超市員工工作總結 15篇
總結是事后對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達能力,因此十分有必須要寫一份總結哦。那么我們該怎么去寫總結呢?以下是小編收集整理的超市員工工作總結 ,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市員工工作總結 1
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在XX超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉,學習了的知識,交了的朋友,積累了的經驗,當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自XX超市這個大家庭,為XX超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。現將自己20xx的工作總結:
一、XX市場大廈工作階段
XX年春節后,我依舊負責XX市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節原因大量減員等很具挑戰的問題,通過這些問題的解決,使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調解工作的接觸,協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況,配合公司的整體規劃對XX市場進行了一定的布局調整。3月份XX市場超市開始構想到4月份開業,自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,XX市場超市得以平穩的發展與過渡,自己對超市最新的業務知識又得了系統的強化。
負責XX市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但XX市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然XX市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但XX市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限,這是在XX市場工作得到的最深刻認識。同時,XX市場各種困難壓力的經歷,使自己的心理素質得到極大的提高,面對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對解決,這是我在XX市場工作得到最大的收獲。
二、XX超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調到XX超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了XX超市這個大家庭,對XX超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角負起職責,一方面加強了知識的學習,積極看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極自主得到了發揮。在公司各部門的'關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進步得到了公司的認可。
店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動與積極,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自XX市場的50余名員工到XX市場超市的30名員工再到8月份XX超市六部門乙班40余名員工的培訓,通過一次次的培訓與交流,自己從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
四、知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代最具發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間僅僅一年時間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對明年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的XX超市事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。
超市員工工作總結 2
很久沒有從事超市收銀工作了,寒假才一個月,自身素質和專業水平還有一定差距。但我能克服困難,努力學習,端正工作態度,積極向其他同志請教學習,腳踏實地,認真做好自己的工作,為超市的發展做出應有的貢獻,F在針對工作中遇到的問題談談自己的體會,算是對工作的總結。
(一)工作內容
作為一名出納,我的日常工作主要包括:
1、檢查備用金,看清楚交接前的注意事項。
2、打掃衛生,保持餐桌整潔。
3、在收銀臺管理你的現金安全,然后堅持你的工作。
4、接待客人時,微笑服務,熱情主動迎接,詢問客人需求,并提供相應服務;卮鹂腿藛栴}時,要保持微笑,說話要清楚,內容要清晰準確。面對客人的投訴時,主動道歉,耐心向客人說明原因,尋求客人的理解。
5、客人退房時,主動起身向顧客出示賬單,并簡單說明消費細節。
(1)現金應正確收取,鑒別真偽,正確兌換,客人應清點清楚,客人應慢走,歡迎下次光臨等。
(2)轉移客人,要明確是否可以轉移錢,不能轉移,向客人說明原因,要求客人支付現金,堅持轉移要求客人與收銀負責人聯系,可以轉移錢可以轉移。如果可以轉賬,請客人簽字確認消費,并注明單位名稱和房間號。前臺的押金要注意。當押金不足時,應提醒客人在前臺支付押金。作為收銀員,一定要注意避免給客戶、公司和自己造成不必要的損失。為了更好地工作,在各個方面與同事保持溝通。
6、必須遵守出納的工作職責及相關注意事項。
(二)工作總結
1、作為一個直接處理現金的收銀員,他必須遵守商場的操作紀律。收銀員在營業時不要隨身攜帶現金,以免產生不必要的誤會和可能的公款私轉。收銀員收款時不要私自離開收銀臺,以免硬幣丟失或等待結算的客戶不滿和投訴。
2、收銀員不允許隨意打開收銀機的抽屜核對數字和清點現金。隨意打開抽屜,不僅會引起人們的注意,造成不安全因素,還會引起人們對收銀員作弊的懷疑。
3、如果收銀員臨時離職,“暫停收款”卡應放在收銀員身上。如果有其他收銀員接管了這個崗位,把多余的零錢數出來交給收款機,把剩下的'現金分開。返回崗位時,檢查崗位收款人收到的現金是否與收款金額一致。
4、嚴格按照公司規定的收款程序收款。收錢前,用計算器核對收據上的每一筆錢,核算無誤后再輸入電腦。電腦上輸入的專柜編號和價格要和專柜開具的收據一致。在收錢的過程中,要堅持唱、收、付、找,避免不必要的麻煩。在收藏過程中,不要錯過收藏,不要收藏太多,更不要收藏太多。收款后,檢查柜臺和打印收據的金額是否與柜臺出具的一致。
5、用禮貌的語言對待客戶,說話要尊重和善意,不要對客戶大聲說話。作為服務行業的一員,我們能做的就是服務客戶,讓客戶滿意。這就要求我們要有良好的個人品質,要熱情耐心地接待每一位客戶,不要把自己的一點小情緒帶入工作中,這樣會給你的工作帶來很多不必要的麻煩。為了防止自己和客戶之間的沖突,我們必須保持自己的心態。
以上是我在工作中的親身經歷和總結。希望各位上級和同事提出寶貴意見,我會努力做得更好。
超市員工工作總結 3
一、如何運用商品深層次管理知識提升銷售的具體措施?達到什么效果?
1、注重現場管理工作,對暢銷品、滯銷品重點分析,對有退路和無退路的殘次品重點管理,及時調整商品結構,如針織區把毛毯、棉被集中陳列在進口處,拉動銷售。
2、嚴格按照價簽管理排面及缺貨管理來要求員工。每天在閉店時做好巡場,確保排面沒有空位,商品陳列整齊,花車端架陳列要豐滿,價簽要一至無誤,特價商品要有爆炸簽表示,方可離開。
3、認證落實三個二的實施,在晨會上多表揚多提倡要求員工積極參與,三個二的實施不僅體現了服務質量,也提升了客流,月提升客流在x人次。
4、新品的引進,當看到南陽百富園蛋糕有售后、有食品入市備案,就與業務聯系,第一次不給貨款,結果銷售不錯。
5、向供貨商要特價,哪怕是降低一角錢都是我們的成功。
6、根據所學知識單品驅動,龍獅餅干花車陳列,效果很好,每月銷售在x件左右,但是龍獅餅干沒有售后,到店前都已經破損沒有賣相的餅干,退回后又打到門店,與業務溝通,到我店里面的餅干必須要有賣相,如果有破損應該是退回,后業務與供貨商聯系,最后得以解決,每包賣x元,差價由供貨商補給。
二、面對市場競爭如何調整思路,做好銷售工作?采取哪些措施?達到哪些效果?特別是怎樣加強生鮮區商品經營?
1、本年度對生鮮區進行了四次大的調整,利用夜間在門店住的人員加班調整,不影響第二天的正常上班,目的是延長客動線,看超市有沒有死角,經過觀察又繼續調整,現在超市里基本上沒有死角。
2、生鮮區必須具備干凈、清潔、美觀、舒適、產品新鮮、保證質量,對生鮮作業人員,嚴格要求儀表儀容,建立良好的衛生習慣,嚴格把關,建立嚴格的驗收貨制度。
3、重視生鮮商品陳列首重新鮮、豐富、清潔、干凈、衛生,陳列面要朝向顧客來的動線陳列,來吸引顧客,蔬菜的葉菜、根莖來陳列。
4、在生鮮區的品項上下功夫,要求細加工,如油條增加了菜角、紅薯丸子,油條較20xx年上升x%;蒸饃增加了油卷、包子等,引進了新品小菜,在本超市也是一個亮點,每月銷售在x元左右;面條在超市銷的不景氣,我們就自己加工成了熟面條,來擴大品種,在蔬菜的品項上要求質量,產生天天低價,樣樣新鮮,樹立本超市的賣場形象。
5、嚴格按照商品深層次管理內容做好排面管理,及時市調,及時做好商品結構調整,從生鮮到服裝,從沒有間斷,對敏感商品市調及調整,特別是米、面、油和蔬果要加強價格管理,米、面、油由原來的配貨中心送,改變為直接與供貨商談,哪家質量好、價位低就進哪家,以低價新鮮來拉動別區域的銷售;男裝和女裝通過和老板溝通也上了上千元的服裝,而且有銷售,同時也使我們店里向中高檔上升一個臺階,女裝較20xx年上升x%。
6、本年度除每周不停地電視跑邊外,及時發放傳單或小型pOp張貼到各村,從而擴大商圈,吸引更多消費,全年任務x萬,實際完成x萬,超額完成了全年任務。
三、如何運用績效考核措施激勵員工?有什么效果?
把各組任務明晰化,讓員工知道自己的奮斗目標,多勞多得按任務超出提成,員工越干越有勁,現在員工沒有事就不請假,自覺減少了自己的假期。我們從第四季度開始實行激勵機制考核,我們-店離縣城比較近,而且萬德隆大量搞活動,也沒有影響到我們的銷售,只十一月和十二月較去年同期上升x萬,而且毛利沒有下滑,其中針織區較去年同期上升x萬,百貨區較去年同期上升x萬,而且員工說這樣比較合理,干勁足了,銷售也就提高了。
四、如何抓好員工業務思想素質及培訓教育?具體措施及效果?
1、利用晨會多傳達公司精神。讓員工開到公司美好的前景。愿意為企業多出一份力。要想在企業站穩腳,就是要不斷的學習業務知識,提高自身價值。
2、以自身帶動,在現場管理中不斷學習加強業務知識。在平時的驗貨返廠當中及上貨架的同時讓員工不斷操練自己。在平時的報貨當中,熟練掌握技巧。以老帶新,讓每個進來的人都能熟練業務知識。
五、如何抓好管理,《重點是現場管理,財務管理》
1、衛生管理:個人衛生、店內衛生,環境衛生包括地面、墻面、桌面、貨架和商品,要求地面光亮清潔無死角,天花板、頂棚不能有蜘蛛網,設備器具衛生:要每周一次對購物筐、購物車進行洗刷,生鮮區的電子秤、立柜天天打掃,賣場環境衛生經常檢查不堵塞通道。賣場氣氛要到位。pOp廣告的檢查,有沒有殘缺污損,書寫是否規范美觀,懸掛是非合理,堆頭等和其他一些促銷裝飾物是否完好,是否需要補充等。擺放有序。主要是指各種物品如購物車、購物籃、平板車、剁堆板、陳列道具、清潔工具是非按照規定地點擺放,是否有使用后歸為程序。員工準備,出勤情況,各崗位的到崗情況,尤其是保安的到崗,開燈。如有缺勤,查明原因做出處理。
2、人員管理是管理的命脈。作為管理層要有一個原則性,要以公司的利益為重,嚴格按照規定執行各項規章制度。自身做起,明確各崗位職責,同時人性化管理業是一門管理學問,再不違背原則的情況下對一些體弱多病,家庭負擔大的員工加以照顧。
勞動紀律的檢查,是否有不正常離崗、串崗,出勤不出力、扎堆聊天情況或其他違紀現象,按照超市過失行為處理的有關規定進行管理。
勞動力調配,掌握超市銷售時段規律,對人員進行調配,保證超市工作正常運作,如:利用排班的方式、不同的班組調配,促銷員調配等。
關注員工的'。思想工作,調整員工精神面貌。
3、商品管理上午進行商品陳列和缺貨檢查及食品保質期管理。對貨架上陳列的食品進行抽檢,對過保質期、警戒期的商品進行處理。對巡視中通過外觀能判別的不能出售的商品進行處理。如:破包、污損、量少等十種不能上架的商品。上架商品與標識價簽必須相符(產地、等級、規格等)。
4、庫存管理,按照所學的報貨公式進行報貨。
5、財務管理,每天收銀員交當天所收的錢,財務收到簽字,財務要把當天收到的錢有人陪同不定時間的存到銀行。對前場實行小組記賬,帳帳相符,每月一號對財務現金進行監盤。
六、如何重視商品質量及食品質量安全管理的?具體措施及效果?
1、嚴把驗貨質量關。嚴格按照驗貨程序:兩人以上簽字,對臨其過半日期產品霉變腐爛包裝破損產品杜絕進入賣場。對供貨商上貨須有如是備案和一票通。酒類要有隨附單。
2、商品保質期排查。定于每月二十號叫排查日期表。對于供貨商產品要及時溝通做返廠或促銷處理。自采無售后商品要上報后做處理。
3、防霉變鼠咬。
七、如何重視安全工作?具體措施及效果?
1、商品安全:所有返廠商品一律由值班經理和保安簽字,方可拿出賣場。如商品有需要拿出賣場必須由保安登記,本年有奶粉外包裝破損后,員工與保安說后拿到服務臺粘貼,包裝盒拿回賣場,奶粉卻忘在前臺,后被前臺看到,直接對責任人200元罰款,保安50元罰款。
2、消防安全,加強防盜措施,在出口處安裝護欄,人流高峰加強巡視,加強奶粉區及洗化區的商品安全管理。
3、火災隱患,如未熄滅的煙頭,消防栓前堆積物等都必須及時清除,查找原因及時處理。
4、用電安全。做好每天晚上的巡查工作,關閉一切電源設施,關門落鎖,人走布防。
5、做好每月兩次的安全宣傳工作。滅火器消防栓演練工作。要人人都會用。
八、當前本單位存在哪些問題及不足?
1、生鮮區品項的增加顯得本區擁擠,干貨散點伸展不開。
2、沒有標準的退換貨制度。
3、價格比市場上面的貴。如:老干爹辣三丁外面8元,我們10。5元。
4、人員不足,流動性大。
5、財務在縣城辦公,每月沒有報表出現。
九、店每月銷售分配:
元月x萬、二月x萬、三月x萬、四月x萬、五月x萬、六月x萬、七月x萬、八月x萬、九月x萬、十月x萬、十一月x萬、十二月x萬。
超市員工工作總結 4
工作的時間總是忙碌的,轉眼又到了該自我總結的時間。過去,我總將自己作為一名超市的員工看的很輕,不重視自己的工作反思。但經過了幾次的教訓和挫折后,我才真正意識到,只要是工作,就有需要總結和反思的地方,不然就無法在自己的道路上前進!
回顧自己這段時間來的工作情況,我意識到自己在近期的工作中有一些不錯的表現,但可惜沒能更好的堅持下來。為此,我在這里將自己的情況總結如下,希望能有更好的提升。
一、思想方面
所謂“思想的是行動的先導和動力”,為此,在崗位上我也十分重視思想的學習。在工作期間,我嚴格的要求自我,提高在工作中的專注度,認真發揮我們xxx超市的服務理念,尤其在服務顧客的時候,我更能積極的發揮自身“換位思考”的能力,在工作中觀察顧客的需求,思考顧客的想法,并精準的給予推薦或幫助。
此外,在我在工作中一直都保持著積極熱情的態度,讓自己能保持著微笑對待顧客,嚴格對待自己。在工作中保證了自身的嚴謹性。
二、工作方面
在工作中,我負責的'雖然只是簡單地的店員工作,但我能嚴格的聽從領導指揮,在工作中吃苦耐勞,并靈活的發揮自己對超市的了解,優化自己的工作。
在超市中,我除了熟悉的自己的工作范文,同時也一直在默默牢記其他區域的商品和情況,因為不少超市的復雜,不少顧客都會將我們這些員工當做向導。為此,我也一直在更新著自己對超市的了解,提高自身的服務態度,在保證基礎工作順利完成的同時,也一直在服務和幫助身邊有需要顧客。
三、團隊交流和提升
在工作中,我們不僅僅每天只是在工作結束就停止了對工作的考慮,作為部門的一員原創,我能積極在空閑中和其他的同事交流經驗,互相分享一些工作上的技巧和方法。這使得我們團隊的大家都能互相分享工作的方法,更好的提高工作的能力。
四、自我反思
當然,在工作中我也有很多需要反思的地方,尤其是自己的耐心上。工作雖然忙碌,但我也要耐心的去幫助顧客,因為這樣才能讓我們超市的評價提高,才能讓我們共同進步!我要改進自己在工作中急急忙忙的習慣,制定好更詳細的計劃,處理好工作的每一點!
超市員工工作總結 5
去年九月份因工作的需要,我被調到超市任店面主管。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
一、xx超市工作階段
雖然自開業就加入了xx超市這個大家庭,對xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責,一方面加強了專業知識的學習,積極看書報文章,虛心向專業人士請教。一方面加強溝通了解實際情況,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通。在短時間內,負起了超市主管的職責。與分管經理一起對超市人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列。
超市主管負責協調各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與積極性,再通過業務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,xx超市通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的`基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓內容。得到了員工認可收到了一定的成效。
三、專業知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自己有幸能夠參與進時代發展的行業之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自己的戰略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業的時間很短,具體開始超市的工作才近一年,而市場的學問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運時間較短,操作不夠自如外,具體還體現在:首先,對商品的選擇與把控有待加強,由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預測不夠透轍準確,底氣不足,這是由于經驗少。
面對后半年機遇與挑戰,我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業務學習,勇于實踐,使自己的業務水平,管理水平全面提高,為公司發展奉獻自身全部的能量。
總之,在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的超市xx事業中去,用發展用效益來回報公司,實現自身的人生價值。了調整,經過超市員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
超市員工工作總結 6
廢話就不多說了哈,此刻我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現的問題進行一個簡要的總結:
1、進貨方面:
應當多注意貨品的生產日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最終導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現一些問題,經過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面:
早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給超市帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎樣在短時間內去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們超市發展的需求。
3、上下級工作協調方面:
酸奶促銷的時候,由于自我對上下級的工作沒協調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責方面:
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自我的.想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經在改善當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統籌研究的還是會統籌研究的。
5、超市虧損方面:
這一年初期,由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發現被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7、2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17、1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99、8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22、1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6、關于超市以后的發展:
這一年由于各方面原因,下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少,以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙,這一年還不是一個成熟的時機,下一年煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯系一些價格低廉的經銷商以滿足超市的發展需求。
超市員工工作總結 7
錢不是萬能的,但是沒有錢萬萬不能!
我們每天忙忙碌碌為了什么?為了養家糊口,為了住進高樓大廈,為了小車!偨Y不就是為了一個簡單而又復雜的字“錢”。 當今社會除外人掙錢以外就是錢掙錢。在我們身邊頻繁會聽到一些刺耳的傳言。某香港老板幾百萬投資一家工廠,一年下來掙的只是工人工資;某阿叔幾十萬投資一家超市,一年下來掙的僅有幾千塊錢;某阿婆幾千塊錢投資一家小商店,一年下來卻掙幾萬塊錢!@是為什么呢?
不少人都在尋找銷售的秘籍,銷售的辦法。心懷一個感覺簡單而又難解的問題:“如何做一個成功的銷售人員”? 講到投資,說到銷售,就能免要談到金錢!板X”這個字眼也太過于庸俗了。但是,我們對待金錢一定要用正確的態度。做為一個銷售人員要有這樣的思維,不能把“掙錢”當做我們個人最重要的價值。 是的,我們的目的的為了掙錢,可要掙錢首先要讓消費者感到滿意,在他需要幫助的時候給予幫助,真誠的對待每一個客戶,用心去了解客戶的需求幫助他解決一些不明的問題。讓客戶感到溫暖快樂。比如極其簡單的當客戶一走進門時,我們輕輕道聲“歡迎光臨”簡單卻又能讓他人覺得溫暖熱情。 某老板派我去一家有名的大超市掉查一些貨物的價格。當我一進這家超市時,還沒來得急歇息,就有一位小姐微笑著走過來,熱情的`向我介紹了她的產品_美的風扇。等她介紹完了,我笑著說:“小姐,不好意思,我現在并不需要買風扇”。小姐聽了并沒有生氣,只是甜甜一笑,說道:“沒關系,這次不買還有下次嘛”!罢垎柲氵@次來需要買什么東西,看有沒有我能為你服務的”?小姐熱情的問道?此拐\的樣子我和她說了實話,“其實我這次來不是要買東西的,我老板派我來主要是調查一些貨物的價格”。小姐又是甜甜一笑,“呵呵,其實在我向你介紹我的產品時,我都感覺出你不像是要買東西的”。“既然這樣,那你為什么這么投入的向我介紹呢”?我微笑的問道。小姐說:“對于每一個走進我們消費場所的人來說,不管是誰,都屬于我們的客戶,不管是什么人,我們都要用真誠的心對待他。假如我剛才不向你介紹我的產品,那么我就會失去一次成功的機遇,更重要的是失去一次口碑宣傳的機遇。我向你介紹是,即使你這次不買,那么當你一旦需要時或是您的朋友想要購買時,您肯定會向他推薦我們的產品對么? 恩,這位小姐說的很對,每一位走進消費廠所的人都是我們的客戶,這是我們做銷售人員的原則。做為銷售人員,為客戶介紹自己的產品是他最基本的義務。并熱情的對待他人,用心去激動他人。讓他人感到快樂。那么我們都會得到一群屬于我們的客戶。 “顧客就是上帝”。在銷售過程中,即使顧客用不當的態度對你時,做為銷售人
員,不管怎樣,都要用正面積極的的辦法來響應,如果你選擇用憤怒的方法回應,那最終的結果可能會兩敗俱傷。只要一個人有耐心,想辦法改變回應的方法,完全是可以改變兩者的情緒的。 反正不管在任何時候任何情況下都要控制自己的情緒,“顧客就是上帝”。不管他是對還是錯,做為銷售人員都要學會理解他人,原諒他人。 做為一個銷售人員他一定是個善良的人,誠信的人,懂得一諾千金。他不會讓客戶感覺失望。有些人買的是商品的實用性,有些人買的是商品的價格,有些人買的是商品的價值,有些人買的卻是你這個銷售人員的服務和態度。 一處地瓜園主張叔。不知因何緣故,這個地瓜季收成的地瓜每條瓜的瓜皮都很粗糙。像是被蟲子襲擊過一樣。張叔心急如焚。后來,他決定在每筐地瓜上都放一封信,信中說:“
親愛的顧客朋友,這批地瓜看是不漂亮,但是吃起來香甜可口,請你們看清楚,粗糙的只是瓜皮,里面的肉沒有一點的傷疤。我敢承諾,不好吃可以退貨”。結果可想而知,張叔用自己的真誠和承諾感染和贏得了顧客的信任。很短時間里,好幾筐地瓜竟然銷售一空。
超市員工工作總結 8
20xx年5月連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作;結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現了銷售、利潤雙豐收,F將全年工作匯報如下:
連鎖超市經過二0xxxx年全年的快速發展,發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換;切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求;原系統無法解決的問題,現已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的`先進功能,對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。(城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后,發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27、40%,門店與業務協商后,從中天街調撥一批特價為9、80元的卷提紙一天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象,我們規范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范;并嚴格按管理規定執行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據流程更加規范、正規化;
針對連鎖超市業態特殊性,為使企業利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據流程對各個環節的監管,業務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間)后,收貨組方可發貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
超市員工工作總結 9
一、人力資源及管理
1.員工的培訓工作時冷時熱,且培訓富于形式化,大部分的培訓內容都是書面的東西,讓部分員工難以理解,難以激發起員工對各種業務知識全面、深入的了解,近而對公司的制度了解程度也就可想而知,加之HL超市、YB進貨xx年進入了用工難的問題,員工的離職太大,一來影響了公司的整體人力費用,二來對商品的缺斷貨、對公司企業文化的認可度一然不知,有的崗位職責全然無知,也許是如今員工的素質問題也是阻礙了培訓的需要吧!缺少舉行員工對公司制度知識的搶答賽,對業務知識的辯論賽等。
2.商品管理員及中層干部的素質急待提升,xx年以來,主要針對中層干部的培訓課屈指可數,每次的培訓工作都是采用“大鍋飯”的形式,員工干部一起來,無針對性,加之有的商管員是從員工提升不久,除了會寫要貨單之外,能有多少業務外知識很值得研究,或者是出現只管商品不管人和現象,這樣長持以往,公司中層干部的勢力會呈急速下降的趨勢,并且會出現一定的惰性和依賴性,在大的建議方面也大較有力的意見且缺乏主觀能動性,為此建議公司能夠對長期以來的培訓工作的質量提升到一個新的臺階,請一些在零售方面資深人士對公司干部員工進行培訓,另外,對收銀員的培訓工作也是急不可待,一般賣場的最重要一道把關是在收銀臺,有了電腦收銀的先進基礎外,收銀工作仍不能重重把關,例如:給顧客多輸幾個單品、少輸幾個單品那簡直是常事,為此帶來的投訴問題也不斷增多。
3.一些原有的制度隨著公司規模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出現老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盤點前后商品庫存的準確性,商品特價的中間差價有沒有扣取貨商貨款,買贈特價商品有沒有確保全公司各分店的原有商品也配有贈品,公司的贈品管理能否印刷帶有YB(HL)專門標志的贈品專用標志、標簽,如此種種,我認為都應該建立相應的流程制度來加以約束。
4.人員流失率過高,員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基,而今年,公司員工的離職率觸目驚心,損失難以估算,公司應建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系,規劃因人制宜的職業發展生涯以及營造相互尊重、有較強企業歸屬感的文化氛圍。
二、戰略與成本與數據
實行以低成本為基礎的差異化戰略,是公司年初提出管理總綱,但從今年實際的情況來看,超市的用人狀況確實從數量上減下來了,但從另外一個角度來看人力資源管理,還是向管理要效益的決定,超市優秀員工,工作能手也隨著市場經濟的發展把工資作為衡量選擇工作方式的唯一標準,眼前成本確實低了,但是從服務質、銷售質量等等方面上還是影響不少,顧客對員工的投訴率增加,員工抱著一種無所謂的態度工作,將工作視作一種娛樂,這才是公司的無形影響,巨大地阻礙了公司的正常發展。
有了戰略才有工作的方向也是年初提出的工作構想,它意味著我們要對自己的運營過程或實踐方式進行獨特性的定位,對實踐活動做出取舍,通過部門之間、上下之間的溝通銜接和配合,實現投入的最優化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持長期的競爭和贏利優勢,沃爾瑪成功的密決應該是他的方式或工作方法因為不易模仿才是真理,但xx年戰略實現了嗎?xx年的運營成果是什么呢?市場經濟在競爭,市場競爭的實質是人才的競爭,又是企業文化與內涵的競爭,可在這一年我們做了什么呢?數據方面,從庫存的角度來講,庫存總會出現過大、過小甚至斷貨的問題,由于進貨的權限分割,往往就劃分不清這個進貨不當的責任歸咎于門店還是總部。負庫存的問題,形成負庫存的原因很多,如:條碼錯誤、包裝錯換、收銀計量錯誤、收貨錄入錯誤、改包裝錯誤、未及時修正分割和打包等。
三、商場問題
1.商場在防損、防盜意識上還需嚴格把關,員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現,怕庫存引起的退貨難。
2.商場環境及現場管理強度還需加強,主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級,對商品的缺斷貨追蹤不能堅持,只存在三分鐘熱度,時有時無,不能做到商品的'斷缺貨要常抓不懈的觀念進行追蹤。
3.商場對公司目標的宣傳和理解程度不夠,鼓動員工工作的積極性方面靈活程度還要進一步提高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。
3.對商場團隊的建設上一般號召性多,過細的思想工作較少,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。
4.工作紀律不嚴,經常將上級安排的工作忘記,袒護縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴重,時常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過對企業制度及結合其它企業的管理,得知縱容是企業管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業不是,將人情關系賦于企業管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時,也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴,公司在縱容中失去生機,拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責任與權力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。
總之,我會系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,如饑似渴地吸收新型的零售業的知識,力圖盡快融合到角色中去,面對一點點成績,我并不滿足。我會認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因PT店屬于鄉村店,供貨商多時為一兩件商品上貨較慢,在一定程度上影響銷售。為了使PT店穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善PT消費市場的同時,進一步形成了HL商場連鎖優勢。汰換不適合PT市場的商品,并發展部分本地特色商品,
衷心感謝各位領導一年來對我工作的支持、監督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗,發揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為HL超市發展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!
超市員工工作總結 10
新的一年即將來到,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為情滿站超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自己在情滿站超市工作的心得體會寫出來同大家分享。把自己在超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,第一,超市是公司對員工日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、理貨員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節也有明確的規定;第二,處理問題的態度很嚴肅,。針對此類問題,我們的態度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在班長的帶領下經過學習實施后,才發現這樣做的重要性。它使我們超市在顧客眼眼中不僅是一個好的購物場所,還是一個經營規范的部門。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的`言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。團隊精神自然體現的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的各位領導,他們是我們的驕傲,因為各位領導從來都是公私分明。于公,她們對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的領導真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在超市做得越來越好。最后祝公司全體同事新年快樂,也希望我們的業績蒸蒸日上,一年勝過一年。(齊海燕)
超市員工工作總結 11
轉眼間20xx年在緊張和忙碌中過去了,回顧這短短的幾個月中,我做為超市的一名質監員,學到了很多這方面的知識,但是也存在一些不足之處。
一、在過去的這些日子里,我學會了怎么樣開展商品質量檢查。
在沒做質量監督員以前,自己對商品質量及國家的法律法規還是漠不關心,在事業部組織的培訓中使我充分的認識到商品質量的重要性,根據上級的要求我依據國家的相關法律來對照工作,這樣一來我從實踐中獲得經驗在不斷培訓中獲得知識。首先從手工臺帳開始著手,給員工進行基礎培訓對臺帳上所要求的內容如實認真的填寫,每一項都做到有票可依有據可查。每天我會在營業前對生鮮區重點商品進行檢查,從主廚、熟食、現制糕點的食品簽日期以及更換,再到商品的新鮮度都要做到看、嘗、聞,發現不合格商品及時下架,并以整改通知單時刻督促部門對不符合要求的部位進行整改;現場制作因為涉及到加工用的原料和配料所以索證索票及進貨的手續也成了一項瑣碎而煩雜的工作,但是原料嚴格按要求加蓋加膜絕不允許裸露。
二、針對糧油區散裝商品的特點我們從標簽到配料表
我們都按要求執行,對外包裝到生產日期到保質期、合格證我們都在不斷的摸索經驗,對外包裝不符合要求的一律不許進賣場在上貨口就進行了嚴格把關。對于包裝類商品的保質期的檢查,每次在檢查中發現即將臨期的商品時,自己記錄在本子上,以便在日后的檢查中進行復查,每周定期安排各部門主管進行質量的檢查,指定排面逐一排查,防止出現問題商品。在日常的檢查中,發現日期模糊的、雙日期的等問題商品,都進行了下架處理,并對廠家進行了處罰。
三、根據市農辦的要求
重新規范了蔬菜農藥殘留的自檢工作,自檢結果通過賣場質量公示牌向顧客及時公示。同是我認真學習各項管理制度和相關的法律法規充實自己的頭腦不斷提高自己的業務水平豐富自己的知識面,從網上查閱有關商品質量、抽檢不合格等商品的'信息,及時轉發給大家。我每天都會把日志上記錄的事件特別是涉及商品質量問題的信息在晚例會中傳達給各部門。
四、果蔬、生鮮、鮮活新鮮度的檢查
生鮮部門基本都是民生的商品,關系到老百姓的口碑,所以新鮮度至關重要。每天對果蔬的每個排面都要仔細的檢查,根據事業部的要求,每天分三個時間段對重點商品進行出清檢查,以保證商品的新鮮度。對庫房商品進行日期的標注,做到先進先出。每天以表格的形式把檢查情況匯總,進行上報。
隨著對質監工作的熟悉,我也認識到了自己的不足之處,在新的一年中提升自己:
1、資質的管理,把檔案按部門分開做到統一管理并不斷的整理,過期的資質及時通知商品部向廠家索要最新的資料,以備職能部門的檢查和對賣場商品的監控。從緊張到理性,從遇事束手無措到處事不驚,都是在質量監督員崗位上鍛煉的結果。為以后做一個合格的管理者打下基礎。
2、在處理顧客投訴以及與職能部門交往的過程中我不斷提升自己的溝通協調能力和綜合素質水平。現在專業的職業打假、惡意投訴以及消費者的維權意識很強,我知道只有自己不斷的豐富和掌握商品知識和相關的法律法規才能更勝一籌,接待職能部門才能運籌帷幄處事不驚。
3、對主廚的管理。由于前期對主廚的要求比較松,所以在衛生等一些細節方面存在著問題,在今后的工作中要嚴格要求,提高自己的標準,從而使得主廚的管理上一個新的臺階。
4、對新鮮度的檢查。提到新鮮度,大多都在果蔬,而忽略了水產、生肉,果蔬除了對上貨嚴要求外,日常的維護特別重要,及時挑揀不新鮮的,進行處理。水產的新鮮度,要多查閱關于這方面的知識,來豐富自己,從而檢查的更細致。
在以后的工作中,我要繼續提高認識水平主動性,要更加嚴于律已對工作上要高標準、嚴要求,在一些具體問題上要求新、求細、求精。工作中的成績給予了我今后開展工作可以借鑒的豐富的經驗,工作中的不足更給予了我繼續開拓創新、迎難而上的信心和動力。今后的工作將會給我一個更大的挑戰,面對自身發展需求以及競爭環境的需要,我將以百倍的信心和努力去面對!
超市員工工作總結 12
緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰又在眼前。沉思回顧,在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,交了更多的朋友,積累了更多的經驗,當然也經過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年,我的成長來自超市這個大家庭,為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的職責,F將自我的工作總結如下:
一、市場大廈工作階段
年春節后,我依舊負責市場大廈的各項經營工作,在與翟經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因很多減員等很具挑戰性的問題,經過這些問題的解決,使自我對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。經過與各商戶的調解工作的接觸,協調本事得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情景,配合公司的整體規劃對市場進行了必須的布局調整。月份市場超市開始構想到月份開業,自我全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護,在老總的關心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導下,市場超市得以平穩的發展與過渡,自我對超市的業務知識又得了系統的強化。負責市場期間,盡力維護了各項經營活動的正常運轉,沒有發生意外的突發事件。但市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實,雖然市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約,但市場的潛力沒能全部發揮自我有很大的職責。這也顯出了自身本事的局限,這是在市場工作得到的最深刻認識。同時,市場各種困難壓力的經歷,使自我的心理素質得到極大的提高,應對再大的困難與壓力,我都不會退縮逃避,能夠從容冷靜的去應對解決,這是我在市場工作得到的收獲。
二、超市工作階段
月份因工作的需要,我被調到超市任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理,實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。
雖然自開業就加入了超市這個大家庭,對超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入主角負起職責,一方面加強了專業知識的學習,進取看書報文章,虛心向劉總李店請教。一方面加強溝通了解實際情景,向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系,負起了店面值班經理的職責。與柜組長一齊對非食品的人員進行了整頓培訓,對商品的規劃與陳列作了調整,經過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴格要求的基礎之上,給員工更多的思想溝通與業務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的'進取性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,非食品的提高得到了公司的認可。
店面值班經理負責協調各部門工作,維護全賣場的正常營運,應對突發事件的處理,在這個崗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解,發現問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經理。
三、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。經過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓,解決員工思路,樹立明確的發展目標,確實激發員工工作的主動性與進取性,再經過業務培訓讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。使員工隊伍從內在有動力,對外有戰斗力能夠產生效益。
但人是不斷變化與發展的,人員的管理也會隨之變化與發展,這需要自我堅持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的重要工作,最早自市場的余名員工到市場超市的名員工再到月份超市六部門乙班余名員工的。培訓,經過一次次的培訓與交流,自我從最初的基本商業常識培訓,經過積集與學習,初步構成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統培訓資料。得到了員工認可收到了必須的成效。
四、專業知識的學習與市場把控本事的提高
超市零售業發展的潮流勢不可擋,但零售業同時面臨著機遇與挑戰并存,自我有幸能夠參與進時代發展的行業之中,必須要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營運各個環節的銜接,自我從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通再運用到工作中。另一方面,經過各種信息媒介了解的市場信息,行業動態,聽取相關專業的培訓,使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠對公司決策層提出出自自我的戰略性的提議。
超市員工工作總結 13
尊敬的各位領導、同事:
大家好!時光如梭,轉眼大半年的時光已悄然過去,在這半年里,由于新任的工作流程生疏,所以在工作中有煩惱、有淚水,但也有完成工作后的歡樂,更多的是領導和同事們對我的熱情幫助和耐心指導,讓我在短暫的時間里熟悉工作內容,使我逐漸成熟,讓我受益匪淺。
在公司,我的工作是最繁雜的,同時也是最不能粗心大意的,所以我沒有轟轟烈烈的成果,但也算經歷過一段時間的磨練,現就這半年來的工作情況向領導及同事作簡要的匯報。
一、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤點情況。每月盤存前通知各廠家送商品自采單,核算出各店面自采商品的進貨數據,然后把店面上交臺賬與廠家賬目相核對,對有問題的地方及時改進,最后根據核算無誤的盤點賬目統計出各店面的銷售、庫存、及長短款。
二、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據當月盤點結果及當月員工考勤進行核算的,在進行核算時,嚴格按照工資制度執行,確保在每月6號前做好工資表,8號左右時工資發到超市店員手中。
三、負責公司員工的考勤及月底交通費用報銷工作。在執行的過程中,嚴格按照公司的規定執行,做到實事求是地統計考勤,次月初統計數據將員工交通費用予以報銷,報交總部并制作工資表。
四、為了便于全面掌握設備資產的分布情況,最大限度地發揮設備資產的使用效益,于今年6月份對每個部門、超市、宿舍進行資產登記,對每一項設備資產進行編號,分別制作成紙板和電子檔的檔案,并附有超市店長及分管主管的簽名認可。
五、行政人事方面的統計和上報工作。在完成日常工作后,建立行政檔案信息庫,根據區域進行分類存檔,包括各部門及店面的會議記錄、月考勤記錄等,每年6月30號前辦理好各超市的證照年檢、變更、注銷工作等,根據總部要求,每天19:00上報公司主要領導次日工作流程及具體工作情況,每月月底將本月工作總結及下月計劃上報總公司領導。
六、每天根據上班打考勤的情況統計當日中餐的訂餐人數,盡可能的避免浪費,細節決定成敗,也體現了公司“精細化”管理的原則。在這半年工作中取得一些成績,但也存在一些不足之處,在今后的工作中還需要進一步做好以下幾個方面的工作:
1、每月核算店面盤存情況發現問題時如實記錄下來,并及時與主管溝通,了解問題發生的原因所在,在合適的情況下協助主管做好協調工作;
2、每月核算店面工資表時,必須仔細的檢查核實,盡量把錯誤減少到最小,讓主管下店發工資時,不會為我的一時疏忽而備受店員的責備;
3、學會公司文件檔案的管理,每份文件材料分別做紙板和電子檔備份,有效地把公司各類文件歸類和保管,為公司積累資料;
4、做好辦公室內務工作,保持辦公室內的清潔衛生,維護公司的各項辦公設備,確保它們的正常運行,讓領導和同事們在一個舒適的環境下工作。
成功的企業源于卓越的.管理,卓越的管理源于完善的制度,隨著公司不斷的發展,我相信公司推行的“精細化”管理,必將讓我們公司今后越做越大,越做越強。今后我決心以主人翁的姿態發揮所長,為公司分擔更多力所能及的事情。
最后感謝公司領導及同事在這半年內對我的工作給予的熱情支持,雖然我還有很多的不足和能力上的欠缺,但我相信,把工作做得更加細致一點、與領導及同事的溝通多一點、對待工作的責任心強一點,借助杜經理7月19日例會上面講的,各人努力、盡心把手上的工作做好,隨著公司的發展與不斷壯大,我們的明天也會更好。謝謝大家!
超市員工工作總結 14
作為xx超市的員工,我深深感受到xx超市蓬勃發展的趨勢和xx超市人的拼搏精神。祝xx超市20xx銷售業績更加紅火!
別再胡說八道了,F在,我將簡要總結一下今年我個人工作中超市管理中存在的問題:
1、采購:
更加關注貨物的生產日期和有效期。因為我的疏忽,這次我進酸奶店的時候,我甚至遭受了很大的損失,最終導致酸奶店損失了一些錢。另外,在您購買的初期,有些商品在發貨時在貴公司沒有貨,但里面裝滿了其他商品,導致我們的商品管理和銷售出現了一些問題。經過一些協商和處理,這一問題已逐步得到改善。
2、收貨員招聘:
超市副總監一職初期還沒有到位,我負責收貨員的招聘。由于我的錯誤,我首先招募了一些不合格的送貨員,這給超市帶來了一些負面影響。從這一點上,我試著慢慢了解如何在短時間內判斷一個人是否適合做超市送貨員,這是否能滿足我們超市發展的需要。
3、上下級之間的工作協調:
在晉升期間,由于上下級之間缺乏自我協調,工作中出現了一些工作脫節現象。經過一段時間的磨合,類似問題基本消除。
4、工作職責:
有時你可能無法區分超市副總監和超市總監的職責,可能會將自己的想法或意見強加給副總監。如果您注意到這個問題,它已經在改善。當然,責任的劃分不會太明確,因為有時候團隊應該做什么還需要做,應該作為一個整體來研究什么還需要作為一個整體來研究。
5、超市損失:
年初,由于門下大面積漏水,附近的.貓不時襲擊超市,造成近40元的損失。6月初,由于酸奶的短期供應,造成近50元的損失。搬到興水廣場后,下水道里的老鼠也做了壞事。6月28日,發現18條38克被老鼠偷走的火腿腸,損失7、2元,7月4日老鼠受苦,主要是腸子,損失17.1元。第一次特別促銷(6月22日)損失99.8元,第二次禮品活動(7月2日)損失22.1元。此外,還有兩包白糖將在下學期到期,總共損失約5元。
6、關于超市的未來發展:
今年由于各種原因,下單的客戶普遍反映超市的商品太少,所以有些客戶第一次下單后就沒有繼續在超市下單了,我每次只增加了一些新的商品。明年的資金已經到位。我會盡量增加同類商品的品牌,以滿足客戶下訂單的需要。許多顧客也反映出香煙的增加。今年時機還不成熟,明年將增加香煙。同時,盡量聯系一些低成本經銷商,以滿足超市的發展需求。
超市員工工作總結 15
光陰似劍,時光如梭,我們滿懷喜悅迎接新的一年。在以前的工作過程中經歷了許多事情,從工作過程中也總結了許多經驗和教訓。
作為一名收銀員,我總結了以下內容:
一:作為一名營業員要有良好的工作姿態,良好的待客態度,熱情接待顧客,要了解顧客的購物需求,為顧客營造一個溫馨的購物環境。
二:對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話,要注意自己的儀容、儀表,動作要大方,舉止文明,作為一名合格的收銀員,要隨時注意價格的變動,熟悉賣場的各種商品,特別是特價商品信息,在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符,如不相符時,隨時通知商管和店助調價,在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當然也有許多不足之處,有時自己心情不好的時候,對顧客語氣稍重一點,有時也頂撞顧客,不過我會盡量注意自己在工作中保持良好的心態。
總之,我非常感謝(社區工會工作總結)領導對我的支持和幫助,給我一個工作的機會。我相信,在我以后的工作中,我會越來越努力,讓我們共同努力把北山越辦越好。
我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學習,端正工作態度,積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的發展作出了自己應有的貢獻,F針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。
。1)作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業利益來圖利于他人私利,或可能產生的內外勾結的“偷盜現象。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
。2)認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節,不要以為該頂工作是最容易不過的.,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
。3)注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔。粚F金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即離開,應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法,請各位領導和同事批評指正。
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