店長年度工作總結7篇
總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它是增長才干的一種好辦法,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。那么你真的懂得怎么寫總結嗎?下面是小編精心整理的店長年度工作總結7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
店長年度工作總結 篇1
20xx年轉眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時間里,自己學習到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結經驗,揚長避短,提高自己的業務技能,現將工作情況總結如下:
一、工作總結
略略估算下來我做餐飲這行也已經很多年了,從最初到現在,也經歷了很多,自己也在不斷的總結積累廚房的經驗和知識,但是仍然做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖發展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環,想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調的問題,但是取得的結果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。
我覺得原因可能是以下幾點:
1,站貨數不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。
2,后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。
3,熱菜炒盤數量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導致了我們人手分配不足,高峰期容易導致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應提高,菜品浪費耗損也會相應減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想
踏入新的工作崗位后,經過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業,每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡。
首先是心態,套用米盧的一句話“態度決定一切”。有了正確的態度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結果。具體而言,我對工作的態度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的所愛盡自己最大的努力。我一直認為工作不該是一個任務或者負擔,應該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業務的努力探索和發現中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量。可以說,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。
其次,是能力問題,又可以分成專業能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業能力決定了它能夠在沙漠的環境里生存,而基本能力,包括適應度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環境里生存多久。具體到人,專業能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發展潛力等,將直接決定工作的生命力。一個在事業上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協調發展和運作的人。
三、工作目標在今后的工作中,我會加倍的努力學習專業知識,掌握更多的業務技能,為將來的工作打好堅實的基礎。
在作風上,能遵章守紀、團結同事、務真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風,勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優良傳統,始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,時刻牢記自己的責任和義務,嚴格 要求自己,在任何時候都要努力完成領導交給的任務。
隨著我們餐飲店發展越來越快,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學習,努力提高文化素質和各種工作技能,做出應有的貢獻。
希望我的20xx更加美好快樂著!
謝謝大家!
店長年度工作總結 篇2
尊敬的領導、親愛的同事們:
大家好!伴著元旦的喜慶和即將到來的春節,我們迎來了20xx年,首先,我預祝各位領導在新的一年里闔家歡樂萬事如意,各位同事身體健康工作順利。
回顧過去的20xx年,有很多美好的回憶浮現在腦海里,在公司的重視培養以及各位員工的支持下,我同全體員工,端正態度、克服困難、扎實工作,順利完成了20xx年各項工作任務。現在就我一年的工作情況給大家做個簡短的匯報,請大家給予評議。
說實話,作為一名員工餐負責人,這一年來,我深感到責任的重大,這幾年的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:只有用心去觀察,用心去與顧客交流,大家齊心協力才可以做好餐飲服務。
首先,先匯報一下20xx年的經營狀況:
從20xx年以來,經營狀況總體來說還算理想,辛苦了一年,我們改善的往年虧損的情況,并有一定的盈利,這讓我們都覺得比較自豪。全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元, 營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%.
其次,總結一下我20xx年的工作收獲。具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹百花村的經營理念,將公司的經營策略及時準確的傳達給每位員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強團隊的凝聚力,使之成為一個和諧的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的消費心理,做到知己知彼,心中有數,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。從百花村整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。為了給顧客創造一個良好的用餐環境,為公司創作更多的營業業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的用餐環境;積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
現在,新的一年開始了,展望20xx年,在各位領導的指導和各位員工的支持下,我將以更精湛熟練的業務管理好我們的團隊,為我們的員工提供精美的菜品和優質的服務,盡自己最大的努力,勤勤懇懇,盡職盡責做事,爭取營業額再上一個新的臺階。
店長年度工作總結 篇3
xxxx年張總在十周年慶典晚會上宣布,面對危機和挑戰,我們要邁向新的里程,站在新的起點,告別十年的輝煌與成就,勇于蛻變,我們不滿足,不止步,從零開始,踏上下一個新的征程,尋找新的突破.企業把學習/團隊建設/培養人才作為我們整年的三大工作目標與方向,并創建了教育培訓部,成立了工會,通過大家的努力,企業尊重人,重視人,關心人的思想觀念得到提高。
在學習方面,我們著重學習了《自動波領導模式》《請給我結果》兩本書,經理級以上人員參與了分享活動,從四月份開始,企業聘請了專業的培訓老師,創建了快樂的學習氛圍, 通過戶外拓展和老師一系列的培訓課程,同事們逐步形成了用陽光心態去面對工作和生活的意識,在團隊氛圍和凝聚力、儀容儀表,禮貌禮節.成本控制方面從行動上有了新的改變和突破.
在關愛同事方面,從同事的生活到家庭困難,企業成立的公會到同事家中走訪,用真實的行動不遠千里為同事和家人解決了實際生活中的困難,在生活方面優化了男生宿舍,新增了衣柜,為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現象,在企業做了這些工作后,同事們也形成了相互關愛和幫助的氛圍,積極為病痛同事四處尋醫,端水送藥,今年企業一共關心了102名同事,用在關心同事身上資金為64257元,其中有29300元是三個店的同事們自發性捐款獻的愛心,詮釋了企業”愛心成就夢想,真誠締造未來的”核心文化.
xxxx年是整個餐飲市場低迷的一年,但是通過大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營業指標,而我們的待遇.福利.獎金也在xxxx得到了提升,企業本著對同事負責就是對客人負責的管理方式,從xxxx年1月開始,企業為感謝和鼓勵大家士氣,對完成績效指標的獎金從100元提高到了300元,從原來的3個月領一次到一個月領一次,作為鼓勵大家在經濟蕭條的xxxx年,更懂得珍惜和重視客人的重要性,企業把大家沒完成的第四季度營業指標獎金照樣發放一半給我們的同事,作為我們不能消極,不能放棄,繼續要不斷進步,向前沖的鼓勵.今天大家就可以領到第四季度的獎金了,大家開不開心?xxxx年還要不要?
培養人才方面,因為企業要發展強大,就需要引進和培養更多的人才,可見企業對人才的重視,也給大家提供了很好的機會和平臺, 雷千富師傅由一名炒菜師傅成長到了廚師長,胡軍師傅由一名粘板師傅到現在去各店幫助指導工作,我們實行基層同事輪換部長崗位工作,部長級以上人員實行對基層同事一對一的點菜技能培養,廚部基層各崗位的互相調動學習,使基層同事得到了鍛煉,并在業務知識及技能有了很大的提升空間,只要你勤勤懇懇工作,踏踏實實做人,為企業做出貢獻,機會的大門都為你而打開,因為機會是永遠留給有準備的人而準備的。xxxx年我們的管理團隊做到了以身作則,團結大家不斷向前進取,帶出了一個很有士氣的團隊.
xxxx年是社會經濟蕭條的一年,更是餐飲行業競爭激烈的一年,我們并沒把它當成理由和借口,消極地面對我們的工作和客人,反而更注重我們的衛生/環境與出品,大廳和包廂添加了綠化布置,更換壞的餐具,提升企業形象,完善客戶檔案,注重出品速度, 主食檔由原來的承包到企業統一管理,黃致遠師傅的思想和意識到行動上有了很大的進步和改變,全員意識對客人重視與珍惜的重要性,團隊配合在xxxx年有了新的突破,同事與同事之間相互支持與合作,學會了借力,與其他兩個店加強了溝通與協調,部門與部門之間密切配合,特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破,廚部的組長們自發帶動檔口師傅們協助樓面收碗,扛碗,保潔,后勤,保全部積極協助地喱部上菜,大家都能夠真誠實干,和睦相處,團結合作,比xxxx年涌現了更多的任勞任怨,哪里需要哪里幫的多功能優秀工作者,大家都是為了我們共同的目標,以客人的滿意而這樣不分你我去做的,正是由于大家的積極配合,共同完成了1/2/3/季度的營業指標.。
的確,我們的整個團隊氛圍和協作精神以及凝聚力,吃苦耐勞的精神都比很多同行業的優秀,當然我們也存在一些不足,因為我們的專業不夠,所以我們還要學習更多專業的知識,如果我們在專業上突破并規范化各項的工作,相信我們這個團隊絕對是更加優秀、像狼一樣的團隊,大家說是不是,我們要不要學習更專業的知識?
展望xxxx,我們除了要保持原有的對同事,客人真誠用心負責的精神,把客人的滿意度做為我們的目標以外,還將學習專業的知識,建立一個有執行力,以效益說話,實現價值最大化的團隊,我們相信,只要我們拿出團隊新的精神面貌,跟隨著企業的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅信,我們一定會在餐飲行業競爭更加激烈的市場中勝出!
店長年度工作總結 篇4
時光轉瞬即逝,不知不覺的度過了xx年前半年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任xx專柜店長一職,而面對激烈挑戰。我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結,心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務,就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會有更好的發展前景,使我對未來有了更大的目標。
一、業績。
xx月份總體任務xx,實際完成xx,完成任務的96%這半年經過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,xx月份和xx月份完成任務的同時超額24%,其他幾個月均在xx左右,xx月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務,但我們還是堅持了下來,xx月份,二線品牌完成了銷售任務的96%,因xx月份xx撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
二、促銷活動。
5月份xx舉行大型促銷活動,xx連續xx天,總體任務8000但我們只完成了6000多,任務完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓,1派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動,2賣場播音不頻繁,3贈品供應不及時,4因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,5連續幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。
三、結賬。
5月份公司有了新的結賬流程,關系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(任務完成不超額)來減少公司財務損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。
對于半年的工作,我知道要做好化妝品導購,要做到一下幾點:
1、始終保持良好的工作心態。
比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。
2、察顏觀色,因人而異。
對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學生,我發現這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產品,然后對他講學生為什么會臉上起痘,黑頭,平常護理應注意些什么問題等等,講這些他會覺得我們比較專業,可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產品,如此成功率會比較高。
3、當你面對顧客時切忌,不要一味的說產品,。
現在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產品時一味的說產品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關系,再針對性介紹產品。
日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯營專柜來說,可能問題會更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我幫你解決,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去,我記得有一條短信,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備,1勤快不懶惰2找問題不找借口3積極向上的心態4遇事不退縮。
店長年度工作總結 篇5
回首xx-xx年,是播種期望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同發奮下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到職責的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就能夠做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。胡雪巖名言
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的用心性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的群眾。
3、透過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。qq個網名
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到用心的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每一天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,用心主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的禮貌用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以用心的態度去解決。
此刻,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫忙我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。
應對明年的工作,我深感職責重大。要隨時持續清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,個性是抓好基礎工作的管理;
2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工的工作熱情,逐步成為一個秀的團隊。
店長年度工作總結 篇6
回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業的管理者;二是要有良好的專業知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。
具體歸納為以下幾點:
1、認真貫徹公司的經營方針,同時將公司的經營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發揮員工的積極性,了解每一位員工的優點所在,并發揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體。
3、通過各種渠道了解同業信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數,有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發。
5、靠周到而細致的服務去吸引顧客。發揮所有員工的主動性和創作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創造一個良好的購物環境,為公司創作更多的銷售業績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。
6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態度去解決。
現在,門店的管理正在逐步走向數據化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業務將幫助我們實現各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業務治理好我們華東店。
面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;
2、對內加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質;
3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
4、加強和各部門、各兄弟公司的團結協作,創造最良好、無間的工作環境,去掉不和諧的音符,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
總結這一年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領導的正確引導之下,門店的業績將與公司的發展蒸蒸日上。
【范文四:店長年度工作總結】
XX年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的保潔到現在的店長,其中也經歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結。
一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛生、陳列、設備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領導者,是企業文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執行者和具體操作者;是企業產品的代言人,是店鋪的核心。
因此,店長需要站在經營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達任務和目標。還要為了達到這一目標需要做什么,怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略提供最直接的依據。
外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務的有效手段,對服務情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關系的鞏固。總之,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務質量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。
另外,店面的經營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎。第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現象的出現。
第二要注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。
第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
第四要創造良好的外圍環境,協調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的麻煩。
一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。
我會認真執行公司的品牌策略,全力發揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。
店長年度工作總結 篇7
XX年轉眼過去,XX年接著到來。在一年年首歲末,對XX年作為地區的負責人一年來的工作做個總結,酸甜苦辣、失誤與成長、分析與共享自己的經驗與教訓,希望在XX年能有更多的收獲與進步,對公司及自己都有個好的交代。
一、人員方面
1、目前直營店在職人員有31人,儲備9人。
(1)、區域人員情況
XX年區域總入職68人,現在職31人。有30人先后離開工作崗位,包括7人被辭退(不符合公司要求3人;不符合工作崗位要求4人),外派到其它片區12人,辭職18人。(XX年1月-4月期間的記錄不全,會稍有出入)
店長對一個店里面的工作起著至關重要的作用,市場的分析、銷量的提高、客訴的處理、店員的培養與管理都是一個店長所直接接觸到的工作,沒有一個店長是十全十美的。七個店長中各有長短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點就可以相互提高共同進步。對一個店長的成長要有耐心。幫助與培養是管理工作的重點,如果有更優秀的來取代不合格的,要做到以事論事,不可以無緣由的幾頂帽子給扔過去。
絕大部分員工跟顧客都是很好的,如果在員工間出現了這樣那樣不和諧的'問題,我寧愿相信是管理方面出了問題。所以只要解決好管理方面的問題員工方面是不會出什么問題的。
(2)、區域人員流動情況:
通過圖3,的人員流動量是很大的,當然一個主要的原因與今年7月份的驗證學歷有關。
在員工辭職方面主要有以下幾個原因:
a、心態原因:當領導給了某個員工很大的工作信心,給了她一個比較不錯的承諾讓她相當的有成就感,但是某一天她發現這份承諾無法得到兌現,巨大的成就感及信心變成了失落,心理上的失衡會造成其主動辭職。
b、經濟原因:無積蓄。缺乏在生活下去的勇氣,辭職回家。
c、休息原因:工作無雙休日、節假日,一部分員工會在此方面無法做出讓步造成辭職。
d、環境原因:寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。
e、工資原因:有員工會反映無保險無節假日我們的工資不占優勢。
f、地域原因:店面位置距離員工租房地點太遠,也會造成辭職。
每個辭職的員工都有自己辭職的不同原因,但是留下來的員工卻有留下來的相同原因,愛公司珍惜這份工作的機會。
所以結合以上辭職原因,我們的招聘工作的重點主要放在應屆畢業生上,但是如果不重視在員工對公司的感情方面的培訓的話,員工的離職率會比較大。
(3)、員工的流失是否會對銷售造成很大的影響
結合區域的情況,人員流失對銷售情況的影響并不明顯,7月份左右因學歷等問題上海離職人員11人其中包括3個店長,當時我們的壓力前所未有的大,辦公室人員像救火一樣從這個店跑到那個店,但是七月份的銷量同期相比銷的還算可以,一個店里面能夠保證有一個比較穩定的店長或老店員應該不存在什么問題。
小結:人員的相對流動會給店里面不斷補充新鮮的血液,會讓店長及老員工有一種想要表現的欲望,不但不利于懶散氣氛的形成反而會對工作積極性起到一定的作用。但是一定要做好員工的儲備工作,這樣管理方面才不會顯得被動。
二、銷售、店鋪方面
(一)、銷售情況總分析
XX年各店總銷量為:一千三百九十六萬八千四百三十九元
1、銷售情況總分析
圖表1本年度總銷量為13968439元,銷售最好的月份為10月份,其次為11月份、9月及7月份,所以區域今年的銷售旺季基本上就是在10月份的前后,與去年相比少了一段時間,去年的銷售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷售旺季期;5月份拿銷售比較穩定及突出的來看,這個月均是兩店年度銷售最差的月,再結合的實際情況在五月份前后我們的銷量一度萎靡不是偶然的,應該是與的舉行有著直接的聯系,因為在這一段時間里各店有一個共同的反應那就是客流量突然少了很多,尤其是店這個問題非常的突出。而且在這個時間段上不僅我們紅木其它的現代家居銷售情況也不理想。
(二)質量原因影響銷售情況
在商品質量方面通過跟店里面師傅的溝通及對其他品牌的了解及觀察,我們一直處在一個比上不足比下有余的的情況。主要是在細節方面的處理上不到位,一年中所表現出來的主要方面有:
1)、高低腳的情況較嚴重,如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會出現多件家具存在高低腳的情況。
2)、隼卯結構,部分家具隼卯結構不配套。卯過大隼過小,卯眼多出的地方用木屑來填補,百聯店已有顧客反映此問題。師傅也感覺到了此問題的嚴重性。
3)、拼板,桌面多次出現5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現。
4)、色差,較大的色差現象依然存在。
5)、過大的收縮縫影響產品的美觀。
總之,產品的質量在不斷的提高,大家有目共睹。但是在細節方面的處理上還有待加強,從整體來看我們的家具質量讓大部分的顧客都很滿意,尤其是雕刻方面。加強產品的質量,把好產品的出廠關同時降低售出產品出現質量問題的情況。會讓顧客對我們的產品更有信心,從而不斷的提高銷量。
小結:
通過以上分析,影響年銷售額在這方面的主要原因有以下幾點:
1)、由于部分商場偏僻及無廣告投入影響到了我們的銷售。在五月份顯得非常明顯,月星店在五月份時通過圖1可以看到有個明顯的上沖,這是因為月星商場的位置不偏而且商場有自己的活動、廣告推廣。
2)、五月份的世博會對我們五月份的銷售造成了一定的沖擊。除月星在五月份有一段小小的上沖外,其它幾家店在五月份無一例外的銷售萎縮,百聯店跟吉盛偉邦店表現的尤為明顯。
3)、在上海同商場的紅木品牌競爭中我們不占優勢,面對上海的本土品牌及其它品牌的競爭,我們的優勢不突出。尤其是在大顧客的競爭上就更顯被動。在年銷售過千的店面中,她們都有自己過百萬的大訂單,而我們過40萬的訂單都絕跡,這是我們提高銷量的一個突破點,也是一個值得思考的問題。
4)、產品的配套不全、店內樣品不全、訂貨時間的過長以及過多的雞翅木、花梨木的出樣也是影響到我們銷售的一方面原因。
5)、連天紅其它區域直營店的增多分解掉了我們一部分顧客。
6)、產品質量問題的出現降低顧客對我們產品的信心,影響再次購買及介紹朋友過來購買。
(三)、顧客原因影響銷售情況
(1)、成交顧客總分析
由圖表四可以得出我們成交的顧客中所占比例最大的一部分是通過廣告及網站成交的,這部分顧客在一年成交的顧客總數中占了31.97%,僅次于這部分的是我們的老顧客,老顧客的比例占了一年中成交顧客比例的30.15%,其次是通過所在商場找來的顧客達成成交的,這一部分的比例為24.09%;當然通過老顧客、朋友介紹達成成交的比例雖然排在最后,但是這塊比例也不可小看,它也占了12.73%,那么隨著我們顧客的不斷積累及店面開業時間的增長,相信這個比例也會相應的增長。