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學校食堂員工的工作總結

時間:2023-10-24 10:05:07 工作總結 我要投稿

學校食堂員工的工作總結

  總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,讓我們一起認真地寫一份總結吧。那么你知道總結如何寫嗎?下面是小編收集整理的學校食堂員工的工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

學校食堂員工的工作總結

  20xx年感謝校領導對我的關心,感謝同事們對我的幫忙,是大家的鼓舞與確定之下,才讓我在工作上取得了一點成績。老百姓的話中有這樣一句“干一行愛一行”,雖然在別人眼中,有可能我的工作是過于平凡一般,但是,正是抱著對工作的喜愛,才讓我在平凡的崗位上努力做出自己的精彩。20xx年已經過去了,我也將自己的工作進展了梳理,做一個工作總結。

  一、做好衛生工作,制造溫馨環境

  從進食堂開頭,我始終擔當伙房班長一職,在電視上看到過很多由于食物而引發的中毒大事,所以對這方面,廠領導很重視,我自己也始終未能松懈。從選菜到淘洗再到烹食,可以說,我們伙房嚴把各個關口,未發生一起因食物而導致的中毒大事,熱門很好的響應了廠里安全生產、安全治理的號召。每次用餐之后,我們總是第一時間清理垃圾、殘留食物,定期的對食堂進展清掃,做到小掃除每天有,大掃除不連續。為全廠職工制造了潔凈衛生的就餐環境。

  二、降低購菜本錢,翻新菜式把戲

  作為食堂的第一關,購菜來說,我的任務是很艱難的。本著為員工謀福利的原則,菜價是低于市場價格的。所以說,我必需要在購菜的時候,將本錢壓低,才能協調食堂的工作。既要保證菜的新奇度又要買到價低的產品,許多時候,我是從市場的這頭始終挑到市場的那頭。雖然這項工作比擬的艱難和辛苦,但是看到大家能吃到可口的飯菜,我自己苦點心里卻是快樂的。

  針對菜譜,我們伙房班也是定期召開爭論會議。通過不斷的學習,我們也始終在提高自己的力量。做到了每天飯菜不重樣,飲食構造合理化,葷素搭配菜色多。盡伙房班的努力,讓大家吃好。

  三、起好榜樣帶頭作用,努力讓大家滿足

  我作為伙房班長,除了協調內部工作、分工搭配之外,做日常工作每次都是身先士卒,并不是我比別人的境地高,而是既然是一個小的領導,那就應當在任何時候做好典范。你不干,別人就會有所懈怠。總之,我盡自己的努力讓大家對我們的伙食滿足,對我們伙房的工作滿足!

  自已在不斷的成長也在不斷的進步,我會努力做好本職工作,在新的一年里,為大家制造更滿足、更舒適的飯堂環境,讓大家吃的好,身體棒,努力做好食堂工作!

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