酒店工作總結(通用6篇)
不經意間,一段時間的工作已經結束了,回顧過去這段時間的工作,收獲頗豐,這也意味著,又要準備開始寫工作總結了。相信很多朋友都不知道工作總結該怎么寫吧,下面是小編整理的酒店工作總結(通用6篇),希望對大家有所幫助。
酒店工作總結1
來到我們酒店擔任采購助理的工作,差不多剛好滿一年的時間,這一年來,我也是積極的學習,認真的跟隨采購做好工作,現在就我這一年來的工作總結如下。
一、學習
剛進入酒店的時候,我很多方面不是那么的懂,在采購部跟隨同事一起做采購的工作,也是從開始什么都不懂,到漸漸能更好的配合同事工作,作為采購助理,雖然主要的采購工作不是我負責的,但是對于采購的流程,采購的資料,采購物資信息的收集都是需要我去做的。
剛開始工作的時候,我在同事的帶領下,漸漸熟悉了我們酒店的采購流程,了解了我們需要采購的物資是有哪些,我也學到了如何去和供應商談判,才能拿到更低的采購價格,采購的工作并不是那么簡單,不像我們日常在街上買東西那樣,看到喜歡的就買,或者根本不考慮價格的問題,酒店的采購,不但是要確定要需要的物資是什么樣的,同時對于價格,質量也是有自己的標準,我在工作中也是漸漸的熟悉和了解了該如何的去做。
二、工作
在漸漸熟練了工作該如何開展之后,我就正式的上手工作了,同事也沒有像開始那樣教我了,而是把任務給我,讓我自己完成,我知道,只有自己真的去做了,那么才能夠知道自己做的怎么樣。有哪些不足,要去改進,或者對哪些方面是不熟悉的,要繼續的去學去加深。
作為助理,我積極的配合采購同事收集市場的信息,了解的物資價格情況,并做好表格給采購參考,確認哪些物資是現在就需要采購的,哪些供應商是值得我們繼續合作,又有哪些新的供應商是可以去考慮的。
一年的工作下來,我已經可以很熟練的做好自己本職的工作,為采購去服務,交代的任務也是能圓滿的完成,同時我也是發現了我自己有些方面是不足的,對于物資的了解還不夠,供應商的尋找還是太慢,不能較快的找到更加合適的供應商,這些都是需要我在以后的工作當中去改進,去加強的。
在新的一年里,我要繼續的做好我的工作,同時把自己不足的地方改進,讓自己能把采購助理的工作做好,并且能在以后有機會自己去做采購,向上更進一步,在職業的路途中,只有不斷地去努力,那么才能得到機會,得到晉升。
酒店工作總結2
XX年即將結束,回首這一年的工作,有收獲,也有困難和挫折。可以說,XX年是公司推進行業改革、項目啟動、拓展市場、持續發展的關鍵年。
一、本年度工作情況:
經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,XX年對于公司來說經歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目內:
梓路寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業終結了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺和度假會所以及別墅區的開業,我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發,堅持高標準、嚴要求,力求做到業務素質和道德素質雙提高。
二、工作不足之處
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現出工作上的大膽創新不夠。
三、改進方法
下步的打算,在今后的工作中要不斷創新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續努力,多向領導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!
酒店工作總結3
我在酒店工作,一個月的時間也是過得很快,這一個月由于有五一的小長假,生意也是比以往好了很多,雖然還是受到疫情有一些影響,和往年相比沒有那么火爆,但是也是漸漸的在恢復了,日常的住店情況也是比以往好了很多,漸漸的向去年同期看齊,我也是對于自己在這個月的酒店工作來總結下。
作為酒店的店長,我也是要對酒店的營業情況去負責,從優惠的宣傳,日常的工作管理,再到銷售工作的督促,我也是看到了酒店向上的蓬勃生機,疫情的影響是一個糟糕的局面,但是也是一個學習的機會,一個成長的磨練,生意是沒有往常那么的好了,但是我們也是深化我們自己的工作,去把服務做好,以前來過的老客戶也是明顯的感受到我們服務的變化,比以往更好了一些,我也是時刻的監督,去和客戶交流,了解他們住店的情況,清楚我們自己做的如何,通過改進,服務也是更好了,得到了更多人的肯定,可能暫時來說,營業的情況不是那么的好,但是通過他們的口碑,我想往后回頭客還有推薦的客戶也是會越來越多的,并且通過這個月的工作,我也是感受到大家對于工作的熱情也是變得更多的了,畢竟營業也是不斷的去提升的。
在管理中,我也是不斷的去優化,去調整,除了做好營業額,我也是清楚,只有整個團隊的水平能力是得到提升了,能更好的去為客人服務,那么才能把客人留下來,所以對于服務這塊我也是要求嚴格,并且也是在這個月里面對同事們做了兩次的培訓,都是關于服務的,雖然日常的服務已經比以往好了,但是我也是希望好上加好,只有更加的注重細節,對于客人的服務更好,那么對于我們來說,這次的疫情也是一個機會,去鍛煉自己,去提升自己,來讓酒店的未來能更好,吸引更多的客人入住。而我個人也是努力的工作,同時也是會利用空閑的`時間去看書,去了解酒店更多新的知識,盡量去運用到工作之中,去提升自己。讓自己在能力上有進步。
一個月的工作,很快就做完了,時間也是感慨,過得快,但也是格外的充實,從每一天早上來到酒店,再到下班,我都是忙碌的,充實的,去完成自己的工作,去做好管理,去聯系客戶,去處理問題,有收獲也是有做的還不夠的地方,我也是要繼續的去努力,去在今后把工作做得更出色。
酒店工作總結4
我叫xx,畢業于xx大學,自xx年xx月入職以來已近一年,在這近一年的工作和學習中,接觸了不少人和事,在為自己的成長歡欣鼓舞的同時,我也明白自己尚有許多缺點需要改正。工作一年以來,在各級領導的教導和培養下,在同事們的關心和幫助下,自己的思想、工作、學習等各方面都取得了一定的成績,個人綜合素質也得到了一定的提高,現將這一年來個人工作總結報告如下:
一、工作情況
懷著對人生的無限憧憬,我走入了xxx公司。在見習期的工作中,一方面我嚴格遵守公司的各項規章制度,不遲到、不早退、嚴于律己,自覺的遵守各項工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動、努力工作;在完成領導交辦工作的同時,積極主動的協助其他同事開展工作,并在工作過程中虛心學習以提高自身各方面的能力;除此之外,我還是一名光榮的通訊員,除了負責每月的通訊報道之外,我還負責本站的技術培訓,在工作上盡心盡力的協助站長工作,以此來豐富自己的工作經驗,通過每月培訓,在一定程度上提高了我站員工的凝聚力。工作細節中,我看到公司正逐步做大做強,以目前的趨勢,我可以預見公司將有一個輝煌的明天。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發自己的青春與熱情;使自己在基層得到更多的鍛煉。
二、學習情況
現在是我努力學習的階段。“三人行,必有我師”,公司中的每一位同事都是我的老師,他們的豐富經驗和工作行為對于我來說就是一筆寶貴的財富。記得我剛到酒店做服務生的時候,對站內的一切都感到新奇。因為我學的不是與這相關的專業,所以對酒店管理知識知道的也有限,但是在店長的盡心教導下,我受益頗多。
帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了工作的基本流程。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識和能力,充分發揮自己的主觀能動性,我利用業余時間找來了相關的資料進行學習,在短短一年中理論結合實踐讓我有了真正的認識,這為今后的工作打下了基礎。
作為見習生,我經常思考的問題就是如何配合站長搞好管理工作,特別是在“創一流”期間,為此我經常向新老站長請教。
酒店工作總結5
一年的工作結束了,在xx酒店這段時間的工作非常讓我寬松,我覺得在工作當中應該要有一個好的心態,一年的前臺工作我進步了很多,這對我來講絕對是一種成長,我希望能夠在不斷的工作當中積累知識,積累經驗,這些對我來講非常的有必要,今后的工作還會有很多,這一年來是一個最好的參照,我想不管是在什么時候都應清楚哪些事情應該做,哪些不應該,這份工作對我來講是非常珍貴的,我一直在朝著一名優秀的酒店前臺發展,就這一年來的工作我總結一番。
一、前臺接待工作
我始終認為作為一名前臺一定要有一個優質的服務,讓顧客能夠滿意,做好自己的本職工作非常的有必要,工作就是工作一定要有一個非常正面積極的心態去面對,我想不管是在什么時候都應該清楚自己的職責所在,現在我能夠做到這些也是希望對過去有一個交待,畢竟這是自己的問題,一年來的在接待工作方面我始終非常的清楚自己的本職所在,做好每一件事情,提高自己的禮儀禮節,前臺是非常的重要的,在很多時候也會給顧客直接的影響,無疑顧客在進入酒店的第一接觸的人就是前臺,我能夠感受到自己背負的職責是多么的重要,所以我一直在提高自己的業務水平,提供熱心的服務,把每一個細節都完善到位,讓顧客對酒店能夠有一個直接好的印象。
二、個人能力方面
做前臺工作我始終都不會忘記自己的能力有多高,我深深地知道能力有多高就去做多大的事情,這是一定的,我希望能夠在工作當中有一個好的心態,去學習溝通,過去的這一年讓我沉淀了很多,看待自己能力我從開不敢有所驕傲,不管自己能力是怎么樣,一定要正確的去就看待,我始終相信這一點,所以我這一年來都一直把自己看到很低,周圍很多值得學習的人我都會在他人身上尋優點,彌補自己的不足,我希望能夠有一個好心態去提高自己的業務水平,提高自己綜合能力。
三、工作不足之處
過去的這一年,讓我想起了很多,有做的好的地方也有做的不好的地方,好的東西是值得發揚的,比如說我能夠保持一個好的心態去學習,去接受更加優質的東西,現在我也想了很多不管是在什么時候都應該清楚這些,不足的地方就是不能臨時的應變,作為前臺這也是一個必備的技能,我還需要加強學習,完善自己。
酒店工作總結6
一年來,在機關事務管理局的指導下,在接待中心xx主任的具體領導下,圍繞工作中心,切實履行服務職責,創造性地開展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領導的一致好評,圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現在一下幾個方面,下面作工作總結如下:
一、提高認識
酒店行業作為一項服務工作,本質就是為來賓提供優質舒適的餐飲、休息環境。而前臺接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時,本人堅持對各項知識的學習,主要在酒店管理、法律、等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。
當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。