提升了我縣的接待水平。現將半年的工作情況總結如下:

  一、工作完成情況

  (一)積極刻服困難與不足,圓滿完成各類接待任務20xx年、創新”,提高接待水平由于我縣接待硬件設施的不足,對我辦接待工作的開展造成了很大的不便,但我辦并沒有因為條件的不足就降低接待水平,而是充分利用現有的條件,積極創新工作方式方法,從服務質量上提高接待水平。如在全國政協副主席、民革中央調研組及省政府主要領導到我縣調研的兩次重大接待中,我辦積極克服硬件設施上的不足,從住房的安排、物品的配備、菜品的安排以及用餐餐桌的擺設、菜品放置順序直至周圍的環境衛生、水電空調的維護、食品衛生安全、菜牌的印制、服務員如何進行服務等等方面都進行周密的規劃安排,沒有出現任何的.紕漏。

  (二)在工作中既突出了我縣的民族特色,又滿足了來賓的要求,圓滿完成了接待任務,得到了上級部門的全面肯定,也充分展現了我縣過硬的接待水平。

  (三)注重經驗積累,提高工作效率針對20xx年的接待工作,我辦對各項工作都進行了梳理,特別是重大接待工作。對好的工作方式方法,我們加以發揚。對工作中發現的問題與不足,我們進行了記錄,并進行改進。通過不斷探索與積累工作經驗,不斷提高工作水平與工作效率。

  二、存在的問題

  20xx年,我縣接待工作成效明顯,但也存在著以下問題:

  1、公務接待管理制度運行程序還不夠科學、規范。

  2、與賓館、酒店部門的聯系還要進一步加強。

  會務接待工作總結 4

  時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的20xx年里,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對20xx年的工作做一個總結。

  一、前臺接待方面

  20xx年x月至x月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達xxx人次左右。

  二、會議接待方面

  1.外部會議接待

  參與接待了山東聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省xx網經營部工作會議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準布置會場,積極協調酒店相關事宜,并做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

  2.內部會議管理

  按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,并注意做好相關登記,以及會議室的衛生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議xx次以上。

  3.視訊會議管理

  在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

  三、費用報銷、合同錄入工作

  在這方面,嚴格按照公司要求,周一匯總收集報銷單據,周二找領導簽字后錄入erp系統,并做好登記工作。一年來,錄入報銷單據xx余份。合同錄入xx余份。

  四、綜合事務工作

  20xx年x月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

  至xx月底,共接待公安查詢xx次左右,并做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件xx份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息xx篇,xx之窗x期。

  對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯系維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,并要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

  五、其他工作

  在完成本職工作的.同時,認真完成領導交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在臨沂聯通誠信演講活動中獲得第一名;山東聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備xx年年文藝匯演的節目匯總、選拔、演出等工作。

  六、工作中的不足

  在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細致。文字功底欠缺,在信息報送環節沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數量和質量不高,影響公司在全省的信息排名。

  七、20xx年

  1.加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節考慮,緊跟領導意圖,協調好內外部關系,多為領導分憂解難。

  2.積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗,提高接待水平,提升公司形象。

  3.做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續開展下去。

  4、加強食堂管理工作,進行市場調查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環境。

  20xx年即將過去,充滿挑戰和機遇的20xx年即將來臨,在新的一年里,我將總結經驗,克服不足,加強學習,為公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

  會務接待工作總結 5

  今年以來,在州委、州政府的正確領導下,在全州各市、縣、行委及有關部門的大力支持下,緊緊圍繞全州工作大局,著眼保障,立足服務。全處同志以深入學習科學發展觀為指導,積極推進廉政建設和創先爭優活動,著力于建設一支求知好學、昂揚向上,務實高效、團結和諧的高素質隊伍。為展示海西加速發展、奮力崛起的良好形象,促進全州經濟社會協調發展發揮了積極作用,現將一年來的工作總結如下:

  一、圓滿完成各類接待任務

  近年來,隨著我州經濟社會發展速度日益加快,來我州視察指導工作的領導和各類考察團組明顯增多。面對新的形勢與任務,我們把接待工作放到全州工作大局中去思考、去謀劃,把服從、服務于全州發展作為接待工作的根本出發點和立足點,按照高起點、高標準、高效率的要求,克服時間緊、任務重、多變化等困難,認真做好了每一次接待工作,圓滿完成了各項任務。

  截至目前,共接待省內外客人6117人次,其中省部級領導28批,765人次;廳級和副廳級領導161批,2272人次;企業領導23批,238人次;會議接待7次,2842人次。

  回顧今年的工作主要有以下特點:一是接待工作任務越來越重。政務接待既是一個地區的經濟發展和社會文明程度的體現,也展現一個地區的投資環境。隨著我州“兩區” 建設步伐加快,不斷加大招商引資力度,強抓機遇,奮力崛起

  經濟社會發展的外向度和對外開放的依存度都越來越高,對外交往日趨頻繁,來賓數量大量增加。據統計,20xx年1—10月較2010年同期接待客人總數增長47%,其中省部級領導增長26%;廳級和副廳級領導增長9%;企業領導下降40.9%;會議接待增長164%。其中浙江對口支援有關部門和國家部委來海西較為集中,“蘇推會”、“青洽會”、“全州經濟運行會”等各類會議接待人數明顯增多。二是接待工作要求越來越高。一是領導對接待工作的期望值越來越高,要求更規范、更細致、更要體現質量和品位;二是對口接待單位、部門或接待對象本身對接待條件、規格等方面的要求也越來越高。三是接待節奏和時效的要求越來越高。現在,多數接待任務特別是一些重要接待,大都來去匆匆,要求在較短的時間內做準備、定方案、抓落實,任務相當艱巨。三是接待工作的挑戰越來越大。一方面接待的經費十分有限,我們在接待時既要體現熱情、服務周到,又要精打細算、節約開支。對此,我處嚴格依照相關的文件、政策、規定辦事,按程序運作,進一步規范和改進公務接待工作;另一方面,與發達地區相比,我們在接待硬件設施條件上差距大,這也給接待工作帶來較大壓力。

  (一)加強管理,規范接待。

  管理出成績,出效益,只有不斷強化科學管理,工作才能不斷上水平。面對日益復雜、繁重的接待形勢和任務,要保證不出差錯,不出漏洞,出色完成各項接待任務,重點在于科學管理,按章辦事。結合制度建設推進年活動,認真整理修訂完善各項規章制度。該完善的及時完善,充分發揮制度管人、管事的作用。今年我處重新規范了接待審批流程、公務接待流程,使接待工作的各項內容和環節規范管理;在財務管理方面,我們對公務接待費實行統一管理、集體交叉審核的辦法,嚴格公務接待費用的管理,做到接待熱情而不鋪張,高雅而不奢侈,精致而不寒酸,努力降低接待成本;對各項費用報銷和重大經費支出,同樣堅持票據要素齊全、層層把關審批的原則,同時也加強了物品出入庫管理制度,實行專人專管、對每批出入庫物品詳細登記。

  (二)加強隊伍建設和基礎工作,提高業務素質。

  一是建立一支高素質、精業務,能吃苦、甘于奉獻的隊伍。我們提出了“規范有序、細致周到、準確無誤、應變有方”的接待工作要求,結合工作實際,采取集中學習、共同商討、交流體會、檢討失誤、以老帶新等多種形式,不斷加強業務培訓,加深對省情州情、地方風俗、歷史文化的了解,及時總結經驗和做法,提高全處人員的業務知識水平和接待能力。尤其對新調入的2名編外及6名公益性崗位同志,加任務,壓擔子,傳思想、傳作風、傳技能,搞好傳幫帶,使之盡快進入角色,獨當一面。二是加強基礎工作,提升服務質量。做好接待基礎工作,是提升服務質量的基本要求。統一印制的《接待手冊》、菜單封面、桌簽等,美觀大方、易及時制作,提高了工作效率。在工作中,注重對接待資料的收集、整理和歸檔管理,每一次接待任務,從領導簽批的文件、人員名單、日程安排到接待反饋單等書面材料,都及時收集、按序整理、妥善保管,保證了接待資料完整、準確,有據可查,尤其對重要來賓的習俗、愛好、特點等,為進一步做好個性化服務打下堅實的基礎。三是加強協調聯絡,健全運行機制。創造良好的外部接待環境和條件,是做好接待工作的必要保障。為此,我們加強了與省委接待辦等相關單位的溝通、協調和聯絡,盡最大可能爭取他們的支持與配合;專程考察了西寧、格爾木等地區的賓館(飯店),篩選了備用定點接待賓館;進一步加強與交通、衛生、食品安全保障體系的聯系,發揮通力合作的作用,為領導和來賓的出行以及在海西的工作生活提供了便利條件。

  (三)強化創新意識,突出工作亮點。

  接待工作與其他工作一樣,有其一般的“套路”,但如果默守陳規,死扣“套路”,工作缺乏創新,那接待工作就難以適應發展、變化的新形勢、新情況,談不上科學發展。特別是接待工作是一個復雜的系統,必須完善體制,規范接待工作職能和機構,統籌接待資源,協調各方關系,建立一個涵蓋面廣的服務保障網絡,克服職責分散而帶來的人力、物力、財力浪費的問題。同時,還必須創新機制,著力打造科學合理的運行保障機制,以促進體制作用的發揮和保障接待工作的落實。我們歷來注重對于接待工作的創新,回顧走過的20xx年,在創新方面,除了前面提到過的在工作方式方法上的有所創新外,特別在機制創新和完善上形成了新的亮點,主要有以下幾點:

  1、建立靈活處置機制,增強了工作速度。由于接待對象的個體差異性,程式化接待很難盡如人意,在實際接待中必須要有一定的靈活度。在今年的多次處務會議上,全處同志認真面對各自接待任務中出現的臨時性、靈活性問題,交流經驗,總結教訓,切實提高了臨機處事的能力。同時,由領導協調,有關部門參與,初步建立了多部門密切配合、各環節緊密銜接、反應迅捷、靈活運行處置突發任務的應急機制,為更好的'完成接待任務打下了堅實的基礎。

  2、整合社會資源,增加了工作厚度。酒店、賓館、景點、車站、機場等單位是具體承擔公務接待活動的重要成員,我們注重加強與它們之間的協作配合,加強對它們的業務溝通,以充分調動和發揮它們在接待任務中的主動性和服務的細微度,不斷強化、深化服務意識和措施。

  回顧一年的工作,接待處在加強制度建設,規范工作程序,加強效能建設,提高服務質量,改進接待工作方面做了一些努力,但離領導和同志們的要求還有一定差距,工作中還存在一些不足之處,主要表現在:一是政治理論學習抓得不緊。客觀上由于接待任務多,主觀上存在重業務輕學習的思想,尤其是在堅持自學,聯系實際深入學習方面,存在較大差距。二是協調應變能力不足。有段時期,來我州視察調研、參觀考察的團組相對集中,處里每個同志同時負責多批接待任務,個別接待方案制定得有些粗糙,應變措施跟不上,甚至忙中出錯。三是在接待工作中與部門的銜接等工作存在一些漏洞,與賓館和部門等單位的聯系、協調還需進一步加強。

  二、20xx年的工作安排

  20xx年是我州加快推進“兩區”建設、在全省實現“三個領先”和“三個突破”、著力建設好“四個海西”的開局之年。接待任務會更加繁重,我們將緊跟新形勢,努力開創新局面,扎扎實實地抓好本部門工作。

  (一)進一步加強理論學習,提高自身素質。為適應新形勢、新要求,進一步提高接待工作水平,繼續組織全處同志認真學習黨的十七大和州委十一次黨代會精神,學習省情、州情,學習現代經濟、科技、法律知識,用知識豐富自身,用科學理論武裝頭腦,夯實為政協履行職能主動服務、甘愿奉獻的政治思想根基,自覺做到愛崗敬業,從業建功。

  (二)進一步加強接待隊伍建設。按照科學發展觀的要求,堅持以人為本,通過加強理論和業務學習,實踐鍛煉,以老帶新,互幫互學等舉措,不斷提高接待工作技能和文字水平,提升接待隊伍的整體素質。

  (三)進一步抓好接待工作制度建設。20xx年,嚴格按照要求,繼續認真落實《規定》,根據既定的接待流程,不斷完善落實措施,堅持按章辦事,進一步加強接待工作的制度化、規范化、程序化建設。

  (四)進一步創新接待工作方式方法。近年來,重要接待任務逐漸增多,接待規格也逐步提高,工作中不斷遇到一些新情況和新問題。我們將認真對待、仔細研究,尋求新思路,開創新方法,解決新問題,創造性地開展工作,提高接待工作的效率和滿意度。

  (五)進一步做好接待信息、資料的統計整理工作。我們將分門別類,分項收集、整理各種接待信息、資料,具體工作明確分工,責任到人,及時、準確、全面、完整地掌握政協接待工作的具體情況。

  (六)進一步調整接待處網頁版面。本著簡潔實用、突出重點的原則,設計調整接待處網頁版面,增加實用欄目,審核上網公布的內容,既保證信息及時公布,同時又做好保密工作

  會務接待工作總結 6

  一、在思想認識上求突破,努力發揮輔政職能。

  面對改革開放的新形勢和新任務,不斷推動政務接待工作的新發展、新提高,已成為當前一項十分重要的工作。我局站在全縣的高度,充分認識政務接待工作的輔政作用,抓建設、強保障,抓機構、強職能,抓協調、強合力,不斷推進政務接待工作向科學化、規范化邁進。隨著接待任務日益加重的實際,及時解決機構設置、人員編制、經費保障等方面的問題,使接待工作與改革開放和經濟社會發展的新實踐、新要求緊密結合,成為軟環境建設的重要組成部分。近期熱點:科學發展觀個人剖析材料

  根據接待工作實際,我局要求政務接待工作必須圍繞中心,服務大局,從而構建起了領導有力、部門協作、資源整合的大接待格局。依托這個大接待格局,政務接待工作逐步成為我縣加強對外聯系、聚集人氣、招商引資和展示形象的大平臺。

  二、在工作方法上求創新,著力提高接待水平。

  接待工作是一項系統工程,而創新就是推動其上檔次、上水平的關鍵。為此,我們努力在工作方法上求創新,通過健全完善制度,不斷推進規范有序;通過細化工作流程不斷優化服務質量;通過打造特色精品,不斷豐富工作內涵,以熱情、周到、規范、特色、廉潔的工作,營造優良的'內外發展環境,努力將接待轉化為生產力,為全縣的中心工作服務,在履行接待職能的同時,積極宣傳我縣的文化歷史、景區景點,及時收集重要客人的政務、商務信息,發揮了宣傳我縣樹形象、廣交朋友增友誼、牽線搭橋促發展的作用,努力做到了讓來賓滿意、讓領導放心。

  三、在工作落實中求形象,不斷強化隊伍建設。

  人是接待工作的主體,既是服務對象,同時也是接待任務的具體落實者。接待工作能不能做好,關鍵在人、關鍵在隊伍,關鍵在一支政治素質優良、工作紀律嚴明、業務技能精湛和勤懇吃苦耐勞、勇于開拓創新、甘心熱情奉獻的接待工作人員隊伍。因此,我們一是加強了理論學習與業務學習相結合的學習教育方式,在年初就擬定了學習計劃,首先是認真學習理論,切實加強思想政治工作,建立健全了學習制度,同時還加強了對接待理論、禮儀知識的培訓,進一步提高了接待人員的綜合素質,增強了責任感、事業心和服務意識。二是堅持走出去、請進來的學習方法,積極組織接待工作人員到縣、市外學習,借鑒先進的接待經驗為我所用,同時,在兄弟省市(縣)同行來我縣考察時,積極主動交流經驗,加強了與兄弟市(縣)的緊密聯系,做到了相互學習,共同提高。三是加強人才培訓和儲備工作,以縣內的大型活動和重要接待為契機,積極對接待工作人員進行規范培訓,認真指導、全面鍛煉,為我縣儲備了一批年輕能干的政務接待人員。

  會務接待工作總結 7

  時間總是轉瞬即逝,在我公司工作的2年,我的收獲和感觸都很多,任職以來,我努力適應工作環境和前臺這個工作崗位,認真地履行了自己的工作職責,較好地完成了各項工作任務。2年來的學習、工作情況總結如下:

  一、在實踐中學習,努力適應工作。

  剛加入公司時,我對公司的運作模式和工作流程都很生疏,多虧了領導和同事的耐心指導和幫助,讓我在較短的時間內熟悉了前臺的工作內容還有公司各個部門的'職能所在。 都說前臺是公司對外形象的窗口,2年來也讓我對這句話有了新的認識和體會。前臺不是花瓶,一言一行都代表著公司,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉接電話要態度和藹,要認真仔細,對待同事要虛心真誠……點點滴滴都讓我在工作中學習,在學習中進步,受益匪淺。

  二、學習公司企業文化,提升自我。

  加入到公司這個大集體,才真正體會了“勤奮,專業,自信,活力,創新”這十個字的內涵,文化的精髓,我想也是激勵每個員工前進的動力,我從領導和同事的敬業中感受到了這種文化,在這樣好的工作氛圍中,我也以這十個字為準則來要求自己,以積極樂觀的工作態度投入到工作中,踏踏實實地做好本職工作,及時發現工作中的不足,及時地和部門溝通,爭取把工作做好,做一個合格,稱職的員工。這也一直是今后工作努力的目標和方向。

  三、拓展自己的知識面,不斷完善自己。

  所以單靠我現在掌握的知識和對公司的了解是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,拓寬自己的知識,減少工作中的空白和失誤。在工作的過程中,難免出現一些小差小錯需領導指正;但前事之鑒,后事之師,這些經歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發生。

  這段工作歷程讓我學到了很多,感悟了很多,看到公司的迅速發展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會努力提高自我修養和內涵,彌補工作中的不足,在新的學習中不斷的總結經驗,用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發揮自己的潛力為公司的建設與發展貢獻自己的力量!

  會務接待工作總結 8

  又是一年接新時,一個新學年的開始意味著我們系即將迎來又一批朝氣蓬勃的新同學。在系領導和老師的帶領下,我們團結互助、上下同心圓滿完成了這次接新的工作。回顧這次接新工作,我們百感交集。在工作中我們取得了一定的成績,同時也發現了許多問題。現在就我們校門接待組的工作做如下總結:

  一、前期工作

  在接到校內接待的任務后,我們組的總負責人擬出了本組的詳細工作安排并召開了一次組長會議,認真傳達了接新的精神和要求,同時部署了本組詳細的接新工作。組長領到任務后通知自己所負責的`班級志愿者具體的工作時段、地點及工作要求。前期工作總體而言沒有出現太大的紕漏,但做得不足的是沒有對班級志愿者進行系統的培訓。

  二、中期工作

  9日、10日是正式接待新生的日子,這兩天才是我們工作的重點,在這兩天的工作當中,我們校內接待組認真的完成了接待任務,現將工作總結如下:

  好的方面:

  (一)工作認真細致,服務熱情收到

  我組工作人員在第一時間接觸到新生及家長,這也就要求我們能在第一時間做出反應。在新生及家長到達我們接待處之后,我們能及時且熱情的為他們服務,解決他們的難處。

  (二)工作認真負責,能吃苦耐勞

  在接新過程中,我們組需要幫新生搬行李到宿舍,這是一項比較辛苦的工作,但我們能任勞任怨,為新生服務到家,也受到了廣大新生及家長的好評。

  不足之處及改進方法:

  (一)工作安排不夠合理

  9日是接待高峰期,但我組人員安排不足,導致有些新生接待不夠及時;10日新生較少卻安排了很多工作人員,導致大本營人員過剩,影響了我系總體接新效果。今后做法:合理安排接新人員,第一天新生到校最多,應多安排工作人員。

  (二)班級志愿者的培訓問題

  在正式接待新生前,我們未能進行一次系統的培訓,導致工作過程中有些班級志愿者服務不夠到位。今后做法:在接新前期,對全體志愿者進行一次接新總動員及上崗培訓,讓每位志愿者都知道該如何有效的開展工作。

  (三)工作銜接不夠到位

  各時段之間的銜接工作做得不夠到位,兩個時段的交接部分安排得過于緊湊,沒有緩沖的余地。今后做法:在安排兩個時段的交接工作時,可以適當的延長第一個時段的工作時間,等到下一組工作人員完全到位后,前一組的人員才能離開。

  三、后期工作

  在10日結束工作之后,我組大部分工作人員能自覺留下來收拾現場,同心竭力把現場收拾好才離開,但也有部分人員沒有到場一起工作,導致我們人手不夠。今后做法:所有成員一起留下收拾好現場后才能離開。后期工作我們還有一點做得不足,校門口的帳篷沒有收好,工作沒有善始善終,這是值得以后注意的。

  在這次接新的過程中我們組成員和其他組同志同心竭力,最終圓滿的完成了任務。雖然在這過程中我們出現了很多差錯,但我們是有進步的,而且在我們總結了經驗之后,相信下一次的接新工作一定能做得更好。

  會務接待工作總結 9

  轉眼間,到公司已經半個多月了。非常感謝公司領導和同事的關心和幫助。半個月來,通過公司培訓以及日常工作感覺自己學到了很多東西,心理素質也比原來好了很多。

  從開始對會務這份工作概念很模糊,到現在能從容的面對每一場會議中的工作。這段時間,感覺變化最大也最重要的就是工作態度。應該時刻謹記的服務理念。

  會務接待是一項看似簡單實則復雜的工作,從會前的溝通、籌備,到不同會議不同要求的具體落實體現,都需要極大的耐心和細心。俗話說良好開端的是成功的一半,會前準備的`充分是取得會議成功的前提,這就要求會務人員縝密的考慮每一項關鍵環節。

  從七月一號到現在,我們接待過十余次會議和小餐廳服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮儀等相關知識,積累了很多的經驗。

  小餐廳接待是我之前一直都比較擔心也是做得很不好的一項工作。上周的餐廳服務禮儀及一些常識培訓對我來說幫助很大,之前自己上網查到的資料都比較籠統,這次培訓很細致很實用,比如說魚的擺放是左頭右尾,魚肚必須朝向客人,涼菜熱菜的間隔擺放等。主動服務意識及細心觀察是小餐廳接待是否成功的關鍵,每次接待要注意觀察客戶的喜好,酒水要及時添等等。

  這半個月的工作中,我學到很多,也發現了自身的很多不足,遇事考慮不夠周全、不夠細致。 在以后的工作中,我會總結經驗,發現自身的不足,嚴格要求自己,做到務實、守信、創新、發展。

  會務接待工作總結 10

  20xx年,在公司領導的正確領導下,我作為公司的會務接待主管,在積極落實公司關于會務接待的相關要求的同時,團結帶領會務接待組其他同事,順利完成了52000多人次,1400余場的會議接待任務,并在會務接待之余,不斷總結會務接待工作過程中的得與失,不斷探索更加完善的接待手段和形式,力求將會務接待工作做到盡善盡美,現將我20xx年度的工作情況總結如下:

  一、注重細節,狠抓會務接待各個環節

  會務接待是一項看似簡單實則復雜的工作,從會前的溝通、籌備,到不同會議不同要求的具體落實體現,都需要極大的耐心和細心,公司承接的會議多數規格較高,參會領導多,級別高,這就給我們的會前溝通、會場布置和會中的服務提出了很高的要求。作為一名接待主管,在日常的工作中,我時刻堅持用“認真,細致,嚴謹”這六個字要求自己,毫不放松,用我對會務接待各個環節的關注,去換取我們每一次的服務質量的保證以及參會領導的肯定。

  二、注重學習,不斷提升會務接待理論水平

  一年來,逾千場會議接待任務的順利完成,為我積累了寶貴的經驗,同時,通過不斷總結在千場會議接待過程中的不足,為我更加細致的完成今后的會務接待任務,起到了很到的提醒和促進作用。

  此外,為了提升自己在會務接待方面的理論知識,更好的帶領好會務接待組這支隊伍,在工作之余,我毫不放松對自己的.要求,我會通過翻閱相關書籍、上網等途徑去學習會務接待方面的禮儀知識。我還會堅持每周組織一次對會務接待組員工的服務禮儀培訓,通過培訓去努力提高整個會務接待組的整體素質。

  三、團結隊伍,切實做好會務接待工作

  在日常的工作中,我注重關心每一名會務接待組員工的精神狀態和工作面貌,發現員工有精神不佳的狀況,會及時進行溝通,了解他們的思想狀況,幫助他們調節好自身的工作狀態,避免將負面的情緒帶到會務接待的工作中去。此外,我還要求每一名員工要不斷總結自身工作中的不足,不斷學習掌握各項技能,發揮自身所長,通過合理有效的手段,調動整個會務接待組的工作熱情,共同做好會務接待工作。

  新的一年即 將到來,在新的一年里,我將團結帶領會務接待組所有成員做好以下幾方面的工作:一、加強溝通,做到會議籌備精細會前全面細致的溝通是做好會議籌備的重要前提,作為會務接待主管,在新的一年里,我將致力于做好會前的溝通工作,擺正心態,用心去傾聽會議主辦方對每一場會議的要求,并且力爭將他們的要求很好的體現在會議籌備和會中服務的每一個環節中。在會議籌備方面,要多動腦筋,開拓思維,群策群力,力求在會場布置上求創新,在服務環節上求突破,為每一場會議的每一名與會人員打造一個溫馨舒適的與會環境。

  四、加強學習、做到服務水準精細化

  在會議服務方面,我要積極組織開展相關的培訓,并且在著裝,儀容儀表,服務過程等各個環節進一步細化要求,堅決杜絕消極怠工,帶情緒上崗,服務不規范等現象的發生。同時,我還將督促會務接待組的員工不斷加強業余時間的自我學習,通過定期開展服務技能和會務禮儀等方面的評比,去調動他們自我學習、自我提高的積極性,從而不斷提高他們的理論知識和服務水平。

  五、加強管理,做到工作分工精細化

  新的一年里,在人員管理方面,要進一步明確主管、領班以及接待員之間的工作任務分工,進一步強化各工種自身的職責,將會務接待的每一個環節細化分解到每一個員工身上,做到工作任務、服務質量責任到人,并建立完善的獎懲考核制度,將每名員工每次會務接待過程中的工作表現納入考核,最大程度的調動每名員工的工作積極性和主觀能動性。

  會務接待是一項繁雜的、需要細致對待的工作,每一場會議接待任務的順利完成,需要整個會務接待組全體成員的共同努力。在新的一年里,我將和會務接待組其他同事一道,用心學習業務知識,努力提升服務質量,用一場場會務接待任務來檢驗我們的工作成效,在工作中不斷總結完善自身素質,將會務接待工作做的更好、更出色。

  會務接待工作總結 11

  根據會議安排,現我就上半年工作的開展情況作如下匯報。辦公室作為中心的一個窗口部門,承擔著聯系各級部門,協助領導處理行政事務;協調中心各部室之間關系,保障各部室靈活、高效運轉;負責文秘、后勤、督查、協調、統計、檔案管理等工作任務。由于許多工作具有事務雜、頭緒多、時間緊迫、不易量化等特點,只有抱著對工作高度的責任感和掌握較為嫻熟的業務能力,才能真正做好手頭的工作。

  今年上半年,對照年初制定的工作目標,在中心領導的正確領導和各部室的大力支持下,辦公室緊緊圍繞單位中心工作,充分發揮協調、服務和參謀助手作用,堅持按照“干大事,從細節做起;做小事,從大局著眼”的要求,增強工作的前瞻性和主動性.始終踐行“做好領導參謀、做好部室配角”的工作理念,不斷追求更高的工作效率、更優的服務質量和更順暢的運行機制,遇到突發事件立場堅定、反應迅速,較好地實現了組織、協調和服務的職能。現就半年來的主要工作總結如下:

  一、工作開展情況

  行政事務是辦公室的核心工作。半年來,辦公室緊緊圍繞追求深層次、高質量地處理行政事務這一服務目標,不斷深化服務職能,提高處理行政事務的能力。

  1、材料起草和文件印發。按照中心工作需要,及時起草領導交辦的文字材料,保證中心各項工作順利進行。在起草過程中,抓格式,保證規范性;抓內容,保證可行性;抓程序,保證合理性;抓速度,保持時效性。上半年,共計起草通知、方案等文件及“五個好”黨支部的申創辦法和申創材料等50余份,近12萬字,印發資料500份. 2.工作協調和督查落實。對上級部門的重大決策、重要工作部署以及重要會議、重要文件、重大決定事項,聯絡部室及時交辦落實。對單位中心工作和領導交辦的事項,按照要求,出點子、當幫手,做好部署與落實工作。在工作過程中,努力做到讓領導滿意,讓同事滿意。上半年,先后做好nbl籃球賽、紅歌大合唱錄播、表彰會直播等重要活動的聯絡和推進工作。 3.會務和接待。半年來,辦公室籌備大小會議20多場(次),接待上級媒體及鄉鎮通訊員采訪、交流、學習10余批次。通過周到的服務,展示了良好的窗口形象,有效地促進了單位各項工作的有序開展,發揮了領導助手和部室配角的職能作用。

  4、報紙投遞和閱報欄報紙的更換。半年來投遞報紙48期12次,閱報欄報紙更換48期24次,讓相關人士和群眾及時了解我縣縣情。最大限度的發揮了報紙的時效性。

  5、積極協助領導搞好跟班學員的對接工作。分別了解學員的基本情況,按時與學員聯系跟班有關事宜,保證了跟班學員按時跟班學習。

  6、認真執行考勤簽到制度。做到了每天刷新簽到表,按期統計、及時公示。為嚴肅勞動紀律和領導了解職工去向提供了重要的依據。

  7.檔案管理。加強對檔案的管理,及時對各類文件進行整理、編號、存檔,真正做到認識到位,組織到位,措施到位。 8.物業后勤管理。與羅強主任一道對各辦公室財產及時進行了清理,并明確了相應的負責人、責任人和使用人,對記者部的百葉窗的掉落及時進行了維修。辦公室采購的辦公室用品要求領取人簽字,并監督節約使用。積極配合單位人員變動,調整辦公室,配備辦公設備。 9.車輛管理。因單位暫時沒有駕駛員,車子的日常維護,保養,都由辦公室負責辦理,及時調度,保證正常公務用車需要。

  10、積極參與其他工作。參與鄉鎮換屆考察工作,在考察中嚴格遵守換屆工作紀律,服從工作安排,與人友好相處,認真撰寫考察材料,隨時注意到單位和個人形象;參加我縣赴地區舉辦的萬人紅歌賽,在排練和演出期間做到了辦公室工作和排練兩兼顧兩不誤。

  二、加強自身建設

  辦公室工作無小事,工作人員的言行舉止,不僅代表個人的形象,代表辦公室形象,在某種程度上還代表著單位的形象。所以,我加強了自身的學習和思想改造,半年來,繼續學習了黨的十七大精神和新時期黨的路線、方針、政策。提高本人的思想政治素質,培養自己奉獻精神。辦公室工作任務重、標準高、要求嚴,沒有崇高的敬業精神是干不好的。在日常工作中,我格外注重對奉獻精神的`培養。工作中,能做到勤勤懇懇,任勞任怨,甘當無名英雄,謀事而不謀利,奉獻而不索取,把全部心思用在工作上,在工作中體現自己的價值。在人手吃緊的情況下充分發揚不怕苦不怕累的精神。

  回顧半年來的工作,我的主要體會是凡事要多請示、多匯報、多通氣、多動腦、多動筆、多請教,要多注意在干中學、學中干,不斷在實踐中增長知識和才干。

  三、在看到成績的同時,我也清醒地看到自身存在的問題和薄弱環節。

  一是有時工作的質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面,個體的能力素質不夠高,材料質量上不去;另一方面,由于工作量多、時間比較緊,個別工作還不能夠讓領導滿意。二是領導的參謀助手作用發揮不夠明顯。對單位工作情況掌握還不夠細致,有時工作敏感性還不是很強,一些工作不能主動、提前地謀思路、想辦法。

  三是自身學習抓得還不夠緊。尤其是在自學方面,自我加壓精神不強,與工作的標準和要求還有較大的差距。

  四、下一步打算

  本人將繼續發揚不怕苦、不怕累的精神,拓寬思路、求真務實,發揚優點、改進不足,全力做好本職工作。

  一是加強工作統籌。根據單位的工作思路,對單位工作進行梳理,進一步明確內容、時限和需要達到的目標,集中精力抓大事、抓成果,加強部室之間的協同配合,提高辦事效率,保證年初工作目標的順利完成。

  二是發揮職能作用。加強對上級文件精神的學習理解,充分領會領導意圖,搞好上情下達、下情上達,當好參謀助手,創造性開展工作。及時掌握最新工作方法,努力提高謀事、干事、成事的能力,確保各項工作的貫徹執行。

  三是培養過硬作風。始終保持良好的精神狀態,發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。強化自律,樹立良好形象。以時間保質量,以質量求效益,高標準地完成各項任務。

  會務接待工作總結 12

  在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的20xx年,回顧這xx年的工作歷程,作為酒店的每一名員工,我們深深感到某酒店在蓬勃發展的熱氣,某人正在努力的工作著,某酒店在飛越發展的同時,也在不斷的在進步著,取得著社會和他人的認可。

  回顧我們xx酒店這段時間的工作情況,作為酒店的一名員工,我們深深感到某酒店是一個大集體,而我們每個人都是這酒店的一份子,酒店就是個大家庭,我們每個人都是這個大家庭的一份子,所以我們這個大家庭顯得尤為的和諧。我在這里,就個人的工作情況向大家做個總結,請各位領導和同事提出寶貴的意見和建議。

  1、工作方面:

  在這xx年中,我主要的工作是協助部門經理做好餐廳的管理工作,作為一名員工我深知自己的責任,因此在工作上我認真負責,積極上進。作為一名酒店的管理人員,我在工作中不僅嚴格的要求自己,也在工作中不斷的提高自己,做到不怕苦,不怕累,不斷的學習與實踐。在這xx年中我的工作完成度得到了酒店領導的好評,這與我平時的努力和與同事們的幫助是分不開的,在此我要特別感謝酒店的領導和同事們,謝謝他們對我工作的支持,我爭取更大的進步。

  2、工作態度方面:

  在工作期間,我嚴格的遵守酒店的規章制度,遵守酒店的紀律,做到不遲到,不早退,不曠工,有事請假,對酒店的各項工作都要做到積極熱情的去完成。我們酒店還積極配合其他員工做好酒店的各項工作,做好自己的本職工作。我認真的完成領導安排的各項工作,做到酒店工作的需要,自己的工作我也積極的去完成,絕不耽誤酒店的正常工作和開展。

  在這xx年里,我認真的做好自己的工作,把領導交給我的工作做好,把自己做為酒店的'一份子,我一直都在努力的學習,努力的完成自己的任務,不斷提高自己的工作水平。

  3、對外方面的工作

  我認為在這里不僅僅是工作,更重要的是學習。在這xx年里,讓我學會了如何做人,如何處世,如何與人交流等等,讓我的能力得到了鍛煉,素質得到了提高。在酒店工作的這段時間里,我發現自己還有許多的不足,在今后的工作中我會多向領導多多學習,多多向同事們請教。

  4、對內的工作

  對于領導安排的各項工作,我都會積極配合做好,在工作中任勞任怨,積極完成各項工作。

  新的xx年,也意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰,我決心再接再厲,更上一層樓。

  會務接待工作總結 13

  4月21日酒店接待了全市領導接待會議,經酒店縝密安排,各部門精心布置,飯店圓滿完成了本次的接待任務,以下是在會議接待過程中各部門的工作總結:

  一、準備工作:

  1、人數的確定,以什么為標準,并制定合理方案;

  2、水果飲料的.準備,此項工作不太到位;

  3、用餐過程中的杯具要及時補充;

  4、關于菜單:每道菜應擺放菜牌;

  二、餐前工作:

  1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐臺食品全部上齊并加熱;

  2、服務人員站在規定的位置(開門請客人進宴會廳用餐);

  三、開餐服務:

  1、宴會開始,客人開始用餐后,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下并送至洗碗間;

  2、隨時為客人添加飲料;

  3、后廚菜品的準備,第一輪上完后應炒出4-5道菜以便及時補充。

  4、接近尾聲前廳和后廚溝通,掌握好菜量。

  結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力,并制定宴會自助餐服務標準。

  會務接待工作總結 14

  (一)會議接待方案的含義

  會議接待方案是指安排與會者的迎送和吃、住、行、游、樂等接待活動及具體事務的文案,屬于會議專題策劃方案,可以包含在會議總體方案中,也可以單獨擬寫,作為會議總體方案的附件。

  (二)會議接待方案的基本內容

  1、接待對象和接待緣由。會議的接待對象的種類眾多,包括上級領導、政府官員、協辦支持單位、特邀嘉賓、會議成員(正式和列席)、參展單位、客商、普通觀眾以及媒體記者等等,有以政府代表團名義來訪的,也有聯合組團參加的,還有的是以個人身份參會、參展、參觀。每一種接待方案一定要寫清楚具體的對象。同時還要簡要說明為何接待,即接待的緣由、目的和意義。

  2、接待方針。接待方針即會議接待工作的總原則和指導思想。接待方針應當根據會議目標和會議領導機構對接待工作的要求以及參加對象的具體情況確定。

  3、接待規格。包括迎接、宴請、看望、陪同、送別參加對象時,主辦方出面的人員的身份,以及主辦方安排的食宿標準等。

  4、接待內容。包括接站、食宿安排、歡迎儀式、宴請、看望、翻譯服務、文藝招待、參觀游覽、聯歡娛樂、票務、返離送別等方面。

  5、接待日程。寫明各項接待活動的日程安排。

  6、接待責任。寫明各項接待工作的責任部門及人員的具體職責。如大型會議活動可設置報到組、觀光組、票務組等工作小組,分別負責與會者的接站、報到、簽到、觀光旅游、返離時的票務聯系等工作。

  7、接待經費。寫明與會者的食宿和交通的`費用安排,有時也包含安排參觀、游覽、觀看文藝演出等的支出,涉外會議活動還包括一定數量的禮品費。對外公布的接待方案一般不寫這一部分的內容。

  一、會前準備工作

  1、組織會務班子、明確工作職責。大型會議還要制定詳細的會務工作方案。

  2、發出會議通知。包括會議名稱、內容、會期、時間、地點、與會人員范圍。

  3、印刷會議日程,編排好會議程序,制定注意事項。

  4、大型會議要編組并提出小組召集人、討論地點。

  5、大型會議要印制會議憑證。如出席證、列席證、工作證、請柬等。

  6、會場布置、會場布置要充分體現會議氣氛。

  (1)懸掛會標、徽記、旗幟登。

  (2)設置主席臺,安排座次,設置發言席,拜訪席簽、話筒,并保證音響效果。

  (3)確定會議桌擺放形式,明確劃分分會場區域,并使與會者明確。

  (4)保證照明、通風、錄音、錄像、空調設備齊全、有效。

  (5)擺放適宜花卉。

  7、后期服務工作。大型會議要對與會人員的食宿、用車、醫療保健、文化娛樂、安全保衛等做出細致安排。

  8、做好會議發言、投票、發獎、集體照相等方面的準備工作。

  9、進行會前檢查或向領導匯報準備工作情況。

  二、會務組織與服務工作

  1、會務人員提前1小時到達會場,反復檢查會場準備情況。

  2、搞好會議簽到、材料分發。

  3、落實領導、發言人是否到齊。

  4、按預訂方案組織與會人員由前向后以此就座。

  5、維持好會場秩序。會議開始前5分鐘,關閉會場大門,與會人員入座就緒,無關人員離開會場;開會期間關閉手機,一般不允許找人,無關人員不準進入會場。

  6、做好會議紀錄,寫好會議簡報。

  7、組織照相。

  8、為與會人員預訂車、船、機票等。

  三、會議善后工作

  1、會議結束后,要檢查會場,帶回剩余材料、席簽等。

  2、組織送站。根據與會人員離會時間,提前安排車輛、送站人員等。

  3、做好會議文件的清退、收集、歸檔工作。

  4、做好會議報道工作。

  會務接待工作總結 15

  為提高我縣餐飲行業的服務質量和工作效率,確保餐飲服務質量和餐飲經營安全,保障全縣群眾用餐安全、餐飲服務市場安全。xx年,我縣認真落實“1235”服務措施,以提升餐飲服務水平、降低餐飲成本、規范服務行為為目標,不斷加大餐飲服務業管理力度,切實改善和提升餐飲服務業管理水平,全縣餐飲服務業管理水平有了明顯提高。現將主要工作總結如下:

  一、主要工作情況

  一)加強領導、精心部署。縣城餐飲服務業由于受國家政策影響,食品安全問題仍然突出。為確保全縣餐飲業健康、安全地生產,縣成立了以副縣長李文明為組長的食品安全委員會,并下設辦公室。同時縣還專門下發了《關于加強餐飲業餐飲服務業的重點工作安排的通知》、《關于加強餐飲服務業食品安全監督和管理的通知》、《關于印發《餐飲業食品安全專項整治工作實施方案的通知》等文件,縣還成立了以李文明為組長的餐飲服務業食品安全委員會,下設專職工作人員,并制定了相關制度。

  二)健全監管制度,提高責任。為確保全縣餐飲服務業食品安全問題,縣專門建立和完善了《餐飲服務業食品安全管理制度》、《餐飲服務企業和經營戶食品安全責任狀》、《餐飲服務企業負責人食品安全責任狀》等制度。同時,還建立了各項管理制度,做到了各有關單位都具備了有關的工作職能和各項制度,各單位對餐飲服務業餐飲食品安全工作都有了明確的'管理人員,并把責任具體落實到了各個單位。

  三)加大宣傳、教育力度。縣采取多種形式,廣泛深入開展餐飲服務業食品安全宣傳,利用縣電視臺開展了餐飲服務業的宣傳,在餐飲服務業中設立了咨詢臺和咨詢臺,設置餐飲服務宣傳欄,并開設了餐飲服務安全宣傳課程,通過宣傳,使餐飲服務業的經營者、經營者、經營者都受到了一定的教育。

  四)強化責任,落實到位。我縣將餐飲消費安全管理責任落實到各個單位,并與各餐飲單位簽訂《食品安全承諾書》,把食品質量安全責任落實到各個經營者、經營者,使各個責任單位和責任人明確自身的責任和義務,確保消費者用餐安全和餐飲經營安全。同時要求各餐飲單位加大宣傳力度,把責任具體落實到經營者、經營者,使餐飲服務業食品安全工作落到實處。

  二、工作成效

  一)餐飲服務業管理工作得到了進一步規范,基礎設施建設得到加強和完善。全縣餐飲服務業的經營者、經營者和經營者都能切實加強食品安全監管,嚴格遵守食品安全法律法規,認真開展餐飲服務業的安全監管工作,切實消除餐飲服務單位和餐飲服務單位存在的各類安全隱患,提高了經營者和經營者自我消費,自我保護能力。

  二)餐飲服務業管理人員隊伍建設得到了加強。全縣餐飲服務業的經營者、經營者都能自覺加強食品安全法律法規的宣傳教育,提高了經營者和經營者自我消費的意識。

  三)餐飲服務業經營戶食品衛生和經營戶食品安全狀況有了進一步的規范。xx年來,全縣餐飲服務業經營戶食品安全狀況良好,無重大食品安全事故。

  四)食品安全宣傳教育工作逐步形成了全員覆蓋、全方位、全過程的管理模式。縣采取各種形式,開展了形式多樣、內容豐富的宣傳教育活動,使廣大餐飲經營者

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