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酒店經理年終工作總結

時間:2024-08-22 08:57:00 俊豪 工作總結 我要投稿

酒店經理年終工作總結(通用20篇)

  時間過得飛快,一年的工作又將告一段落。回望過去一年無論是思想境界,還是在工作能力上都得到進一步提高,并取得了一定的工作成績,你的年終總結寫好了嗎?適時做總結才能讓自己的努力更有方向哦。年終總結不僅是給領導一個交代,更是對自己工作的一個復盤,下面是小編為大家收集的酒店經理年終工作總結(通用20篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店經理年終工作總結(通用20篇)

  酒店經理年終工作總結 1

  緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部經理一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:

  在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作,在實際工作中針對不同的`工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:

  1、在衛生方面:嚴格執行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程,穩步提高工作效率。

  2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節流,做好物品回收,強化員工節約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。

  3、設備設施方面:由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養,提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

  4、培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定,如查房時間、工作量,衛生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

  5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信“服務無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自己的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

  一、20xx年的工作計劃

  1、配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。

  2、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。

  3、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

  二、存在的不足

  1、崗位的服務用語有待進一步加強。

  3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊,需進一步加強。

  三、針對以上不足的整改方案

  1、繼續加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。

  2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優勝劣汰。

  3、加強布草監管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。

  以上是本人對部門工作的總結與計劃,部門的不足與改進。綜上所述,我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯手齊心,共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力。總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量!

  酒店經理年終工作總結 2

  今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對xx酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使xx酒店走上了制度化、規范化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次并獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,xx酒店在漳浦乃整個漳州的知名度也擴大了。今天我作為xx酒店總經理,向大家作20xx年的工作總結和20xx年的工作安排。

  一、回顧20xx年的主要工作

  20xx年的工作可以概括為“一個中心,兩個重點,三個要抓”,詳細的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發展強品牌;抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效”。下面我將詳細進行闡述。

  1. 一個中心:以顧客為中心。

  “顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準,這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

  2. 兩個重點:重管理樹形象、重發展強品牌。

  重管理樹形象:科學決策,群策群力,一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也為酒店在漳浦同行業中形成標榜。

  重發展強品牌: 20xx年,xx酒店全年客房入住率達 %,平均房價 元/間,餐廳就餐率達 %,日均收入 萬元,在漳浦同行業中處于前列。這些都得益于硬件設施的改進、服務質量的提高。作為漳浦第一家四星級酒店,我們有著得天獨厚的優勢,但也深知行業競爭的激烈,

  誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,20xx年酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起xx酒店品牌。

  3. 三個要抓:抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效。

  抓安全生產:酒店堅持“安全第一,預防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到人;堅持進行安全衛生大檢查,并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規范到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

  抓文化培訓:酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓,完善培訓方式,采取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規范化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的.工作,安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工 名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學習,學習他們敬業奉獻的精神,學習她們愛崗敬業、勤肯鉆研的工作態度;更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。

  抓節能增效:首先,加強財務核算管理。各經營部門按月核算收支,分析營業收入和成本控制情況,發現問題及時采取對策。財務部加強對每日收入的審核,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次,各部門都扎實做好了成本核算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產性支出,降低酒店的各項管理費用。在采購環節上,嚴格堅持審批制度,用多少采購多少,采購部門及時與倉庫溝通聯系,并配合做好庫存的盤點工作,避免了物資積壓。再次,在日常的管理中,各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導,提高了酒店職工的節約意識。對酒店的設備設施管理本著保養和維修相結合、

  修舊如新的原則,注意設備設施維護、保養,總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式,防患于未然;將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環節要形成良好的操作習慣。

  當然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發現的。具體有以下幾方面:

  1、設施設備不盡完善。

  2、員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。

  3、服務技能有待提升。服務技能主要表現在人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”;執行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發生。

  4、服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反復出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務質量。

  5、營銷部未形成強有力的客戶團隊。

  總之20xx年取得的成績都歸功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團結協作、共同努力,xx酒店在過去的一年中管理更加規范、制度更加健全,取得了更大的進步,我們xx酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。

  二、部署20xx年度工作

  20xx年,我們面臨的市場競爭將更加激烈,客源也有待進一步提高,客觀形勢要求我們效益必須進一步提升。根據董事長的要求,我們今年的營業收入要比去年增幅 %。只要我們積極改革挖潛,完成任務我們是有信心的,在我們面前是機遇與挑戰并存,壓力與動力同在,在xx酒店人面前沒有攻不下的難關,我相信只要抓住機遇,就能戰勝一切挑戰。

  為圓滿完成20xx年全年任務指標,我們必須努力做好以下幾個方面的工作:

  1. 內挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續在全員營銷全同服務上下功夫。xx酒店上下,人人都是服務員,個個都是營銷員,營銷中有服務,服務中有營銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無微不至地做好服務工作。為擴大xx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機會,開展豐富多彩的特色促銷活動。作個有心人,商機到處有,采取“走出去,請進來”、送上門、發賀卡、送優惠等多種形式,讓顧客了解xx酒店,享受xx酒店的服務。

  2. 開展優質服務和創先活動,為員工展示才華提供舞臺。繼續評選季度優秀員工活動,對于當選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據。在全公司營造爭當先進、向先進學習的濃厚氛圍,促進服務質量的提高。

  3. 做好各項服務保障工作,一切為了顧客的需要。客房部、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務,代表著xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務。認真總結服務經驗,提升服務質量,讓顧客開心而來、滿意而歸,爭取百分百的回頭率。其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務保障工作。財務部要及時準確、公平、合理地處理好涉內涉外財務,做好商品、物資采購,確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運行,設備完好無損,節能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績效考核、薪資管理及員工培訓工作。

  同仁們,今年是xx酒店大酒店開業的第六年,也是漳浦成為優秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個大好時機,實現今年的營業任務,需要酒店領導的正確領導,更需要全體同仁的共同努力,讓我們團結一致,開拓進取,銳意創新,實現xx酒店經濟效益的突飛猛進,以優異的業績為xx酒店奠定堅實基礎,為xx酒店品牌而努力奮斗!

  酒店經理年終工作總結 3

  前臺的服務,是代表著我們酒店的形象,而這一年,我們也是盡責的去為客戶服務,去取得他們的肯定,做好了工作,同時也是讓我感受到做好前臺經理并不是那么的輕松,但是我也是盡責的完成工作,讓自己得到成長,在此也是來整理下自己的工作,做好這一年的總結。

  前臺的服務工作也是我主抓的重點,而自己也是從前臺的工作中出來的,所以也是熟悉這份工作該如何的開展,作為經理我也是帶領同事們盡責的為客戶去服務,平時的時候自己也是多去培訓他們,多反思工作之中遇到的問題,每天也是會一起溝通,一起了解工作里頭哪些問題出現了,哪些是可以去繼續進步做的更好的,服務好了客戶,得到他們的肯定,也還是我們前臺該做好的,同時也是對于自己的一個負責,對于工作多去思考,多去優化,讓我們的服務第一時間就是被客戶認同的,那么無論是有什么情況都是可以更好的處理,同時也是可以為酒店帶來更多的回頭客。工作當中我也是做好管理,我清楚工作并不是一個人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作為帶頭的人,平時的時候同事們有什么問題也是會及時的處理,同時一些同事有急事,我也是會去頂班。

  工作上的流程優化,以及自己也是對于服務的理解更多,以前在前臺的崗位其實思考的并不是那么多,畢竟工作也是很忙碌,但是現在雖然也會是更忙碌了,但是肩上的責任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務是不是還有再繼續改進的,只為了讓酒店的前臺服務客戶是更為滿意,無論如何,這服務的姿態,也是客戶選擇酒店一個非常重要的參考,我們也是要盡責的去做好。當然依舊有做的還不到位的方面,自己作為經理的一個經驗不是很足,有時候管理起來也是有些急躁,或者經驗不是那么的成熟,但是也是去改進,去思考也是會在以后做好。

  一年的服務工作也是要結束了,作為經理,看到自己以及同事們的進步,我知道對于來年工作也是更有信心,而且外部的環境也是越來越好,對于我們酒店的經營更好,我也是要更好的來帶領同事們做好前臺工作。同時自己也是要積極的去提升管理經驗,多學多去做來更好服務。

  一、加強管理

  作為酒店經理需要管理酒店的,手下的員工也需要一定的約束與安排,我知道想要做好不容易,但是我還是作了,我花了能多時間用在管理上,對員工都會安排他們的工作任務,會按排每周或者每天的任務,不會讓酒店的員工瞎折騰,組織有序,保證了酒店的安全工作效率也相應的提高了,因此我還會時常提醒酒店員工們要注意一些細節之類的,管理好員工,把工作安排的井井有條,讓工作井然有序的進行,提升了工作效率,保證工作的質量,這是加強管理的好處,也能夠第一時間安排員工的工作位置。

  二、培訓提升能力

  酒店是有很多個基層員工組成的,他們的工作能力直接與酒店的業績掛鉤,所以要提升酒店員工的工作效率就必須要做好酒店員工培訓。

  我會利用上班之前給員工講解一些事情,然后在會在晚上下班之前做一個培訓安排,當然這些培訓都是自愿的,因為有的員工來到酒店不打算做長他們也不想在酒店發展這樣的人就不值得培養,我每天都要安排很多的人給他們傳授很多的知識,告訴他們怎么去做,通過實際的工作視頻,和一些方法傳授,我也知道過多的教授東西他們也學不會那么多,我是按照時間段來做培訓的,比如一周一次,或者一個月一次,尤其是在員工工作的時候出問題,就要給他們培訓,教導他們努力學習,給他們學習的機會讓他們不斷進步,不斷努力努力,每個人都有一顆向上的心,只是在于,是否給他們一個這樣的機會,培訓培養能力,更是對他們進行檢測。

  三、重視禮儀

  酒店是一個非常重視禮儀的'地方,在這里工作的員工必須要有禮貌,看到客戶要問好或者主動打招呼,讓客戶感到親切,我們不但重視說話的禮儀,更重視穿著禮儀,每一個員工上班的時候都必須要穿統一工作服裝,這樣做的目的為的是讓客戶感覺酒店干凈衛生合適來到酒店用好的服務,用服務打動客戶,讓客戶對酒店印象深刻提升酒店形象。

  四、賞罰分明

  在工作中員工難免會犯一些小錯誤對于這樣的事情如果不處理好,就會造成不良影響,我對于每一個犯錯的員工都會給予相應的處罰,在處罰之前把他們犯的指出來讓他們明白衛生為什么要被處罰,讓他們心服口服。對待有功勞的員工我會給予相應的獎勵讓他們有積極性,愿意一直保持,這樣的工作能夠有力的提升工作讓工作得到提高。

  對于我一年的工作我會吸取其中的經驗為以后的工作做好準備,讓我在下一年的工作中取得一個好的成績。

  酒店經理年終工作總結 4

  時間如流水,轉眼間20xx年度的工作就結束了。在支行領導班子的正確領導下,我行全面并提前完成了總行、分行下達的各項任務指標,并取得了優異的成績。

  回顧20xx年的工作,我的人生觀和價值觀有了全新的認識。我任職大堂經理還不到一年的時間。剛開始工作由于業務知識不夠熟練、且思想不夠成熟,對于工作中存在的一些現象和問題不能及時的對待、處理。通過積極的學習和不斷接觸,很快便掌握了各項業務。在工作中我始終嚴格要求自己,勤奮敬業盡職盡責,積極主動的做好客戶服務工作。為客服提供最舒適的環境和服務。想客戶所想,急客戶所需。大堂經理是一個綜合性非常強的職位,要應對方方面面的事務。對外是面對廣大客戶,對內是做好各部門協調工作。每天早上大堂經理要微笑著迎接每一位客戶;每天傍晚大堂經理要微笑著目送每一位客戶。當客戶來到營業大廳,第一個接觸的就是大堂經理,大堂經理就是招行的門面,他代表著招行的形象、也代表著招行的文化。客戶有不同層次的需求,我們就要不斷提供不同層次的產品,這需要我們不斷的發現和不斷的完善。我們所作出的努力,就是為了服務客服,最后得到客戶的支持和認可。

  我們必須認真面對每一個細節,謹記細節決定成敗這一名言。例如,當柜面人員發現假幣,客戶暴跳如雷時,大堂經理就要上前勸阻、安慰并做好解釋工作;當客戶將儲蓄卡丟失,辦理掛失無法提供證件或埋怨解掛時間太長時,大堂經理就要及時為客戶說明原因,傾聽客戶的怨言;當大廳客流量大,六、七個客戶圍著你,不分先后的問著不同的問題時,大堂經理要用目光以及微笑去照顧到每一個客戶,確保能準確的回答上客戶所提出的問題。

  為了更好的做好我的工作,在平常工作中,我一般遇到問題都會及時的記錄下來,然后及時的向上司反應,最后解決問題。我認為現代化商業銀行的最終目的就是為了更好的盈利,不同類型的客戶對銀行做出的貢獻是不同的。高端客戶占一家銀行存款份額的60%以上,10萬到30萬的客戶占到30%左右,他們為銀行帶來的經濟效益是非常大的。因此對于這些重要的客戶,我們不但要有完善的`售前、售中服務體系,還應該具有優良的售后增值業務,以穩定客戶群。

  我還是一名保管箱管理員,為了能夠及時的通知客戶辦理退租或續租手續,方便客戶正常使用保管箱,我建立了客戶資料電子檔案,并在保管箱到期日的前十天通知客戶。經常有客戶在開啟保管箱時,需要記錄一些資料,我便為客戶準備好筆和便簽紙。其實有很多的事情都是在細節方面做好的,只要自己兢兢業業做好了,就會得到客戶的認可和好評。

  在全年計劃指標完成情況,7個月新增儲蓄存款9,676,207.22元,金卡和白金卡共217張,長城久泰基金完成任務58萬元,招商先鋒基金完成任務42萬元,各項外匯受托理財均超額完成任務。在分行“激情60天”活動中獲得分行排名第28名;在“為支行行慶獻禮活動”中,獲得二等獎;并積極參加各種戶外宣傳和路演活動。

  在20xx年的工作中,我通過自身的努力和各部門對于自己的支持,取得了不小的成績,但我也清醒地認識到自己的欠缺和不足,還應不斷提高自身素質,努力學習,我有信心在20xx年取得更大的進步。

  酒店經理年終工作總結 5

  即將過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,對于我們每一個追求進步的人來說,免不了會在年終歲末對自己進行一番“盤點”,也算是對自己在今后工作中的一種鞭策!回首過去,展望未來!過去的一段時間里,在公司各級領導的英明正確領導下,在其他各店面領導員工的指導幫助下,使我的工作和學習得到了很大的進步。下面就將自己來到公司后近一年來的工作進行總結匯報:

  我叫xx,是xx集團有限公司xx店前臺值班經理,今年x月份,曾任xx集團xx店值班經理,我很慶幸自己曾在兩個不同地理位置,不同環境下得兩個店面工作的經歷,因為這對于我一個初入酒店行業的新人來說,是一筆難得的職業財富,x月份,我加入到新店的籌建工作中,籌建的工作很苦,很累,但這些都阻擋不了我們好如家人且戰且勇。永不言敗的企業精神,阻擋不了xx前進的腳步!今年xx月xx日,xx集團xx店正式營業,在這里,請允許我代表xx集團,xx店的全體員工,對于參與、幫助、指導大上海店的各位家人們道一聲辛苦,謝謝大家!

  今天到場在座的諸位,可以說都是xx酒店行業的白領、精英、骨干,在諸位面前,學生不敢妄談什么酒店的管理,對于來年的工作有一些想法今天講出來,請各位批評指正!

  總的來說可以簡單分為五個方面:

  一、緊抓員工培訓與管理

  一個企業的“企”字,去掉上面的“人”,就是一個止步的“止”字,我們不僅要為中國古代造字藝術的深意所驚嘆,也要想到員工對于企業有多么的重要,職業技能的好壞更加直接關系到企業的成敗,所以要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,這對于公司的管理更是重大的損失!

  二、安全重于一切

  根據店面實際情況,配合物業工程,多巡視,勤檢查,做到日常的防火、防盜等六防,滅火用具會使用,安全通道保暢通,來店客人做到實名登記,公安上傳確保酒店各項安全措施萬無一失,酒店忙而不亂的安全穩定!

  三、開源節流,降本增效,從點滴做起

  客房部是酒店的主要創收部門,同時也是酒店成本費用最高的一個部門,可將日常節能作為員工日常考核項目,要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收購站,客人退房員工查房后立即拔掉房間內取電卡,各管區的物品領用進行了合理劃分,各管區每月申領的物品均有定額,且領貨不得超出定額的x%

  四、營銷

  成功就是,當你被失敗打擊一百次但依然能夠邁出地一百零一步,多簽協議單位,多與客人交流了解我們的缺點和不足,全面了解掌握我酒店的市場態勢,組織多次營銷會議,結合目前客戶來酒店的消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。

  五、前臺

  前臺作為酒店的窗口是酒店給客人的第一印象。也是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。首先我們要保持自己最好的形象面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照公司的指引給予電話轉接同時做好保密工作。客戶參觀時我將時刻注重保持良好的服務態度,將熱情的接待。在合適的環境下向客戶宣傳公司文化,巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業余時間我將加強學習一些關于電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應公司的'快速發展。

  同時時刻注意前臺的衛生和形象,按時提醒衛生人員打掃,清潔。對自己責任范圍內的茶水間將會保持室內的潔清和飲水機的消毒工作,每月最少消毒一次。按時更換打印機的硒鼓和維護前臺的辦公用品。雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但“細節決定成敗”這句話同樣告截我們小事的重要性!

  新店的誕生,就像一個丫丫學語,蹣跚學步的孩子,存在著這樣或那樣的不足感謝各位家人對我們的包容與支持,同樣在今后的工作中更加離不開各位家人的支持與幫助,以便與我們更快的成長起來。

  曾經的一切只代表過去,明天的神秘才是人生的追求所在,收拾好行囊,邁開堅定的步伐。或許前路坎坷,或許荊棘叢生,但我已做好迎接挑戰的準備。“既然選擇了遠方,便只顧風雨兼程”。在新德一年里我一定會以更加飽滿的熱情投入到新的工作和學習中來!

  最后借此新春佳節來臨之際,衷心的祝愿各位家人新春愉快,身體健康,闔家歡樂!

  酒店經理年終工作總結 6

  時光荏苒,轉眼間我們又迎來了新的一年。在過去的一年里,我們酒店在全體員工的共同努力下,克服了許多挑戰,取得了一定的成績。作為酒店經理,我在此對過去一年的工作進行總結,回顧經驗與教訓,為未來的發展制定更好的方向。

  一、業績回顧

  在20xx年,我們酒店的整體業績較去年有了顯著提升。根據財務報表顯示,全年營業收入同比增長了15%。這一成績的取得,離不開我們團隊的辛勤付出以及市場營銷策略的有效實施。

  1. 客房入住率:全年平均入住率達到85%,高于行業平均水平。通過優化房價策略和加強與旅行社的合作,我們吸引了更多的客源。

  2. 餐飲服務:餐飲收入增長20%。推出的季節性菜單和主題活動受到了客人的熱烈歡迎,提升了餐飲的整體體驗。

  3. 客戶滿意度:根據客戶反饋調查,滿意度評分達到92%。我們重視每一位客人的意見,及時改進服務細節,確保客人的`滿意度不斷提升。

  二、團隊建設

  團隊是酒店運營的核心。在過去的一年里,我注重團隊的培養與建設,組織了多次培訓和團建活動,提升員工的專業技能和團隊凝聚力。

  1. 培訓計劃:定期開展服務禮儀、應急處理等專業培訓,增強員工的服務意識和處理突發事件的能力。

  2. 員工激勵:實施了員工激勵機制,通過評選“優秀員工”并給予獎勵,激發了員工的工作積極性和創造力。

  3. 溝通機制:建立了定期的部門會議和員工反饋機制,確保信息的暢通與溝通的順暢,增強了團隊的協作精神。

  三、服務提升

  為了提升客戶的整體體驗,我們在服務細節上下了很大功夫。

  1. 個性化服務:針對回頭客,提供個性化的服務,如生日祝福、房間布置等,增強客戶的歸屬感。

  2. 設施升級:對酒店的部分設施進行了升級改造,改善了客房的舒適度和公共區域的環境,提升了整體的入住體驗。

  3. 客戶反饋:重視客戶的反饋意見,建立了完善的投訴處理機制,及時解決客人的問題,增強了客戶的信任感。

  四、未來展望

  展望20xx年,我們將繼續秉持“顧客至上”的服務理念,進一步提升酒店的服務質量和品牌形象。

  1. 市場拓展:計劃加強與線上平臺的合作,拓展新的客源市場,特別是針對年輕游客的營銷策略。

  2. 可持續發展:推動綠色酒店的建設,實施節能減排措施,提升酒店的環保形象。

  3. 創新服務:探索智能化服務的應用,提升客人的入住體驗,例如自助入住、智能客服等。

  感謝每一位員工的辛勤付出與努力,正是你們的奉獻使得我們酒店在競爭激烈的市場中立于不敗之地。希望在新的一年里,我們能夠繼續攜手并進,共同迎接新的挑戰與機遇,為酒店的美好未來而努力奮斗!

  酒店經理年終工作總結 7

  時光荏苒,轉眼間又是一年。在這一年里,我們共同經歷了許多挑戰與機遇,酒店在各方面都取得了顯著的進展。作為酒店經理,我在此對過去一年的工作進行總結,并對未來的發展方向進行展望。

  一、經營業績回顧

  在過去的一年中,我們酒店的整體經營業績穩中有升。通過有效的市場營銷策略和優質的客戶服務,我們的入住率較去年提高了15%,客房收入增長了20%。特別是在淡季,我們通過推出優惠活動和主題房間,吸引了大量客戶,提升了酒店的知名度和美譽度。

  二、服務質量提升

  為了提升服務質量,我們對員工進行了多次培訓,重點提升了前臺接待、客房服務和餐飲服務的專業素養。通過建立客戶反饋機制,我們及時收集客戶意見,并進行改進,確保每位客人都能享受到優質的服務。此外,我們還引入了客戶滿意度調查,結果顯示滿意度達到了90%以上。

  三、團隊建設與管理

  團隊是酒店成功的關鍵。在這一年中,我注重團隊建設,定期組織團隊活動,增強員工之間的溝通與合作。通過實施激勵措施,員工的.工作積極性和主動性顯著提高,員工流失率下降了25%。我深知,只有一個團結、積極向上的團隊,才能為客戶提供更好的服務。

  四、設施與環境改善

  為了提升酒店的硬件設施,我們對部分客房進行了裝修,并更新了部分設備,確保客人能夠享受到更舒適的住宿體驗。此外,我們還注重酒店環境的美化,增加了綠植和休閑區域,提升了整體的氛圍。

  五、未來展望

  展望新的一年,我們將繼續秉持“客戶至上”的服務理念,進一步提升服務質量和客戶滿意度。同時,我們將加大市場推廣力度,拓展新的客戶群體,爭取在保持現有客戶的基礎上,實現更大的增長。此外,我計劃引入更多的智能化管理系統,提高運營效率,降低成本。

  最后,我要感謝每一位員工的辛勤付出和無私奉獻。正是因為有你們的努力,酒店才能在競爭激烈的市場中立于不敗之地。讓我們共同努力,迎接更加美好的明天!

  酒店經理年終工作總結 8

  20xx年已悄然謝幕,xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為飯店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為20xx年的工作奠定良好基礎,今天在這里對個人和行政部的工作進行簡略總結,并向各位領導和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位給予指正。

  一、20xx年工作總結

  回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,作為飯店的股東及監理會成員,我所從事的工作和擔負的責任也使自己的責任感與使用感日益增強,在進入酒店開展工作之前,我對這一行業可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部門工作都取得長足進步,當然在這半年時間內也發生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經驗與資本,對個人與部門工作進行總結與分析,特把20xx年工作總結如下。

  1、工作成績描述

  ⑴在半年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;

  ⑵外協工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;

  ⑶人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;

  ⑷質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;

  ⑸行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為飯店發展共同努力。

  2、工作失誤總結

  ⑴時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;

  ⑵注重工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;

  ⑶培訓工作缺乏系統性,在20xx年注意改進;

  3、個人優勢分析

  ⑴具有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;

  ⑵具有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并運用于實際工作中;

  ⑶具有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

  ⑷工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;

  4、個人劣勢分析

  ⑴因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;

  ⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,完善自身工作行為。

  二、20xx年工作計劃

  展望充滿挑戰的20xx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現,所以在09年開端之時,有必要對工作進行一個全面的設計與規劃,在此特將部門計劃向各位進行通報,以期大家對我的計劃進行建議與修正,并在計劃執行過程中得到各位的指導與幫助。

  1、總體工作計劃描述

  一個基本原則:以飯店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。 兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展;三個核心環節:培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升;

  2、20xx年具體工作計劃

  ⑴明確自身職責,樹立工作形象,為酒店發展奉獻心力。作為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不僅僅是作為一個行政部負責人所應盡到的職責,在20xx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。

  ⑵人力資源管理工作:20xx年行政部將把人員的招聘與培養作為重要的.人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內部形成一支具有競爭力的員工隊伍。

  ⑶培訓工作:良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在20xx年我將建立起完善的培訓體系,從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手,把培訓工作形成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。

  ⑷質檢工作形成體系,建立嚴格可行性標準,達到更佳工作效果。在20xx年質檢工作要建立完善的體系,形成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不僅嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合,形成真實有效的質檢工作環,達到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供依據。

  ⑸外協工作在原有外聯基礎上, “開發新朋友,不忘老朋友” 與新領導積極溝通,在飯店領導的支持下,利用一切社會關系和資源,及時處理和協調各種情況,使外聯效果和外聯費用都優于往年,保證了飯店的正常經營秩序。

  ⑹以高度的安全責任感和對領導及單位高度負責的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責任事故。在20xx年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合飯店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在20xx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相關部門第一責任人簽定安全責任書,使安全工作日常化、制度化,規范化達到更好的效果。

  20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自己可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在現有基礎上得到更大提升;在20xx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!

  酒店經理年終工作總結 9

  時光飛逝,回顧20xx年的工作,可謂得失兼具,在各位領導和同事的幫助與協助下,我自己和部分工作都獲得長足進步,特把今年工作總結如下。

  一、工作成績描寫

  在一年中部分工作獲得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上獲得重要成績;外協工作獲得重要突破,為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎;人力資源工作獲得進展,從職員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上獲得重要進展;質檢工作獲得進展,質量檢查體系已基本建立;行政部工作為酒店整體工作運營提供基礎性支持,與各部分聯系緊密,為酒店發展共同努力。

  二、人力資源管理工作

  行政部將把職員的招聘與培養作為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進渠道、擴充職員上升空間、構成職員良性競爭,到達良好考核機制幾方面展開工作,令人力資源管理工作體系化,終究在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。

  三、培訓工作

  良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓體系,從員工進職培訓、專業培訓、平常培訓及管理者培訓幾方面進手,把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級,培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面,并把培訓工作與質檢工作有效結合,以訓我所需、訓我所將需為主要原則,把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部份,通過培訓為酒店經營奠定良好基礎。

  四、質檢工作構成體系

  建立嚴格可行性標準,到達更佳工作效果。在年質檢工作要建立完善的`體系,構成酒店質檢和部分質檢聯動的工作方式,質檢工作從原則上要嚴、不但嚴于檢查更要嚴于反饋,不以處罰為目標,而是要把質檢結果與員工培訓及部分考核緊密結合,構成真實有效的質檢工作環,到達更好的工作效果,同時每個月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經營管理工作提供根據。

  五、狠抓酒店安全管理

  強化單位“安全預防”的能力,確保了酒店全年無重大安全責任事故。在年舉行一次消防實戰演習,并加大消防培訓力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結合酒店實習情況對消防監控系統進行全面檢查,保證其良好運轉,在年計劃組織三到四次全酒店范圍的內的安全檢查并在每個月組織一次小范圍常規檢查,同時保安工作責任落實到人,與相干部分第一責任人簽定安全責任書,使安全工作平常化、制度化,規范化到達更好的效果。

  新的一年承載著很多人的夢想,帶著信息時代所獨有的速度向我們飛奔而來,進進這一年,我希望看到自己可以在工作上有所進益,發揮上風、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望看到部分工作可以在現有基礎上得到更大提升;在年我和我的部分會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部分建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人!

  酒店經理年終工作總結 10

  20xx年已悄然謝幕,xx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變,作為酒店中的普通一員,在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展,在發展中感受壓力,這一年對于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復制的意義,在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收獲頗多,其中所經歷和完成的每一項工作都成為今后得以進步的動力,并為今后的工作奠定不錯基礎,現對今年的工作進行簡略總結。

  一.工作成績描述

  在一年中部門工作取得明顯進步,在規范化管理和制度化建設上取得重要成績;外協工作取得重要突破,為酒店打造不錯外部經營環境奠定基礎;人力資源工作取得進展,從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展;質檢工作取得進展,質量檢查體系已基本建立;行政部工作為酒店整體工作運營提供基礎性支持,與各部門聯系緊密,為酒店發展共同努力。

  二.工作失誤

  時間短在部門內部管理中還存在有些不規范的地方,使工作整體效果受到一些影響;重視工作質量與效率,強調嚴格管理,對員工生活關注度不夠,今后工作中會再加強與員工的溝通,保證更好地達到工作要求;培訓工作缺乏系統性,在以后注意改善。

  三.個人分析

  有較強的親和力,具備一定的管理基礎,樂于承受工作壓力,并能較快地適應工作環境;有較強的學習能力,可以在較短時間內對新的知識融會貫通,并利用于實際工作中;有協調控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;工作細致性較強,善于從細節處開展工作,對工作大有進益;因為從事酒店業時間較短,可能在專業性上會有所缺乏;對自身性格所有缺點的控制與把握應進一步提升,應加工作中加強優勢發揮,盡量規避劣勢,健全自身工作行為。

  四.工作計劃

  以酒店經營發展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。人力資源管理工作的提升與外協工作的`有效開展;培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升。作為酒店股東和監理會成員之一,我對酒店的感情與所擔負的責任已不但僅是作為一個行政部負責人所應盡到的職責,我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處,協助總經理開展落實每一項政策措施,在酒店取得不錯業績同時也使自身得到長足進步。

  新的一年承載著很多人的夢想,帶著信息時代所特有的速度向我們飛奔而來,進入這一年,我希望自身可以在工作上有所進益,發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景;更希望部門工作可以在目前基礎上得到更大提升;在今后我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充內存,把部門建設成為真正意義上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊,也使自身成為一個有專業素養的酒店職業經理人

  酒店經理年終工作總結 11

  xx年,是我就任黨校酒店總經理的第一年,也是新黨校酒店經營發展的第一年。雖說僅僅3個多月時間,但是在這幾個月里,我和酒店全體員工在黨校領導班子的正確領導與社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷總結經驗,進一步提高服務質量,致力酒店品位的提升。通過全酒店員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店從1月18號試營業,經營業績穩步上升。在黨校領導的帶領下,黨校酒店人連續奮戰3個多月,從籌備到開業,經歷了風風雨雨,酒店人的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領導的肯定與業內同行、社會各界人士的認可。

  酒店經營目前呈現出良好的發展趨勢,以“用心營造、至高致遠”的價值理念與企業品牌,不斷強化拓展市場。為使經營管理更趨合理和科學,促進酒店持續長遠的健康發展,確保酒店利潤、增加員工收入、提升酒店品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位領導與同事述職,請予以審議。

  一、基本完成酒店的籌備工作

  我自從xx年xx月xx日來到黨校酒店,首先制訂了黨校酒店工程進度表倒計時,每天確定了工作明細計劃,對推進開業日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責與工作流程。做到明細分工,職責明確,使管理層有工作目標,杜絕了盲目出工的現象。其三,與酒店接軌,合理出臺《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感。現在我們基本完成了籌備工作,已經完全可以完成大規模的接待任務。

  二、狠抓培訓和經營舉措

  1、人員管理制度化

  從8月下旬開始,我們酒店結束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓與一個月的崗位理論培訓,使員工在挑戰自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質的變化。并對員工灌輸了“創業有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態、新的認識。企業要發展,關鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優秀員工中選拔了主管、財務、倉管、領班、營銷、辦公等職務,對員工起到了積極向上的作用。

  另外在制度上我們嚴格要求,出臺餐飲部制度、房務部制度以及樓層、前臺、前廳、后廚的明細制度,還制定一系列的衛生制度和消防制度與培訓。

  2、抓經營,顯成效;

  1月18號以后,我們酒店積極展開營銷力度,把握各種人際關系,并且在濟源日報、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校酒店提高了知名度,在社會上引起了極大的反響,酒店入住率達到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務經驗不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點,采用提前安排,重視細節的工作方式,成功接待數次大型團隊,受到了客人的好評。房務部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發揚主人公精神,合理安排員工作息時間,比較及時的完成接待任務,為我們黨校酒店發展做出了應有的貢獻。

  3、嚴抓飯菜質量、餐飲使用“五常法”

  眾所周知,廚房是一個酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校酒店廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調換廚師、更新飯菜。對總廚的管理要求,采用定時換菜譜、定時出新菜、定期培訓的制度。菜肴質量上,實行土洋結合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴格要求,精益求精。

  4、愛護財產、節約降耗;

  酒店設備設施運營時間最多三年,進入了設備運行階段,最主要是保養,我們已經制訂了一年兩次保養詳細計劃,為延長使用壽命而努力。節約水電氣,是酒店人員應盡的義務,做到分片負責制,制定責任人,不定時抽查,違規罰款等舉措,起到了一定的效果。

  5、講文明,樹形象,抓思想;

  強化服務,文明禮貌。全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了酒店下達的服務標準。文明從我做起,我的形象代表酒店等形象工程,員工很好的落實貫徹酒店思想,在三個月里,連續兩次出現拾金不昧的高尚風格,廚師楊月棉拾到5元現金和數張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動心,立即交到酒店部門代交失主,受到顧客的熱烈好評和贈送錦旗的表揚。為此,記者特意將事跡刊登到濟源日報,使更多人向他們學習拾金不昧的榜樣。

  6、抓培訓、備人才;

  酒店在發展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強化員工培訓,組織全體員工學習最新酒店管理教材、服務規程。對在崗員工實行在崗培訓,即將實施實行送出去、請進來的培訓方法強化培訓。在鄭州結盟1家朋友酒店,全年計劃外出學習1余人次,組織集中學習2余次。酒店內部實行了輪崗制,對管理崗位進行不定期調整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。

  7、存在的.問題:

  ⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯系有待加強;

  ⑵、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優化;

  ⑶、員工個人的綜合素質及對客服務意識有待提高;

  ⑷、工作流程的規范有待加強,對員工的培訓力度還有待于提高;

  ⑸、突發事件的處理預案不完善,應變能力有待加強。

  三、我的工作體會

  1、需要盡快提高綜合競爭力:

  xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商務酒店,xx商務酒店這些大型酒店將對濟源酒店業發起沖擊,酒店業將面臨著又一次新一輪的命運變革,規范化、人性化,定位準確、物美價廉才是我們在競爭中的立足之本與優勢,提高我們的產品質量,夯實我們服務技能是當務之急。

  2、不斷的貫徹和發展企業文化:

  企業文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續秉承以黨校為核心的價值理念,認真落實和逐步完善各項管理制度,保證酒店規范、健康發展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高酒店效益。

  3、搞好后勤服務解決員工后顧之憂:

  堅持“以人為本、以誠待人”的企業文化和核心價值理念,努力改善員工的工作壞境,加強對宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務好員工的目的,及時了解員工思想,解決員工實際困難,以實際行動溫暖人心,讓員工感受到酒店對員工的關心和重視。酒店經常組織員工開展系列活動,既豐富了員工的業余生活,又增強了企業的凝聚力,為員工提供了一個展示自我的平臺。

  四、20xx年度工作計劃

  1、根據酒店工資、獎金、津貼管理制度,完善酒店績效考核辦法,在執行中真正起到獎勤罰懶的作用,進一步加強酒店的日常經營管理,為酒店發展培養和儲備人才,指導各部門的工作,提高整個酒店的服務質量和員工素質。

  2、加強企業文化建設,竭盡全力完成黨校下達的各項任務,進一步提升企業的市場競爭力,把握機遇,迎接挑戰、開拓市場。

  3、建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。閱讀消防和質量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達黨校有關指示、文件、通知,協調各部門之間的關系,使酒店有一個高效率的工作系統。

  4、健全各項財務報表制度,閱讀分析每日、每月、每季度財務報表。檢查分析每月營業情況。監督財務部門做好成本控制、財務預算等工作。檢查收支情況,檢查應收帳款和應付帳款,指導財務工作。

  5、有重點的定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務質量,及時發現問題,解決問題,并將巡視結果傳達至有關部門。

  6、加強酒店的安全管理工作和維修保養工作。

  7、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。

  8、以身作則,關心員工,獎罰分明,使酒店有高度的凝聚力。

  最后,再次感謝黨校領導和各位同事給予我工作的支持,酒店也將始終遵循黨校為核心的價值理念。在校長的領導下,發揚精誠團結、艱苦創業的精神和頑強作風,繼續保持數月來這種拼搏精神,保持說到就要做到的做人原則,經營和管理好黨校酒店,充分發揮酒店對外宣傳窗口和內部服務作用。逐步在全市各提升價值。為黨校酒店的快速平穩發展和做大、做強而勤奮努力的工作。

  謝謝大家!

  酒店經理年終工作總結 12

  在20xx年,我成為了xx酒店總經理的第二個年頭,也是xx酒店連鎖經營發展壯大的一年。在這一年里,我和酒店執全委會成員在集團董事局的正確領導和社會各界的支持下,堅持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務至佳”的經營理念,不斷創新營銷方式,進一步提高服務質量,致力于酒店的連鎖發展和品位提升。通過全體xx酒店員工的共同努力,我們克服了資金緊張、人員流動大、同行競爭壓力加劇等諸多困難,酒店的經營業績穩步上升,連鎖發展擴張戰略穩步推進。在各位董事的領導下,xx酒店人連續奮戰三個多月,在20xx年12月7日隆重推出了xx第一家產權式酒店—湖天一色酒店,這是xx酒店連鎖發展戰略上重要的一步。我們的敬業、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長及各位董事的肯定和業內同行、社會各界人士的好評。

  目前,酒店經營呈現出良好的發展趨勢,以xx集團“用心營造、至高致遠”的價值理念和企業品牌不斷強化拓展市場。為了使經營管理更加合理和科學,促進xx酒店持續長遠的連鎖發展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店品牌服務,我深知責任重大。因此,我會一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現在,我向各位董事和同事述職,請予以審議。

  一、20xx年度考核指標完成情況

  20xx年度酒店營業收入計劃為xx萬元,實現營業收入xx萬元,完成比例xx%,但由于應收帳款等因素的影響。考核收入完成比例為xx%,考核盈余完成比例為xx%。

  二、工作措施及存在的問題

  1、抓管理,樹形象;

  20xx年xx酒店以《董事局工作報告》為指針,嚴抓細管、開源節流,全體員工精誠團結、共同努力較好地完成了董事局下達的各項工作。先后被xx市X局評為“綠色賓館”、被X局評為“食品衛生A級管理單位”、被xx局評為“消費者信得過單位”,酒店的品牌形象得到了業內同行的肯定和受到社會各界的一致好評,并按董事局工作報告要求完成分公司注冊工作。

  2、抓發展,強品牌;

  xx大酒店根據集團制訂的`“依托房地產主業,做連鎖發展”的發展戰略,在強抓管理的同時,不斷推進連鎖發展。通過努力,xx首家產權式酒店——湖天一色酒店于20xx年12月7日隆重開業。在湖天一色店籌備過程中,酒店人根據董事局及董事長的要求,降低投資成本,保證酒店檔次。投資額下降了,酒店的檔次并未下降,開業以后得到了社會各界和賓客的認可。湖天一色店的定期開業,在xx酒店連鎖發展道路上有著里程碑式的意義,創造了xx酒店業的幾項第一。為今后的連鎖發展奠定了堅實的基礎,鍛造了一支能吃苦耐勞的隊伍。

  3、抓經營,顯成效;

  餐飲部全年計劃營業收入xx萬元,實際完成營業收入xx萬元,完成率為xx%。酒店的營銷活動開展得有聲有色,廚部通過努力,在保留優質菜品的同時不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節日的營銷活動均取得了很好的效果。在xx年的圣誕平安、狂歡夜活動中實現售票收入xx萬元,比20xx年的xx萬元,增加了xx萬元,達到了預期的目的。房務部全年計劃營業收入xx萬元,實際完成營業收入xx萬元,完成年計劃的xx%,湖天一色酒店以客房經營為主,盡快完成湖天店餐飲配套服務功能,為連鎖發展經營創造經濟效益。

  活動中心全年計劃營業收入xx萬元,實際完成營業收入xx萬元,完成年計劃的xx%。對迪美實行改制,由員工承包經營。根據市場規律,經酒店研究報董事局批準,將運通旅行社進行轉讓,這兩個部門從酒店剝離出去,減少了酒店的虧損點,利于酒店的經營管理。

  4、抓維護,降能耗;

  世紀店已開業運營四年,設施設備的佳運營階段已經過去,進入了設備維修階段。20xx年我們對中央空調主機、管路、空調末端進行設備維護、節能降耗,20xx年水電費為xx萬元,比20xx年的xx萬元節約xx萬元,這是非常難得的。

  5、做“三定”,控“三費”;

  年初,根據董事局的布置,認真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。20xx年定編1207人,年末實際在崗人數為1187人,比定編少20人。通過定編,使各崗位工作量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費”標準我們不折不扣的進行落實執行。對各部門低值易耗品、辦公用品的領用嚴格按定額標準領用,定期召開成本分析會,對經營和管理成本進行分析,讓成本意識深入員工心中。

  6、抓安全,保秩序;

  20xx年的安全保衛工作是值得警醒的一年,對突發安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴格加強防范,確保酒店的安全保衛工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設施設備的搬運工作。

  酒店經理年終工作總結 13

  本人是酒店總經理,在董事長及集團總部的領導下,率領酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標,共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20xx年度的工作匯報如下:

  一、確立酒店的經營計劃、發展規劃及經營方針,制定酒店的經營管理目標,并指揮實施。

  酒店自開業以來,受諸方面因素的影響,經營情況不容樂觀,在制定20xx年度發展規劃及經營方針時即圍繞著改善經營狀況進行,20xx年確定的經營方針為:以中餐、西餐、客房三大營業點為重點,輔以會所、泳池等配套設施,加強營銷,細化服務,提高出品,從而提高酒店整體盈利能力。

  20xx年度原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入的影響,酒店計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。

  為以住房帶動消費,酒店在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長:

  (1)對住房客人增設了免費的游泳項目,對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動,以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起到宣傳推廣作用。

  (2)針對6月下旬住房預售低的情況,通過對散客和商務住房贈送早餐,對旅行社調低周末價來吸引住客。

  (3)把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務,加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起對西餐廳再一次調價,將自助餐午餐價格上調至128元/位,同時新推出下午茶項目。

  (4)經營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃差距過大。下半年中餐收入情形極不樂觀,在公司決策下,中餐廳于9月11日宣布停業,這意味著酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。

  (5)指導策劃中西方節日活動,實現創收高峰。

  二、主持制定和完善酒店各項規章制度,建立健全內部組織系統,協調各部門關系,建立內部合理而有效的運行機制。

  為使酒店的日常運作逐步納入工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統,有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結、計劃,使各項工作有計劃、有落實,按計劃分步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,依據工作完成情況,對各部門負責人予以考評。

  酒店成立之初,各項制度未健全完善,這是一項長期復雜的工作。現在部分工作基本完成,酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20xx年初開始,即對酒店整體規范與標準作出明確規定,相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。

  在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會,針對制定的工作計劃,總結實際的實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部門考核的依據。

  三、研究并掌握市場的變化和發展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。

  市場的變化與酒店的發展息息相關,酒店正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

  一月:制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

  二月:策劃情人節活動并進行推廣,加強財務管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務中心分開管理。

  三月:根據季度轉變調整金海悅大廳A區、B區優惠政策,減少贈送,完善C區的服務功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。

  四月:完善酒店部門崗位職責修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優惠卡的銷售,策劃母親節活動。

  五月:編制新菜牌,做好季節菜的轉換,改變中餐C區服務功能,推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發霉維修,中西廚地面修補,中餐空調塵網清洗。完成大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節的優惠活動。

  六月:重新確定中餐人員編制,續聘優秀營銷人員,開展端午節、兒童節應節活動,調整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的印制。

  七月:酒店為節約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房滲水進行維修。

  八月:酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

  九月:根據中餐經營情況及時停止中餐營業,并圍繞中餐停業做好員工遣散、供應商物資退貨及資產盤點工作。同時,西餐廳開展以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。

  十月:做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調整了房價,提高了營業收入。為節能降耗,確定秋冬季節中央空調開放時間。

  十一月:完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿條件,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

  十二月:搬遷辦公室,同時以圣誕節為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預期效果。

  四、負責中層以上管理人員的培養和使用,督導酒店的培訓工作。

  酒店中層管理人員是酒店的中堅力量,培養酒店自己的優秀人才,需要和諧的.工作環境,對優秀人才的能力予以肯定,對其人格的給予尊重。目前酒店的用人原則為:量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。

  培訓工作對于酒店適應環境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質,從而提高其工作質量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;可讓員工從更高層次上理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,酒店在20xx年度開展了大量培訓工作,要求各部門每月制定培訓計劃,以第二季度為例,累計培訓時間為242.5小時,其中四月為101.5小時,五月為67.5小時,六月為73.5小時。部門培訓課時平均為在6節/月,人均月培訓課時約8小時,接近優秀企業培訓課時的中上水平。

  酒店初步建立了統一的培訓師制度,人力資源部加強了對基礎培訓師的能力指導訓練,集中開設了“培訓技能實踐課程”以及一些基礎的管理知識和專業知識課程。加大培訓考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務收銀等部門各崗位試卷共12份,為將來實行各崗位轉正、調職、晉升等考核打下基礎。

  五、發動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。

  1、設立總經理信箱,建立起員工與總經理溝通的`渠道。

  總經理信箱設立以來,酒店全年共接到了以下幾方面的投訴共12件。

  (1)針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

  (2)針對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調查,及時清理不合格人員。

  (3)針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,酒店采取了以下措施:首先,及時調整了員工宿舍,將員工宿舍由車程達半小時的蓮塘搬至上步工業區,目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,得到員工充分肯定。其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現變質食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,這也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,酒店領導層經商議,決定在26樓辦公區自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛生、味道可口,得到了員工的一致好評。

  (4)針對今年以來本市不斷加強對勞動法的執法檢查,酒店加強了員工用工手續和勞動合同的管理,并按照相關法規給每名員工購買了社會保險。這雖然會使工資成本小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風險起到了不可估量的作用。

  通過以上措施的實施,酒店的人員流動率在12月達到了最低,僅為4%。

  2、根據現有條件盡可能多地開展員工文化活動,分部門組織員工至梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月過生日的員工慶賀,送上誠摯的祝福,增強員工的歸屬感。

  3、定期出版酒店內刊,按月更新員工宣傳櫥窗,為酒店與員工溝通搭起橋梁。

  酒店經理年終工作總結 14

  在這個充滿挑戰和機遇的一年里,我們酒店取得了一定的成績,也遇到了一些困難和問題。今天,我將向大家匯報我過去一年的工作,同時也對未來的發展做出展望。

  一、回顧過去

  在過去一年里,酒店業務量呈現穩步增長的態勢。我們通過市場營銷和服務提升,成功吸引了更多的客戶和提高了客戶滿意度。同時,我們也在提升員工素質和服務水平上做出了一些努力。在這一過程中,我們也遇到了一些問題,比如人員流動率較高、成本控制方面存在一定挑戰等。

  二、成績和亮點

  在過去一年里,我們酒店在多個方面取得了一些成績和亮點。首先是業務增長,我們的客房入住率和餐飲業務收入均呈現出較好的增長趨勢。其次是客戶滿意度的提升,通過加強客戶服務和品質管理,我們成功提高了客戶滿意度。另外,我們也加強了員工培訓和團隊建設,提升了員工的專業素養和服務水平。

  三、問題和挑戰

  在取得成績的同時,我們也面臨一些問題和挑戰。人員流動率較高導致了管理上的不穩定,成本控制方面存在一定壓力,市場競爭加劇等問題需要我們認真面對和解決。

  四、未來展望

  展望未來,我對酒店的發展充滿信心。我們將繼續加強市場營銷,提升服務品質,加強成本控制,提高員工滿意度,推動酒店業務的持續健康發展。同時,我們也將加強與當地社區的合作,推動酒店在社會責任方面的'發展,為當地社會做出更多的貢獻。

  在過去的一年里,我們酒店取得了一些成績,也面臨了一些挑戰。我相信在大家的共同努力下,我們一定能夠克服困難,取得更大的成績。未來的發展充滿機遇和挑戰,我相信我們酒店一定能夠迎接未來的挑戰,取得更好的成績。

  最后,再次感謝大家的支持和合作,希望在新的一年里,我們能夠攜手共進,共同創造更加美好的明天!

  酒店經理年終工作總結 15

  時間渡過了一年又一年,轉眼間,新的20xx年就到眼前了。作為xxx酒店的總經理,在過去的一年來,我嚴格的計劃酒店的發展計劃,與各部門領導和同事們一起努力,積極為xxx酒店的發展做出貢獻。

  在過去一年來,盡管市場并不怎么順利,但是我們認真改進,積極對業務進行擴展。雖然最終的成績算不上特別的出色,但這一年的工作成長上卻有了不少的收獲。

  如今,反思在這一年來的情況,盡管在工作中收獲了不少,但也有很多的不足和值得總結的方面,在此,我對這一年的個人情況總結如下:

  一、思想調整

  作為xxx酒店的總經理,這一年的工作中我自身的思想壓力也很大。年初起工作就很不順利,很多問題,甚至就處理我自身的工作就已經焦頭爛額,沒有的更多的精力去思考酒店的其他細節。這也導致工作出現了不少的問題。

  但好在,在工作中我及時認識到了自身的不足,并了解了許多的東西。后來,我在思想上較好的提高了自己,并能管理好自己的狀態,逐步改進了工作中的問題。為酒店計劃了這一年能來方向和管理要求,并得到了領導的認可。

  二、工作的情況

  在今年的工作中,我們根據酒店和市場的情況進行了嚴格的調整,并對業務和服務方面都進行了嚴格的改進,積極發揮酒店的'優勢,抓住季節和節日禮品的賣點,在銷售節日的流量上廣做活動,較好的挽回了之前的不足。

  此外,在今年來,我們著重加強了員工服務工作上的管理,通過對員工積極的管理,加強了就帶的服務,再加上衛生和裝潢上的改善,在新老客戶中都取得了不錯的評價,各個網絡平臺上的評價也有了較好的提升,為銷售成績的提升帶來了不錯的幫助。

  三、自己的不足

  在工作的管理方式上,我還有很多不足的地方,有些方面太過草率,沒能多聽取員工們的意見,結果導致不少員工的動搖,結果在一開始弄的比較混亂。好在,及時的調整之后,問題基本得到了解決,但這的問題卻依舊牢記在我的心中,我會好好的記住自己的問題。并在接下來的工作多多聽取員工們的意見,培養出xxx酒店的優秀員工團體,為酒店的發展貢獻出更多的力量。

  20xx年已經結束,但我們會在工作中積極努力,爭取在下一年取得更加出色的成績!

  酒店經理年終工作總結 16

  轉眼間,20xx年已經接近尾聲,在這一年中,我們共同經歷了許多挑戰與成長。作為酒店經理,我深感責任重大,同時也感受到團隊的支持與合作是我們取得進步的重要保障。以下是我對20xx年工作的總結。

  一、業績回顧

  20xx年,我們酒店在各個方面都取得了顯著的進展。全年入住率較去年提升了15%,整體營收增長了20%。特別是在暑期和節假日期間,酒店的入住率達到了歷史新高。這得益于我們在市場營銷方面的努力,以及各部門的密切配合。

  二、服務質量提升

  為了提升客戶的入住體驗,我們在服務質量上不斷精進。通過定期的員工培訓和客戶反饋機制,我們的服務滿意度明顯提高。根據顧客的評價,酒店的清潔度和服務態度得到了客戶的高度認可。此外,我們還推出了多項個性化服務,如定制化房間布置和專屬管家服務,進一步增強了客戶的滿意度。

  三、團隊建設

  團隊是酒店運營的核心。在過去的一年中,我們注重團隊的建設與發展。通過組織團建活動、技能培訓和績效考核,提升了員工的`凝聚力和工作積極性。我們還設立了員工激勵機制,鼓勵員工在工作中積極創新,許多優秀的建議得到了采納并實施,推動了酒店的持續改進。

  四、設施與環境改善

  為了提升酒店的整體形象和客戶體驗,我們對部分設施進行了升級和改造。客房的軟裝和公共區域的環境布置得到了優化,營造了更加舒適和溫馨的氛圍。此外,我們還引入了環保理念,推行綠色酒店管理,努力減少資源浪費,提升可持續發展能力。

  五、展望未來

  展望20xx年,我們面臨著新的機遇與挑戰。我們將繼續加強市場推廣,拓展客戶群體,特別是針對年輕人和商務客群體的營銷策略。同時,我們還計劃推出更多特色活動和主題房間,以吸引不同需求的客戶。此外,我希望能夠進一步提升團隊的專業素養,培養更多的管理人才,為酒店的長遠發展奠定基礎。

  酒店經理年終工作總結 17

  時光荏苒,轉眼間又一年過去了。在這一年里,我們共同經歷了許多挑戰與機遇,酒店在各位的努力下取得了可喜的成績。在此,我將對過去一年的工作進行總結,并展望未來的發展方向。

  一、業績回顧

  在過去的一年中,酒店的整體業績穩步增長。根據財務報表顯示,酒店的總收入較去年增長了15%。這得益于我們在市場推廣、客戶服務和產品質量上的不斷提升。特別是在淡季期間,我們通過推出特價房、主題活動等方式,成功吸引了更多的客源。

  二、客戶服務提升

  客戶滿意度是我們工作的重中之重。我們通過定期的客戶反饋調查,及時了解客戶的需求和建議。根據反饋,我們優化了入住流程,提升了客房清潔標準,并加強了員工的服務培訓。經過努力,客戶滿意度評分提升至92%,較去年提高了5個百分點。

  三、員工培訓與團隊建設

  優秀的團隊是酒店成功的關鍵。今年,我們加大了對員工培訓的投入,組織了多次專業技能培訓和團隊建設活動。通過這些活動,員工的專業素養和團隊協作能力得到了顯著提升,員工的流失率也有所降低,團隊的凝聚力增強。

  四、市場推廣與品牌建設

  為了提升酒店的知名度,我們積極參與各種市場推廣活動,利用社交媒體和在線旅游平臺進行宣傳。我們還與當地的旅游機構合作,推出了一系列聯名活動,吸引了更多的`游客。品牌形象的提升,使我們在競爭激烈的市場中脫穎而出。

  五、未來展望

  展望新的一年,我們將繼續努力,保持良好的發展勢頭。我們計劃進一步優化客戶體驗,推出更多個性化服務;同時,持續加強員工培訓,提升服務質量。此外,我們還將探索新的市場渠道,擴大我們的客戶群體。

  最后,我要感謝每一位同事的辛勤付出和無私奉獻。正是因為有你們的努力,酒店才能在競爭中立于不敗之地。讓我們在新的一年里,再接再厲,共同創造更加輝煌的成績!

  酒店經理年終工作總結 18

  時光荏苒,轉眼間又一年過去了。在這一年里,我們酒店在各位的共同努力下,經歷了許多挑戰與機遇,取得了一定的成績。現將本年度的工作總結如下:

  一、經營業績回顧

  在過去的一年中,酒店的整體經營業績穩中有升。通過有效的市場營銷策略和優質的服務,我們的入住率較去年提高了15%,營業收入增長了20%。特別是在旅游旺季,我們成功吸引了大量游客,提升了酒店的知名度和美譽度。

  二、服務質量提升

  我們始終把客戶的滿意度放在首位。通過定期的員工培訓和服務質量評估,我們的服務團隊在專業素養和服務態度上都有了顯著提升。客戶滿意度調查顯示,滿意率達到了90%以上,許多客戶表示愿意再次光臨并推薦給他人。

  三、團隊建設與員工發展

  團隊是酒店成功的基石。在這一年中,我們注重員工的.職業發展與培訓,組織了多次內部培訓和團隊建設活動。通過這些活動,增強了員工的凝聚力和歸屬感,員工流失率較去年下降了10%。我們還鼓勵員工提出建議,積極采納優秀的想法,提升了整體工作效率。

  四、成本控制與資源管理

  在成本控制方面,我們采取了一系列有效措施,通過優化采購流程和加強庫存管理,降低了運營成本約12%。同時,我們積極推行綠色環保理念,減少了不必要的資源浪費,提升了酒店的可持續發展能力。

  五、市場拓展與品牌建設

  為了拓展市場,我們積極參與各類展會和活動,提升酒店的品牌曝光率。此外,我們還加強了與旅游機構的合作,推出了多項優惠活動,吸引了更多的客戶群體。通過這些努力,酒店的品牌形象得到了進一步提升。

  六、存在的問題與改進措施

  盡管取得了一定的成績,但我們也清楚地認識到,仍然存在一些問題。例如,部分員工的服務細節仍需加強,個別設施設備的維護不到位。針對這些問題,我們將制定相應的改進措施,確保在新的一年里不斷提升服務質量和客戶體驗。

  七、20xx年工作展望

  展望未來,我們將繼續秉持“客戶至上”的服務理念,進一步提升服務質量,增強團隊建設,優化運營管理。我們計劃在20xx年推出更多創新的服務項目,滿足客戶多樣化的需求,力爭實現更大的突破。

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  時光荏苒,轉眼間又是一年。在這一年里,我們共同經歷了許多挑戰與機遇,取得了可喜的成績。作為酒店經理,我在此對20xx年的工作進行總結,以便更好地規劃未來的發展方向。

  一、經營業績回顧

  20xx年,酒店整體運營情況良好。全年入住率達到了85%,比去年提高了5個百分點。通過優化價格策略和營銷活動,我們成功吸引了更多的客戶,尤其是在淡季期間,通過推出特價房和套餐,提升了客房的出租率。

  二、客戶服務提升

  客戶滿意度是我們工作的重中之重。今年,我們在客戶服務方面做了多項改進:

  1. 員工培訓:定期組織員工培訓,提高服務意識和專業技能,確保每位員工都能為客人提供優質的服務。

  2. 客戶反饋機制:建立了客戶反饋系統,及時收集和處理客戶的意見與建議,針對性地改進服務流程,提升客戶體驗。

  3. 個性化服務:針對回頭客,我們推出了個性化服務項目,如歡迎禮品和定制化的房間布置,增強了客戶的歸屬感。

  三、團隊建設

  團隊是酒店成功的基石。今年,我們注重團隊建設,努力營造積極向上的工作氛圍:

  1. 團隊活動:定期組織團隊建設活動,增強員工之間的溝通與協作,提升團隊凝聚力。

  2. 晉升機制:為表現優秀的員工提供晉升機會,激勵大家積極向上,提升工作熱情。

  3. 關懷政策:關注員工的身心健康,推出了靈活的工作時間和心理健康支持,幫助員工更好地平衡工作與生活。

  四、成本控制與效益提升

  在成本控制方面,我們采取了一系列措施:

  1. 能源管理:通過引入節能設備和優化能源使用,降低了酒店的運營成本,節省了約15%的'能源費用。

  2. 采購管理:加強與供應商的溝通,優化采購流程,降低了物資采購成本,提高了資金周轉效率。

  五、未來展望

  展望20xx年,我們將繼續努力,重點關注以下幾個方面:

  1. 數字化轉型:加大對數字化管理系統的投入,提升運營效率和客戶體驗。

  2. 市場拓展:積極開拓新的市場,尤其是針對商務客群和團體客戶,推出更多符合其需求的服務。

  3. 可持續發展:在運營中更加注重環保和可持續發展,力爭成為綠色酒店的標桿。

  總結過去的一年,我們取得了一定的成績,但也面臨著許多挑戰。感謝每一位員工的辛勤付出和支持,正是你們的努力使得我們的酒店在競爭中立于不敗之地。希望在新的一年里,我們能夠繼續攜手并進,共同創造更加輝煌的明天。

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  時光荏苒,轉眼間又到了一年結束之際。在過去的一年里,作為酒店經理,我深感責任重大,同時也充滿了感激與欣慰。在此,我將過去一年的工作進行總結,以便更好地展望未來。

  一、經營業績回顧

  在20xx年,我們酒店的整體經營業績穩中有升。得益于團隊的共同努力和市場的積極回暖,酒店的入住率達到了85%,較去年提升了10%。全年總收入比去年增長了20%,其中餐飲和會議業務的增長尤為顯著。我們成功舉辦了多場大型會議和活動,提升了酒店的知名度和美譽度。

  二、服務質量提升

  為了提升服務質量,我們在年初開展了“服務提升年”活動。通過定期的員工培訓和服務評估,我們的`客戶滿意度調查結果顯示,滿意度達到了92%。此外,我們還引入了客戶反饋機制,及時收集并處理客戶的意見和建議,進一步優化了服務流程。

  三、團隊建設與管理

  團隊是酒店成功的基石。在過去的一年中,我注重團隊的建設與管理,定期組織團隊活動,增強員工之間的凝聚力。同時,我也鼓勵員工提出自己的想法和建議,激發他們的工作熱情。通過這些努力,我們的員工流失率下降了15%,團隊的穩定性得到了提升。

  四、市場營銷策略

  為了更好地適應市場變化,我們調整了市場營銷策略,積極拓展線上渠道。通過與OTA平臺的合作和社交媒體的推廣,我們吸引了更多的年輕客群。同時,我們還推出了一系列優惠活動和會員制度,增強了客戶的黏性和回頭率。

  五、未來展望

  展望20xx年,我們將繼續努力,制定更為詳盡的經營計劃。我們計劃進一步提升服務品質,優化客戶體驗,同時加大對市場的研究,及時調整營銷策略。此外,我們也將關注可持續發展,推進綠色酒店建設,力求在環保方面做出更多貢獻。

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