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店長工作總結

時間:2024-01-31 08:51:25 工作總結 我要投稿

店長工作總結13篇(精)

  總結在一個時期、一個年度、一個階段對學習和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,不如我們來制定一份總結吧。總結怎么寫才能發揮它的作用呢?以下是小編收集整理的店長工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

店長工作總結13篇(精)

  店長工作總結 篇1

  我于20xx年XX月擔任XX藥店店長,如今已有XX年時間。20xx年XX月XX日,我正式成為XX藥店店長。自接任以來,我秉承“顧客第一”的理念,始終將顧客的需求放在首位,以“健康送禮,關愛到家家”為服務宗旨,在門店的藥品管理、銷售服務等方面進行了一系列的工作改進,并取得了一定的成果。

  藥店店長的工作涉及到門店的各個方面,包括藥品管理、銷售管理、人員管理、庫存管理、財務管理等。作為店長,我深知自己責任重大,因此我始終以提高藥店的服務質量和藥品質量為目標,努力營造良好的藥店環境,提高顧客滿意度。

  在藥品管理方面,我嚴格執行藥品采購程序,確保所采購的藥品質量合格,并加強對藥品的保管和陳列,確保藥品的品質。同時,我還根據藥品的保質期和銷售情況及時進行庫存管理,避免過期藥品的出現。

  在銷售管理方面,我注重提高門店銷售人員的服務水平,要求他們做到微笑服務,禮貌待客,并積極向他們傳授藥品知識,使顧客能夠正確選擇適合自己的藥品。此外,我還制定了銷售管理制度,規范銷售行為,提高銷售人員的服務質量和銷售效率。

  在人員管理方面,我注重員工的培訓和成長,通過定期組織培訓,提高員工的專業知識和服務技能,并建立了一套完整的人員管理制度,確保門店的正常運轉。

  在庫存管理方面,我堅持每天檢查庫存情況,及時進行補貨和調貨,避免庫存積壓和過期藥品的出現。同時,我還定期進行庫存盤點,確保庫存數據的準確性。

  在財務管理方面,我嚴格執行財務管理制度,規范門店的'財務行為,確保門店的財務安全。同時,我還定期進行門店財務報表,確保門店財務數據的真實性和準確性。

  總之,作為店長,我始終以“顧客第一”為服務宗旨,不斷提高藥店的服務質量和藥品質量,努力營造良好的藥店環境,提高顧客滿意度。在未來的工作中,我將繼續秉持這一理念,加強對門店的管理和監督,為門店的發展和成長貢獻自己的力量。

  店長工作總結 篇2

  一、盤點的工作

  A、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  B、完成對xx超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

  C、對超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經營的情況下,避免商品同質化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

  D、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。

  二、存在的問題

  超市在公司領導下,全年01—12月合計銷售:xx,全年平均每天客單價:xx,平均每天來客數:xx位,超市業績的影響主要來自于以下幾個方面:

  A:大環境受競爭店生鮮超市開業等影響,客單價、來客數相對減少,特別是在商品同質化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因xx店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。

  B:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。

  C:暢銷商品缺貨與新品引進速度慢11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經常出現斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重影響超市業績。新品引進速度較慢,開發新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“xx超市商品都是新的”這一經營理念。

  D:商品質量問題和顧客投訴高一旦商品發生質量問題,維修期內又不能按時到達商場,導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響xx超市業績及對外信譽度。顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。

  E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。

  F:超市在防損、防盜上把關不嚴格員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節性管理不強,對商品及促銷較大的差距,惰性化的工作態度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。

  三、個人問題:

  1、溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,對下面管理干部和員工的培養不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰的年代。

  2、創新力能力較差超市的發展需要創新,特別是營銷方式需要創新,但由于顧慮到調整帶來對商場業績的影響,求穩怕亂的心里不能克服,以致于創新的路子邁的不大。

  3、細節管理不夠超市需要細節管理,過于相信人性化管理的'觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。計劃性不強、監督不力導致很多細節執行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

  針對以上問題,明年主要完善以下工作:

  A、提升專業技能不斷學習和總結,嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務質量、提升總體業績為己任,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執行,強化現場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

  B、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術,做到主力商品的位置,體現較強的季節性陳列、關聯性陳列等。認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了xx超市連鎖優勢。

  C、防損大力規范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

  D、員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領導班子對優秀員工的培養和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環境、衛生,讓員工養成良好的習慣,積極配合公司開展各項現場管理節日促銷活動,提升商場業績。

  E、服務管理加強員工服務意識培訓,把服務看成企業文化的外在表現和綜合競爭力的體現。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務體系、全程跟蹤服務,全面進行客戶滲透。

  總之,我會系統地學習了超市專業知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,達成全年銷售目標的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。

  衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強拼搏,為xx超市發展和振興做出應有的貢獻!

  店長工作總結 篇3

  作為一名店長,需要在每個月的月末對整個店這個月的業績進行總結計劃,那月度個人工作總結要怎么寫呢,下面是一篇范文,希望可以幫助到大家。

  光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年了。感謝公司我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,也感謝各位和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前學到的知識,使我受益匪淺。

  我于20xx年3月從xx四店調入xx一店,xx一店的店長,xx一店的工作。有苦也有樂。學歷,也專業技能的我,使一店各的工作不落后,我要邊學邊干,還要比別人花更多的來努力工作,來回報雇主。除了公司直接培訓外,還參加了長安大學的教授的培訓,拼命工作才是我的選擇。

  在大家庭里,以前管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最的是和員工一起學習,溝通心態等的問題。讓大家上班的目的和公司對的要求,要大家除了能學到技能外,更的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工,個個最棒的。

  細節決定事業的,要注重細節,里上班,主要目的銷售。怎樣去銷售,是工作的,在銷售的`過程中,會各樣的問題,而等待我的怎樣去解決問題。我給的任務是不怕問題,了問題要學會怎樣去解決問題。

  在年里里,今年的銷售比去年,當然也有各的原因,比起公司的其它門店,毛利很理想。有待在經營過程中把握好毛利。一店一特殊的門店,難得管理的是兩個出品,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也。

  俗話說,養兵千日,用兵一時,將加倍努力,為門店的銷售的。

  一、盤點工作

  a、xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  b、對xx超市的整改工作,店長整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的交接工作。

  c、協助代店長對xx生活館的系列整改問題及其它運營工作。

  d:對xx生活館的交接及商場的固定資產、人員情況、資金情況的交接手續等。

  e、對彭田商場人員、固定資產、商場資金等一系列的盤點交接工作。

  f、對商場競爭店的調研及附近消費情況的評估,在盡量差異化經營的情況下,商品同質化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

  g、公司組織的專管員干部的培訓考核活動。

  二、的問題

  公司問題:

  我商場在公司下,全年01-12月合計銷售:rmb,全年平均每天客單價:rmb,平均每天來客數:位,商場業績的主要來自于幾個:

  a:今年4月份后惠購生鮮超市開業,客單價、來客數,受周邊零售業態的及資源分化較為嚴重,是在商品同質化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,受天氣,入冬氣溫往年偏高,季節性商品理想中的銷售業績,購買力嚴重,因xx村的主要消費來自于打工階層,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,高單價商品的需求。

  b:場外促銷活動全無,在商品競爭力的,應加大對鄉村店的場外促銷活動,是每月上、下旬,這商場來客數、客單價了的作用,了立竿見影的。大型促銷活動每次一昧地特價促銷活動,老生常談,預見性和可行性。甚至只是性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節日促銷都的,競爭的零售業攻城掠地的。

  c:11月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經常斷檔,暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉率低,嚴重商場業績。

  店長工作總結 篇4

  時間過的真快,轉瞬又過了一個月。現結合中環店八月份實際工作開展過程中取得的成果閱歷教訓以及九月以來工作進展狀況兩大方面對本月的工作進行總結如下:

  一、x月份實際工作開展中取得的成果、閱歷、教訓

  ㈠ 人員管理方面

  1. 愛店思想的樹立

  提出開展在本店人人都要樹立"以店為家,愛店視家,建店勝家'的愛店思想訓練活動至今,每位店員都能通過自己的行動來證明已經樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平常工作的主動踴躍性、維護集體榮譽感的表現都能讓我感覺到大家已經有了:店就是自己的家,所做工作就是自己的事業的思想熟識。

  x月份以來工作任務量比較大,要完成秋冬產品和春夏產品進行換季上下架工作。一連七八天大家時常加班加點圍圍著新貨品數量的審核清點、秋冬產品上架的陳設布置、春夏產品退貨數量的清點三個主要任務進行攻克,全部幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態度也剛剛驗證了大家的分散力表現和我們以店為家,愛店視家,建店勝家的愛店思想。我認為正確而不懷疑只要有了好的精神思想作為動力,店里全部同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務。

  2.導購專業技能的把握

  x月份進行的《體驗式營銷6步法則》的專題學習,在提升我們導購技巧力氣方面取得了很好的效果,通過利用每日晨會和經營空閑時間統一組織爭辯學習營銷理論,并運用實踐到現時接待顧客中去,在晚會上相互溝通自己總結出的導購小技巧,當心得共大家一起共享,從而使我們整體的導購技巧力氣提高很大。

  堅持利用每周一、三店堂經營較空閑的時間組織復習在培訓時把握的面料理論學問,并且組織一些〈識別面料熟識其特性,爭做"面料學問小能手'的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效。店里全部員工都能夠嫻熟的把握現有產品的面料、特性。

  人員管理方面的不足:

  ①在組織店員執行一項細小的任務中,有時只做了些支配但沒有具體的監管整個實施過程。

  ②處理店員違反規章制度問題時,沒能嚴格依據條令條例規定懲處,讓有違反規定的員工可能會消逝放松麻痹的思想,不能熟識到違反規章制度的嚴峻性。

  ㈡貨品管理方面

  1.在嚴把進貨關方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。

  店里現有貨品的數量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時依據本店實際銷售數據來制定訂貨方案。

  2.店內盤點工作實行初盤和復盤的制度,效果也很明顯。 盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以"一對一幫帶制度'中兩人為一組,并明確提出消逝盤點誤差的嚴峻性和懲處力度。現在盤點工作的效率、精確性都有很大的提高

  3.強調在收銀服務的態度和質量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認可。在提高收銀員操作的速度和精確度上也有很大進步。

  貨品管理的不足:

  ① 在清點貨品數量的精確度上還不夠更精確。

  ②監督收銀結算工作時,仔細程度不夠高導致消逝不應當的錯誤。

  二、x月份工作的進展狀況

  本月工作量較大,圍繞春夏季產品退貨、秋冬新品上市進行換季上下架工作。現將本月重點工作進展狀況做簡潔總結:

  ㈠ 貨品管理方面

  1. 春夏季產品的退貨工作

  春夏季產退貨工作"選擇實行點面'結合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數量狀況為參考,組織人員對相應的春夏季產品及位置進行下架調整。在不影響店堂整體陳設效果的基礎上對秋冬新品進行陳設上架銷售。至此春夏季產品退貨工作已經完成結束。

  2.秋冬產品的驗收和陳設

  秋冬產品的種類、系列、數量多,在進貨驗收時一再強調清點數量的精確度和重要性,發覺誤差問題準時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳設出樣按:運動家居休閑區、嬰幼童裝區、男女精品系列內衣區、男女基礎內衣區進行明確劃分,在不同區域選擇實行不同陳設方法,運用"兩個統一'(統一店堂陳設服裝的`疊放方法,統一店堂掛衣架的間距),來給顧客一種整體的潔凈、層次感,最終尋求整體店堂的陳設出樣效果。店內現有秋冬產品陳設工作基本完成。

  ㈡ 把握秋冬產品學問方面

  1.生疏把握秋冬產品的價格、面料、特性、工藝方法。 結合所學面料學問及產品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優點進行共同相互溝通學習。并爭辯出最能明確介紹每款秋冬新品優點的語言模塊,把我們的產品的優勢清清楚楚的介紹給我們的顧客。

  2.把握秋冬產品搭配推舉給顧客的導購技巧。 利用經營空閑時間組織店員爭辯店堂現有秋冬產品的搭配效果,在接待顧客時不僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業績,從而提高店堂整體業績。

  總結吸取八月份工作中的閱歷教訓,時刻提示自己需要留意的幾點,在下步工作中準時訂正。九月份重點工作任務已經基本完成,接下來的工作重點圍繞進一步生疏秋冬產品、提高導購技能提升店堂業績、整頓人員作風紀律三大工作。 綜上所述從八月份實際工作開展過程中取得的成果閱歷教訓及九月份工作進展狀況兩大方面對本月的工作進行簡潔的總結并明確出下步主抓的工作重點。

  店長工作總結 篇5

  作為珠寶店的店長,這是我做店長工作來的第一年,這一年的時間,我從開始的不太熟悉如何做好管理,到而今能熟練的做好管理的工作,可以說得到了很大的成長,同時也是非常感謝領導對我的信任,讓我能晉升到店長的職位上來,現在就這一年來的工作做下總結。

  一、學習體會

  作為店長,和之前自己做柜員的時候是完全不同的,以前可能只要想著如何的做好銷售的工作,甚至下班之后,就不用想什么事情了,但是作為店長,每時每刻都要為店里的事情去負責,操心的事情更多了,但同時也是讓我在這一年里得到的收獲是特別多的。作為店長,不但是要對店里的銷售負責,同時也是要管理好下面的員工,之前我覺得做好管理其實是比較簡單的事情,但是真的做店長之后,卻發現這并不是一件容易的事情,特別是我之前也是沒有學過管理,沒有任何的管理經驗,但是在這一年里,我不但是積極的嘗試,同時自己也是認真的去學了管理,對管理有了更深層次的理解,這一年來的學習,然后實踐,也是讓自己在管理方面有了很大的一個收獲。

  二、工作收獲

  在工作當中,我從開始的不太會管理,到而今能做好管理,也是一步步的學習和摸索中成長起來的,店長的工作以前覺得應該是比較輕松的,畢竟不用去和客人推薦產品,同時也不要做銷售的工作,但是真的做下來,卻是發現,比單純的柜員銷售要難很多,要想的事情也是多了很多,不過我是一個不服輸的人,所以在這一年里,也是努力的去把工作做好,開始的.時候還做的不好,甚至還被員工吐槽,覺得自己也是能做店長的,只是我運氣好而已,但是經過一年的時間,下面的員工也是服氣,愿意服從我的管理,去做好柜員的工作。除了督促管理做好店鋪的業績,同時我也是要更加的了解我們的產品,做好促銷,活動,等等一系列的事情,來促進我們店鋪的銷售。

  在一年的時間里,我的收獲也是特別的多,不但是做好了店長的工作,同時自己的能力和當初相比也是有了巨大的變化。當然自己還是有一些不足的地方,珠寶店的業績也是還有進步的空間,在下一年里,我要繼續努力,繼續的去提升自己,提升珠寶店的一個業績。

  店長工作總結 篇6

  1、協助某某項目的運行

  二月初,也是新年的開始,某某相對去年的補貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調整好心態的自己確實是一種挑戰。結合去年的工作經驗,自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發運的現場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。

  總的來說這段期間的項目運行不太理想,部分客觀原因,當然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優質的合作專線,所以自己一直在努力協助資源部尋找優質承運商,收獲還算差強人意,像昆明的某某,山某某的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當然沒有從根本上解決期間貨物出現遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項目團隊的'整體實力,加強了對某某成員的培訓包括路線、現場要求、單據的填寫要求等,同時完善了一些某某的業務操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進步。

  2、協助店長工作

  鑒于某某項目的運行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發生了較大了變化,由原先的項目的管理工作變為經理助理,協助經理整理部門的文件。

  總結這期間的工作主要是記錄、傳達、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項會議的出勤、日常工作表現及公司的'各項會議內容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點記錄部門相關的異常和整改措施;傳達:傳達公司及其他部門的各項決議、通知等并向上傳達公司的各種信息;書寫:書寫整理相關材料,包括行動計劃目標、部門培訓材料、質量認證材料等,同時包括新進員工的資料、部門需求物品明細等信息。另外,期間的重點工作是跟進新進員工的培訓情況。由于二月份公司招進大批員工,為更好的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓、成長。總的來說自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經理的主持、監督下取得了一點點的進步,部門正一點點向一只優秀團隊靠近。

  這期間學到的東西,取得的進步,讓我也感到些許的欣慰。

  這段時間對我而言是有意義,有價值,有收獲的。很榮幸在臺東八路店進行修煉,這里的營業額給我希望。這里的人和事給我走下去的決心!那時候就時常告誡自己:《我的行動源于我的使命!若要如何全憑自己》。店長助理一職,對我而言不僅僅是一種認可,更重要的是一種責任,是對員工,對企業對自己的責任,只有肩負起這個責任,我們才有資格引領我們的員工隊伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責。

  為做好餐廳的服務工作,提升營業額,制定如下計劃提綱:

  1、提升自己的學習力,加強自身綜合能力。用最短的時間拿下店長一職。

  2、招聘工作要加強,新員工培訓要流程化!利用好服務組長和傳菜組長一職,加強新員工培訓。

  3、做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時給予有效的幫助。

  4、檢查落實公司規章制度的執行情況和各項工作的完成情況。

  5、安排、帶領、檢查員工做好營業前的各項準備工作,如實向店長匯報各員工的工作表現。

  6、加強現場管理意識,及時處理突發事件。掌握客人心態,帶領員工不斷提高服務質量。

  7、熟悉各個業務,在工作中發揚吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協助牛店工作。增強員工的凝聚力。

  8、合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務和清潔衛生工作。

  9、注意服務員的表現,隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓工作。

  10、及時處理顧客投拆,滿足顧客需求。

  11、定期做顧客滿意度調查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。

  12、加強店面消耗管控,提升員工節能降耗意識。

  店長工作總結 篇7

  20xx年餐飲公司在學校和后勤集團的指導下,不忘初心,緊緊圍繞集團黨政工作要點,堅持以“打造浙江省高校餐飲管理知名品牌”為目標,改革創新,規范管理,提升服務,整合校內外優質資源,努力為公司可持續發展,展示新作為。現將公司一年來經營及工作情況總結如下:

  一、經營情況

  1。崇師苑餐廳

  崇師苑餐廳預計營業額535。49萬元,較去年同期增長27。74萬元,漲幅達8。46%。主營成本298。32萬元,較去年同期下降19。43萬元,成控率同比下降7。35%。

  2。校外托管項目

  20xx年1—11月餐飲公司拓展項目賬面營業額1100余萬元,預計超額完成年初制定的2200萬元營業額指標。

  二、服務工作

  (一)穩妥開拓市場,進一步推動餐飲品牌建設。餐飲公司20xx年新增餐飲服務項目4個,分別是金華多湖區塊城中村拆遷指揮部食堂、麗水職業技術學院第三食堂、金華廣播電視大學、仙居縣職業技術學校;

  新增配送服務項目2個,分別是金華廣播電視大學、金華教育學院(少體校)。目前餐飲公司總計承接拓展項目12個,服務人數達30000余人。

  (二)強化內部管理,進一步完善餐飲管理機制。20xx年,餐飲公司順利通過了四大體系(質量管理體系(ISO9001:20xx)、環境管理體系(ISO14001:20xx)、職業健康管理體系(GB/T28001—20xx)、食品安全管理體系(ISO220xx:20xx))的論證工作,并取得了認證證書。目前四大體系的質量手冊、程序文件等正在修訂完善中,基本成冊。同時,20xx年餐飲公司出臺執行力考核、績效考核、子公司管理規范、員工慰問等十余項管理制度,力求制度規范全覆蓋。目前,餐飲公司形成了董事會、公司班子成員周一例會、餐廳(部門)負責人月度例會、餐廳(部門)季度經營形勢分析會等例會制度,在公司內部基本實現了一套完善的餐廳運行和管控模式。

  (三)落實目標責任,進一步分解細化工作任務。20xx年,餐飲公司明確公司與下屬各餐廳(部門)的責、權、利,實現經營目標分解到位、工作任務量化到位、安全責任落實到位,各餐廳(部門)簽訂目標責任書。截至目前,各餐廳(部門)基本完成年初制訂的目標任務和考核指標。

  (四)加強隊伍建設,進一步提供人才支撐。

  1。制定公司培計劃、人才儲備計劃等。20xx年,餐飲公司將員工的職業化和專業化培訓列入年度的重點工作,制定餐飲公司培訓計劃、人才儲備招聘計劃等。通過外引內培,在公司內部建立起一支與服務專業化、管理現代化相匹配的餐飲人才隊伍。目前,餐飲公司已與金華實驗中學教育集團達成長期合作協議。

  2。組織開展員工專業培訓。公司以及各餐廳(部門)組織了16次員工培訓,培訓內容涉及職業生涯規劃、職業素養、人生價值、食品安全、消防安全、團隊協作等方面,形成不斷學習、不斷成長的良好氛圍。

  3。組織召開青年骨干員工座談會。旨在傾聽員工對公司工作的思考和想法,在幫助青年員工實現自身理想與價值的同時,不斷推進公司的發展。

  4。組織開展廚師技能月度考核活動。自20xx年12月起,餐飲公司將每月陸續對廚師進行技能考核,考核實行積分制,積分排名在前30%的廚師,列入公司廚師長候選人才庫;

  積分排名在后15%的廚師,原則上第二年不再聘用或調離廚師崗位。此舉旨在將技能考核與日常的操作實踐、員工的獎勵晉升等相結合,進一步提高業務技能水平的同時,為公司真正選拔出有技術、有實力的人才。

  (五)重視食品安全,進一步為公司邁步前行保駕護航。

  1。20xx年公司質檢部進行日常檢查57次,專項檢查28次(含麗水、仙居等校外托管項目),開出整改通知書348份。餐飲公司基本實現“周檢—月考—年評”的考核體系。截至目前,公司自檢自控工作執行較好,能對日常管理服務工作以及食品衛生安全管理工作等起到較好的監督檢查保障作用。

  2。組織開展滿意度測評。為了更好地服務廣大師生,提高公司的服務質量,20xx年質檢部針對各餐廳進行滿意度調查(校內餐廳4次,校外托管餐廳5次)。調查結果顯示:各餐廳的滿意率均在85%以上。

  (六)強化內部保障,進一步提升服務水平。一年來,餐飲公司始終堅持服務導向,始終以提升服務水平,提高服務質量為工作的出發點,崇師苑餐廳全年投入30余萬元,對設施設備進行改造升級,對餐廳布局進行合理化調整,不僅拓寬了餐廳的經營范圍,也更好地滿足了教職工多樣化的需求;

  各餐廳以活動為載體,提供特色服務,如崇師苑的“六一”自助餐、婺外的中考助力餐、江濱的20周年校慶保障、金華中心醫院的訂餐到床頭、師大印象主題餐廳的假日讓利等等,深受認可。

  (七)注重員工關愛,進一步激發工作積極性。餐飲公司始終秉承以“情感留人”的理念,積極開展及鼓勵員工參與集團、公司組織的各項群體活動,開展困難員工慰問等,提高員工的工作滿意度以及對工作的積極性。

  (八)完善多校區管理,進一步理順工作體制。20xx年,餐飲公司完成蕭山校區餐廳和超市、開放學院餐廳、師大印象主題餐廳等的委托管理,完成餐飲公司杭州分公司、麗水分公司、蘭溪子公司、金華市師大印象餐飲配送有限公司的.注冊,旨在整合校內外優質資源,降低公司運行成本,實行資本化運作的同時提高餐飲的綜合保障能力。

  (九)深化黨建工作,進一步保障公司健康發展。餐飲公司自成立以來,一直注重黨建和黨風廉政建設,特別是在每周的班子例會、每月的經理例會上,扎實開展黨風廉政專題學習教育,加強對重點領域、關鍵環節的分析研判和監控,增強防腐拒變的意識和能力,為公司健康發展提供了有力保證。

  (十)做好餐飲管理日常工作,完成集團交辦的各項工作任務。

  1。完成金華中心醫院配餐中心服務外包項目的平穩過渡及春節安保工作。

  2。鐵路公寓餐廳完成春運后勤保障工作。

  3。順利完成新辦公用房的整體搬遷工作。

  4。完成麗澤花園流動餐車的服務升級工作。

  5。協助崇師苑餐廳及外包餐廳完成食品經營許可證換證工作。

  6。完成校慶、婺外中考等相關餐飲保障工作。

  7。完成財務稅審及所得稅匯算清繳工作。

  8。完成文二校區食堂的管理及優化工作。

  9。完成餐飲公司骨干暑期會議和培訓工作。

  10。完成桂三、桃源二樓兩個外包餐廳退出的善后工作。

  11。完成公司三年規劃初稿。

  12。按季度召開公司經營形勢分析會議。

  13。進一步完善與規范子公司運營管理。

  三、存在的問題

  (一)公司人才隊伍梯隊建設有待進一步加強。骨干力量不足,缺少餐飲管理和專業技術的復合型人才。

  (二)公司的培訓機制有待進一步完善。

  (三)公司的市場競爭能力有待進一步提升。如何在競爭激勵的市場中、在高校后勤同行中脫穎而出,是今后餐飲公司需要思考的重點。

  四、20xx年工作要點

  1。制定并出臺餐飲公司服務標準。

  2。在校內及校外餐廳試點推行“4D”餐廳建設工作。

  3。做好質量和環境兩大體系的改版及認證工作。

  4。進一步有規劃的拓展社會餐飲項目。

  5。進一步加強人才隊伍建設,以外引內培的方式搭建人才梯隊。

  6。制定培訓考核機制,系統的規劃各個崗位員工的培訓計劃。

  7。進一步推進員工關愛工作,提升員工的歸宿感和凝聚力。

  8。做好婺外餐廳、崇師苑教工餐廳硬件改造提升工程。

  9。做好外院、圖文、體育館咖啡吧的管理和經營工作。

  10。做好經濟合同履約情況及檔案管理工作。

  11。進一步做好餐飲公司企業文化提煉和建設工作。

  12。進一步做好安全保障與防范工作,重點是食品衛生安全。

  13。完成集團交辦的其他工作。

  店長工作總結 篇8

  時間過的真快,轉眼又過了一個月。現結合中環店八月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓以及九月以來工作進展情況兩大方面對本月的工作進行總結如下:

  一、x月份實際工作開展中取得的成果、經驗、教訓

  (一)人員管理方面

  1。愛店思想的樹立

  提出開展在本店人人都要樹立“以店為家,愛店視家,建店勝家”的愛店思想教育活動至今,每位店員都能通過自己的行動來證明已經樹立了我們這種愛店的思想。不論從每位店員平時工作的積極踴躍性、維護集體榮譽感的表現都能讓我感覺到大家已經有了:‘店就是自己的家,所做工作就是自己的事業’的思想認識。店長月工作總結。

  x月份以來工作任務量比較大,要完成秋冬產品和春夏產品進行換季上下架工作。一連七八天大家經常加班加點圍繞著新貨品數量的審核清點、秋冬產品上架的陳列布置、春夏產品退貨數量的清點三個主要任務進行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現和我們‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作激情來完成好公司交給的各項任務。

  2。導購專業技能的掌握

  x月份進行的<體驗式營銷6步法則>的專題學習,在提升我們導購技巧能力方面取得了很好的效果,通過利用每日晨會和經營空閑時間統一組織討論學習營銷理論,并運用實踐到現時接待顧客中去,在晚會上交流自己總結出的導購共大家一起分享,從而使我們整體的導購技巧能力提高很大。

  堅持利用每周一、三店堂經營較空閑的時間組織復習在培訓時掌握的面料理論知識,并且組織一些〈識別面料認識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效。店長月工作總結。店里所有員工都能夠熟練的掌握現有產品的面料、特性。

  人員管理方面的不足:

  ①在組織店員執行一項細小的任務中,有時只做了些安排但沒有具體的監管整個實施過程。

  ②處理店員違反規章制度問題時,沒能嚴格按照條令條例規定懲罰,讓有違反規定的員工可能會出現放松麻痹的思想,不能認識到違反規章制度的嚴重性。

  (二)貨品管理方面

  1。在嚴把進貨關方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。

  店里現有貨品的數量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立<貨品銷售庫存流水臺帳>能夠隨時根據本店實際銷售數據來制定訂貨計劃。

  2。店內盤點工作實行初盤和復盤的制度,效果也很明顯。

  20xx店長月工作總結

  盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以“一對一幫帶制度”中兩人為一組,并明確提出出現盤點誤差的嚴重性和懲罰力度。現在盤點工作的效率、準確性都有很大的提高

  3。強調在收銀服務的態度和質量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認可。在提高收銀員操作的速度和準確度上也有很大進步。

  貨品管理的不足:

  ①在清點貨品數量的準確度上還不夠更精確。

  ②監督收銀結算工作時,仔細程度不夠高導致出現不應該的錯誤。

  二、x月份工作的進展情況

  本月工作量較大,圍繞春夏季產品退貨、秋冬新品上市進行換季上下架工作。現將本月重點工作進展情況做簡單總結:

  (一)貨品管理方面

  1。春夏季產品的退貨工作

  春夏季產退貨工作“采取點面”結合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數量情況為參考,組織人員對相應的春夏季產品及位置進行下架調整。在不影響店堂整體陳列效果的.基礎上對秋冬新品進行陳列上架銷售。至此春夏季產品退貨工作已經完成結束。

  2。秋冬產品的驗收和陳列

  秋冬產品的種類、系列、數量多,在進貨驗收時再三強調清點數量的準確度和重要性,發現誤差問題及時和倉庫人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按:運動家居休閑區、嬰幼童裝區、男女精品系列內衣區、男女基礎內衣區進行明確劃分,在不同區域采取不同陳列方法,運用“兩個統一”(統一店堂陳列服裝的疊放方法,統一店堂掛衣架的間距),來給顧客一種整體的整潔、層次感,最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內現有秋冬產品陳列工作基本完成。

  (二)掌握秋冬產品知識方面

  1。熟悉掌握秋冬產品的價格、面料、特性、工藝方法。

  結合所學面料知識及產品簡介牌對今年秋冬新品的價格、面料、特性優點進行共同交流學習。并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優點的語言模塊,把我們的產品的優勢清清楚楚的介紹給我們的顧客。

  2。掌握秋冬產品搭配推薦給顧客的導購技巧。

  利用經營空閑時間組織店員討論店堂現有秋冬產品的搭配效果,在接待顧客時不僅能真正滿足顧客的需求同時還得提高單票業績,從而提高店堂整體業績。

  總結吸取八月份工作中的經驗教訓,時刻提醒自己需要注意的幾點,在下步工作中及時糾正。九月份重點工作任務已經基本完成,接下來的工作重點圍繞進一步熟悉秋冬產品、提高導購技能提升店堂業績、整頓人員作風紀律三大工作。

  綜上所述從八月份實際工作開展過程中取得的成果經驗教訓及九月份工作進展情況兩大方面對本月的工作進行簡單的總結并明確出下步主抓的工作重點。

  店長工作總結 篇9

  一、目標的重要性

  我覺得作為淘寶店長的話,首先必須制定明確的目標,目標不能太遠不能太想象化或者天方夜譚的說一些不可能實現的事情,有夢想固然是好,但是努力還差一大截;目標也不能太低,這樣就沒有了動力,沒有了競爭力,這樣店鋪也沒有多大的發展前途;當然,目標太多的話,肯定是沒有辦法實現的。我發現,凡是那些想在一年內達到很多目標的公司,來年做總結的時候基本上沒有幾個目標可以實現。制定少數的目標,也能逼迫你確定那個目標是重要的。

  第二就是我們要制定具有挑戰性的目標。需要提醒的是,要注意目標的現實性,如果我們的`目標人家跳起來也夠不著的話,那么大多數人的反應就是“破罐子破摔”!既然實現不了目標,不如做別的事情。實際上不能怪下屬不努力,而是我們做為上司不會通過制定目標來引導和管理團隊。

  還一個就是局面越是困難,就越需要短期目標。舉一個生活中的例子。如果你要帶著一個小孩去爬山,開始你讓他跟你一起爬到山頂是一件很困難的事情。但是你告訴他,我們不一定要爬到山頂,我們每走50個臺階歇一下,看看我們能走多少?那么他的注意力就會放在走50個臺階這個很容易實現的事情上面。當十次、二十次、幾十次實現短期目標的時候,你會發現突然之間,你的大目標實現了,你真的走到了山頂!所以局面越是危險,越是困難,我們越需要短期的、具體的、小的目標。

  二、如何領導組織實施決策

  組織實施,也就是怎么去設計自己的組織結構和流程。在這個過程中,管理者需要回答下面三個問題:第一,我怎么設計,才能夠讓組織更好的實現客戶的需求。第二,我怎么設計,才能夠讓我的員工能夠更好的完成他要完成的任務。第三,我怎么設計,組織結構能夠讓高層完成他應該完成的任務。

  當然,店長肯定不能一味的去堅持己見,更需要聽聽員工的聲音與建議;也不能將所有的工作一味的交給別人處理,自己卻毫無己見,這樣的組織也是無法生存的。

  然后,店長需要做出決策。我們要拍板,要定下來一些事情。照諾貝爾獎獲得者西蒙的說法,管理本身就是做決策,做合理的決策,做正確的決策。從這個角度來講,我想決策作為管理者的一個任務是大家很容易理解的。

  我們一定要弄清楚問題所在。我們往往是因為沒有找到正確的問題,所以做出的決策是無效的。我們盡量不要在逼迫的情況下去做出一個決策。在逼迫情況下作出的決策,通常不是好的決策。

  三、管理者最重要的人物管理員工的“幸福”

  一個店員的幸福主要在他自己手中,但是作為一個管理者也有義務創造讓員工幸福的條件:信任與授權(讓員工有機會表現自己的用處),認可(讓員工覺得自己有用)以及學習的氛圍(讓員工有更大的能力和用處)。如果雙方共同努力,我們得到的將是幸福的員工和健康的企業。

  我希望淘寶店長不要一味的固執堅持己見,而忽視了員工的想法,安排任務固然重要,學習也必須執行,但是要懂得尺度,店長作為管理員,更需要以身作則,而不是自顧自的做自己的事情。

  在我看來,店長是需要領導店員工作的,而不是對顧客一推再推,對客戶不守信用,這樣不是好的店長,也留不住顧客的。所謂回頭客,就是需要店長誠實守信!

  認真做好本職的工作,完成每周所需要的目標,才是最該做的。

  店長工作總結 篇10

  鐘表,可以回到起點,卻已不是昨天。日歷,撕下一頁簡單,把握一天卻很難。轉眼間,20xx年只有不到一個月的時間了!感謝這一年的尚不如意,這是下一年必須努力的理由。感謝這一年的辛苦,這是成長路上不可或缺的閱歷。感謝接納我工作的企業;感謝我的領導;感謝我的同事們;感謝我的朋友;感謝我的客戶因為是他們的幫助、信任、認可、鼓勵才能使我更加熱愛我的工作、更加努力工作!

  20xx年,愿所有的淚水與挫折,成為過往,讓我們進入新的一年,新的一年是一個充滿挑戰、機遇與壓力開始的一年,出來工作已過了6個年頭,家庭、生活和工作壓力驅使我要努力工作和認真學習。在此,確定了工作目標,特訂立了本年度工作計劃,以便使自己在新的一年里有更大的進步和成績。

  一、制定學習目標

  學習對于銷售人員來說至關重要,因為它直接關系到一個銷售人員來說至關重要,因為它直接關系到一個銷售人員與時俱進的步伐和業務方面的生命力,我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量、專業知識、綜合能力等,都是我要掌握的內容。

  二、增強責任感

  增強服務意識,增強團隊意識,積極主動地把工作做到點上,落實到實處,我將盡我的能力減輕老板的壓力。

  三、堅持每天做好當日計劃

  一周一小結,每月一大結。多了解客戶狀態和需求,做到忠誠對待每位客戶。

  四、與公司員工要有良好的溝通

  有團隊意識,每天多交流,多探究才能不斷增長業務技能。

  五、要更加自信

  自信是非常重要的,要經常對自己說你是的!你是獨一無二的!擁有健康和樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成每天的銷售任務。

  作為一名家具銷售員,不論在工作安排還是處理問題時,都得慎重考慮,做到能獨當一面,這些都是銷售員不可推卸的職責。要做一名合格的銷售人員:

  首先,要對自己所銷售的產品非常熟悉,了解自己產品的.優點與缺點,適合哪些客戶群體才能更好的向客戶展示自己與產品的專業性,才能迎得客戶的關注與信任,當然對競爭對手也不能忽視,要有針對性的了解對手產品的優勢和劣勢,在與客戶介紹產品時盡量介紹自己產品的獨特性,當然同行中存在的缺點與不足也不要惡意攻擊與批判,要引導客戶去分析判斷,建議客戶通過實地考察。其次,要進入角色,俗話說的好“做一—行,愛——行”,做什么事情都要有狀態,更要有狀態,還要有一定的承受能力,一步—一個腳印,注意細節問題,認真對待本職工作,上司交辦的事——定要認真對待,及時處理。做到不拖延、不誤事、不敷衍。

  展望20xx年,我會更加努力,認真負責的對待每一筆業務,也力爭贏得機會去尋求更多的客戶,爭取開更多的大單!20xx年,或許有些緊張,但我愿以百倍努力迎接你!20xx年。愿幸運與陽光灑滿前程。

  店長工作總結 篇11

  回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及店長,我所從事的工作和擔負的責任也使的責任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業可以說是很少,在到酒店后短短半年內,在各位和同事的幫助與協助下,我和工作都長足進步,當然半年內也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經驗與資本,對個人與工作總結與分析,特把20xx年工作總結如下。

  1、工作成績描述

  ⑴在半年中工作進步,在規范化管理和制度化建設上成績;

  ⑵外協工作,為酒店打造外部經營環境奠定基礎;

  ⑶人力資源工作進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上進展;

  ⑷質檢工作進展,質量檢查體系已;

  ⑸行政部工飯店整體工作運營基礎性支持,與各緊密,為飯店發展努力。

  2、工作失誤總結

  ⑴短在內部管理中還有些不規范的地方,使工作整體受到;

  ⑵注重工作質量與,強調管理,對員工生活關注度,今后工作中會再與員工的溝通,地工作要求;

  ⑶培訓工作系統性,在以后工作中注意改進;

  3、個人優勢分析

  ⑴較強的親和力,具備的管理基礎,樂于承受工作,并能較快地工作環境;

  ⑵較強的學習能力,可以在較短內對新的知識融會貫通,并運用于工作中;

  ⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

  ⑷工作細致性較強,善于從細節處工作,對工作大有進益;

  4、個人劣勢分析

  ⑴從事酒店業較短,在專業性上會;

  ⑵對自身性格所缺點的控制與把握應提升,應加工作中優勢,盡量規避劣勢,自身工作。

  二、工作計劃

  展望充滿挑戰,有許多計劃正待一一去實施,在開端之時,有必要對工作的設計與規劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。

  1、總體工作計劃描述

  原則:以飯店經營發展為原則,一切工作原則。

  兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的;

  三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

  2、工作計劃

  ⑴自身職責,工作形象,為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會,我對酒店的感情與所擔負的責任已僅是做為行政部人所應盡到的職責,我和我所在將酒店要求、將每項工作到最細之處,協助總經理每一項政策措施,在酒店業績也使自身長足進步。

  ⑵人力資源管理工作:行政部將把人員的招聘與培養做為的人力資源管理工作,從人才引進渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內部一支競爭力的員工隊伍。

  ⑶培訓工作:的培訓工作是酒店經營得以的保障,在xx—xx年我將起的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾入手,把培訓工作有層次、結構的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個,并把培訓工作與質檢工作,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設企業文化的組成,培訓為酒店經營奠定基礎

  ⑷質檢工作體系,可行性標準,更佳工作,在質檢工作要的體系,酒店質檢和質檢聯動的`工作,質檢工作從原則上要嚴、嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為,而是質檢結果與員工培訓及考核緊密,的質檢工作環,的工作,每月一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店經營管理工作依據。

  ⑸外協工作在原有外聯基礎上,“開發新朋友,不忘老朋友”與新溝通,在飯店的支持下,一切社會關系和資源,和情況,使外聯和外聯費用都優于往年,了飯店的經營秩序。

  ⑹以的安全責任感和對及的精神,狠抓飯店安全管理,強化“安全預防”的能力,了飯店全年無重大安全責任事故。在舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓,使安全消防工作上升到的,并飯店實習情況對消防監控系統檢查,其運轉,在計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,保安工作責任到人,與責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化的。

  承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,年,我希望可以在工作上進益,優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望工作可以在現有基礎上更大提升;在20xx年我和我的會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把建設真正意義上的團隊、優秀團隊、專業團隊,也使專業素養的酒店職業經理人!

  店長工作總結 篇12

  一、收獲與認識

  對于即將畢業的我來說,從事藥房營業員工作是機遇也是挑戰。有幸成為公司的一員,在總店實習了一個月。最初的半個月,感覺自己很不適應。多虧了店里店長與師傅的關懷與鼓勵,我才能認真學習了公司制度,并且在時間中不斷的提高自身專業水平及服務理念,期間主要學習藥品的分類,用途及用量等等。作為一名剛剛從事藥品行業的實習生,在工作中手前輩的言傳身教,積累知識的同時,更是鍛煉了工作的耐性,認識到做工作要認真,細心負責,做好每一次營業工作,服務號每一位顧客是及其重要的。

  在實習過程中,我認識到自己的學識,能力與經驗都非常欠缺,所以在工作中從不敢掉以輕心,一直是堅持不懂就問。藥房營業員是個綜合性很強的職業,非常鍛煉人。每天做清潔,寫計劃,與顧客交流,對賬。雖然繁瑣,但是我樂在其中。感覺自己真正成為了一名醫藥工作者,位廣大患者提供優質服務,我非常自豪。

  二、存在的不足與努力方向

  近半年的實習,雖然收獲不少。但是由于剛面臨社會,存在的'問題也不少。比如經常將同類藥的用法,用量弄錯,再加上剛從學校出來,在面對顧客的時候還是不能自信的侃侃而談。有時候對難纏的顧客也

  無計可施。這些都是需要在以后的工作中不斷改進的。當然,我不會讓自己有所松懈的,前面的路還長,我會更加努力的工作和學習,不斷提高,盡快考取執業藥師資格證書,做一名優秀的藥房營業人員。為每一位顧客提供更優質的服務。

  店長工作總結 篇13

  回首過去,播種過希望,收獲過碩果。在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們營業部全體同仁的共同努力下,團隊的戰斗力大增,凝聚力超強,同時取得了驕人的成績,人均消費也有所提高,超過了預期目標!當見習店長也有2個多月了,這段時間對于我來說至今記憶猶新。非常感謝公司領導給我這次機會,讓我再一次邁上一個臺階。來展現自己。前期做過一個工作計劃,現將這兩個月的工作進行一下總結,總共分為4點:

  一、規劃總結

  1、通過對人員和貨品的分析,了解到其中存在的一些問題并迅速做出解決方案。人員方面新老員工相互學習,相互監督,相互幫助;貨品方面展現各店優勢,吸取其他店面的優點,同時讓每個人明白一句話“目標越大,困難越小”,對目標要有一種不達目的不罷休的信心!

  2、人員儲備方面,因為某些原因,人員一直不夠,存在空港現象,但通過大家的努力也堅持到了暑期,因為暑期有兼職人員補充,所以不用擔心人員方面。

  3、與采購配合方面逐漸越來越默契,采購也非常給力,不僅貨品供應充足,而且新品力度也大大提高,至今部分新品業績已占排行首列。

  4、店面剛合并時第一周主要任務就是整合,通過觀察了解其特點與不同,統一思想、聲音、行動,發現問題及隱患取長補短,店面優勢融合,最終做出結果,業績提升30%以上!

  5、通過2個月工作,制定和完善了部分制度及流程,包含即時激勵,促銷方案,員工規范,滯銷品及殘次品的處理意見和兼職員工的行為標準等。

  二、業績總結

  1、根據上級制定的業績指標,制定店面業績的任務及個人分解和具體實施,通過公司的全體人員的共同努力,這幾個月也超額完成了任務,在這里也非常感謝每一位同事。

  2、在人均消費方面有所提高,起初人均一直在3元左右徘徊,2個月邁上了2個臺階,人均已突破5元,最高時達到7元以上。

  3、團隊之間形成良性競爭,有競爭才會進步,每個人,每個店面都找出總結的競爭對手,同時進行獎懲機制和節假日的即時激勵,效果顯著。

  4、促銷品銷售狀況雖然未達到預期目標,但也起到了一定效果,首先綁定暢銷品的商品,帶動銷售,如科技館骨瓷杯和動物鑰匙扣,幾乎清倉,其次世博商品因暑期即將到來,加上員工的推動,數量也逐漸減少。

  5、每周的業績分析,包含各店面的業績比例銷售情況,客流、貨品排行,促銷品的分析等,每周的人均具體分析和下周的實施計劃。

  三、團隊總結

  1、近期增加了2名新員工,針對新員工也針對性的做出相應的培訓,包括貨品和技巧方面的。另外對員工也時刻進行企業文化的培訓,早會或者分享會時,對所有員工灌輸企業文化和服務、銷售等意識。

  2、主管每天都進行溝通,主管作為店面核心,承擔著更大的責任。首先是大局觀意識,平和心態,統籌安排員工事宜,目標的管理,激勵的重要性和處理突發事件等。

  3、其次是店面核心員工的培養,近期各店已選出核心員工,同時也是第二梯隊,協助主管做一些事情。核心員工就是首先認同公司的企業文化,種程度高;其次要時刻保持積極正面的工作態度,提高店面競爭優勢,帶動其他同事;最后有助于實現店面和公司的戰略目標,將自身優勢與公司相結合,來推動目標的實現。我于xxxx年8月來到居安逸,四個月的時間,從做保潔到現在的店長助理。其中有苦也有樂。對于沒有專業技能的我,為了能更好的勝任我的工作,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報公司、回報雇主。所以,只有拼命工作才是我的選擇。

  在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經驗,除了給員工灌輸公司下達的任務外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優秀員工,個個都是最棒的。

  細節決定事業的成功,所以我們要注重細節,我們在這里上班,主要目的'就是做好服務。怎樣去做好服務,是我們工作的重點,在服務的過程中,會出現各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務是不怕出現問題,出現了問題要學會怎樣去解決問題。

  作為一名店長助理,我首先要明確自己的職責,具體歸納為以下幾點:

  1、配合店長的工作,工作時及時與店長協調溝通,做好統計工作。

  2、認真貫徹公司的經營方針,同時將店里的的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  3、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。

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