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實習工作總結

時間:2021-03-07 18:55:54 工作總結 我要投稿

【必備】實習工作總結集合五篇

  總結是在一段時間內對學習和工作生活等表現加以總結和概括的一種書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來,讓我們一起來學習寫總結吧。那么總結要注意有什么內容呢?下面是小編收集整理的實習工作總結5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【必備】實習工作總結集合五篇

實習工作總結 篇1

  在朋友的介紹下我來到了**,得到要來**學習的消息,我很高興,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭開始,這正是一個很好的機會,于是我懷著熱情的心來到了**學習,剛開始是學習**文化和理論課程,我很接受**的文化,我也很樂意成為一名**人。

  在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了**店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經做好的充分的準備,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經做了充分的準備,但第一天還是累的只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心,鼓勵自己一定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的做床,衛生間清掃以及簡單的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。

  第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。

  第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。

  總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務項目,因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

  實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態,更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優質服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識。”

  酒店服務員實習總結我們實習的單位:蕉葉泰國餐廳地處經濟技術開發區黃金地帶,交通十分便利。

  北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米,是開發區一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜肴,享受服務員的殷勤周到的服務。北京蕉葉飲食有限公司否認員工們經驗豐富,訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業化的策劃統籌和服務。

  一、準備工作

  雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習,但酒店還是按正規的實習生對我們進行了系統的培訓,培訓工作分為三大塊:

  一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解;第三是業務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統而全面的培訓。

  這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數名,工作比較繁忙。

  二、實習過程

  蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當的時候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統一發放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。

  三、心得看法

  以上是我在實習過程中的一些感受,經營管理過程中出現的一些問題的個人看法:

  一、各項規章制度落實不是特別到位。所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項規章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。

  二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例,而且員工的衛生意識也并不是很強,如沒有養成經常洗手的習慣。

  三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢),事實上,除了傳統的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

  樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中,我發現泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創造性。

  四、總結

  酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;

  同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業的艱辛,也看到酒店發展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。

實習工作總結 篇2

  時間過得真快,新學期就要開始了。昨天去事務所把手續辦了,我的事務所實習生活就正式結束了。學校上學期放假的時間晚,寒假又太短暫,所以排除春節的假期,實習也就有一個月。不過,這短短一個月的實習還是挺有收獲的。

  1、作為一個財務專業的學生,我本科時從來沒去過會計師事務所實習,這一直是我的一個遺憾——銀行和外企人力資源部的實習畢竟還是跟專業不太對口嘛~~而且事務所又是一個公認的增長實際技能的好地方,這次能有在事務所的實習機會我還是很高興的。

  2、說到實習機會,當然要特別感謝一下小滿同學,因為這次實習是小滿同學幫忙聯系的。雖然說年底審計業務繁忙,事務所都大力招攬實習生,但由于工大期末考試結束太晚,而且我下學期還有課,可以實習的時間比較短,錯過了很多所的實習機會。非常感謝小滿滿幫忙聯系。還有小煜、倩倩、佳佳,你們以前在所里實習時優秀的表現,贏得了經理和老師的夸獎和贊揚哦~~

  3、應該是暑假為了考CPA重新學過會計的緣故,這次的實習讓我有了理論知識終于用到實踐中去了的感覺,呵呵,還是挺有意義的。當然,寒假的時間太短暫,要說收獲肯定不小,但學到的'東西還真是皮毛而已。會計的理論知識很重要,而大量的實踐更是必須的,實踐出真知嘛~~以后有機會真是應該多實習。

  4、最后要感謝一下事務所里的人,經理們,老師們,還有其他和我年齡差不多的同事們。謝謝你們給予我的指導與幫助!!

實習工作總結 篇3

  回顧這過去的20xx學年的班主任工作,在我跟幼兒取得共同成長的過程中,我心中充滿感激。我要感謝我班的幼兒,是他們讓我感到工作中不斷成長的快樂和對自己逐步建立的自信,是他們讓我找到作為班主任進行專業發展的支撐點,是他們給予了我很多關于教育的火花。我要感謝在座的領導和同事們,是你們兢兢業業認真負責的態度給了我榜樣的力量,是你們在平時班主任經驗交流中語重心長的囑托,讓我深深感到班主任工作的重要與偉大。是工作,是實踐,給我提供了進行班主任工作研究的生命土壤,我衷心地感謝這一切!

  一.班級情況分析:開學初,幼兒從中班升入大班,由于不同層次的要求,一切都要從頭開始,不著急,耐下心來進行教育、培養、訓練;再教育、再訓練,不斷進行著反復的工作,要針對不同水平、不同能力的幼兒提出不同的要求,我的感受就是此時的自己不僅是老師還是阿姨更是媽媽,教育他們懂得做個好孩子,應該要團結友愛,并且教育他們要養成良好的習慣,要有健康的心理、健康的體魄、健康的自理生活能力等等。

  二.嚴格班級管理,抓緊“養成教育”:首先,從思想、行動上認真落實“一切為了孩子,一切為了明天”的方針,在班級管理和思想教育工作中努力做到認真負責、一絲不茍,工作上堅持不怕苦,不怕累,不怕難,不惜力,樂業,敬業,積極向上的精神狀態。有的家長說:“你每天和這些不懂事的孩子們一起要付出幾倍的勞動啊,但談到你的工作,你總是那么高興,如果換成是我,早煩了。”我的回答是:“我喜歡這些可愛的孩子們,他們使我年輕了許多”。其次,要樹立愛心、細心、耐心的原則,在學習上,生活上關心愛護幼兒,把他們的閃光點放大,盡量不在大家面前指責他們的缺點或錯誤,特別是缺點突出的孩子更不能強化,做到不用放大鏡去看他們的缺點和弱點,相反是要用放大鏡去找他們的點滴進步和微小變化,在班級中為他們樹立自信。適度的表揚也是班主任工作最常用的手段。再次,在游戲活動時,認真觀察孩子,了解孩子,同孩子們打成一片,和孩子們一起學習,一起游戲,做孩子們敬愛的良師益友。

  三.認真寫好《家園聯系冊》:我隨時與家長溝通孩子的情況,聽取家長的意見和要求,發現問題及時糾正,不斷改進工作,取得家長的理解、支持與幫助。這樣班級工作開展起來也會比較順利,記得有一位家長對我說:“他兒子沒上大班之前總是不敢來,害怕大班老師厲害,但來到大一班后,譚老師和陳老師對我很好,我愛上了大一班”。幾個家長聽后一致同意說:“孩子們愛上大一班,說明這個集體對他們有一定的吸引力,是一個溫暖的集體。”

  我堅信,只要有有責任心,有愛心的老師,有配合幼兒園工作的家長和一群聰明、積極向上的孩子,我們大一班這個大家庭下一學期會有更大的進步。

實習工作總結 篇4

  一、 班級情況分析 :

  實習班級四(3)班總體還是不錯的。全班共有40位同學,班風積極健康,學生積極團結,班干部的工作能力較強,衛生工作做得較好,但是四年級學生的自主獨立方面還是挺薄弱的,所以大部分學生還未養成良好的學習習慣和生活習慣:眼操做的不好、自習課紀律有待改善、作業存在完不成等現象。當然本班作業上交時間還是比較準時,早讀課上同學都遵守紀律,早上和下午暫時都還沒有出現過遲到和早退的現象。八周應協助班主任進一步培養學生良好的學習習慣和生活習慣,爭取引導學生學會獨立自主,自覺地遵守紀律和主動地學習。

  二、實習期間班主任工作目標:

  1.協助班主任引導學生進一步培養良好的行為習慣和學習習慣。培養學生熱愛勞動,維護班集體榮譽的思想觀念。

  2.協助班主任構建良好班風,完善班級管理制度,凝聚挖掘班級各方力量,提高班級整體水平。

  3.協助班主任加強學風建設,培養學習興趣,明確學習重要性,注重學法指導,提高學習效率。

  4.與學生融洽相處,建立亦師亦友的新型師生關系。

  三、針對以上目標與任務采取的主要措施和方法:

  (一)抓好學生的思想工作

  (1)針對個別學生進行耐心的談話,直到行之有效。

  (2)多多了解關心學生,努力開導學生,盡力做好心理專家和引導者。

  (3)利用空余時間到班里面與學生交流, 經常與學生談話,了解班中的發展趨勢,及時

  與班主任老師交流情況,統一思想,做好學生的思想工作。

  (4)對一些要求上進的學生要充分調動他們的積極性,鼓勵他們再上一個臺階。

  (二)常規工作:

  7:40- 8:10 巡視早讀

  9:00 -9:20 督促學生到操場進行課間操(周一升旗儀式)

  10:10- 10:15 督促學生做眼保健操

  11:35午餐管理

  12:35-13:15 午間管理

  14:15- 14:20 督促學生做眼保健操

  15:10-15:50 維持自習課紀律,輔導學生學習

  15:50 整隊,帶領學生出校門

  (三)學風建設:

  1、與班主任老師和指導老師進行溝通,了解學生學習情況,做好協調工作。

  2、針對特殊學生,開展特殊教育。對待學習成績弱、行為習慣差、自控力差的學生,要與班主任商量,了解學生的情況,通過觀察、與學生談心、聽取各方意見,再根據學生本身的情況,制定培養計劃,以一顆真誠的心,激勵他們。

  3、加強對學生綜合能力的培養,積極培養學生的創造精神,利用主題班會或團日活動 等開展形式多樣的活動。

  四、具體安排:

  第一周:通過與班主任交談,了解四(3)班學生的基本情況,包括班級學生情況、各層次學生的組成與特點、作息時間、學習氛圍、班級衛生情況以及紀律問題,熟悉班級制度,著重了解個別學生的情況。同時制定班主任工作計劃。通過與個別學生聊天等方式了解和熟悉學生,觀察學生的學習習慣與態度。將開展以“學習習慣的養成”為題的主題班會,為培養習慣做好準備。

  第二周:配合班主任管理班級日常事務,觀察確定重點輔導學生的名單,做好全班同學 的基本情況記錄;協助班主任管理班級事務,學習如何指導班干部處理班級日常工作。這周將有單元測試, 要求學生盡早復習,養成好的學習習慣。

  第三周:協助班主任管理班級事務,將開展介紹凌霄花的校本課程,使知識與學校特色相結合。針對班級出現的問題,制定計劃,并實施。跟進班級紀律制度和衛生情況。

  第四周:配合班主任管理班級事務,這周將有運動會,所以將進行運動會的各項準備工作,運動會期間管理好班級紀律,做好學生檢錄工作,做好學生安全工作,以及班級所在場地衛生工作。

  第五周:協助班主任管理班級事務,這周為安全教育周,將帶領學生參加全校性的安全消防演習,管理集會紀律,維持上下樓秩序。

  第六周:配合班主任管理班級事務,這周將有期中考試,為了使學生更加地重視這次考試,加強對知識的復習和把握程度,將介紹好的學習方法,并要求學生現在就開始復習,養成良好的學習習慣。將開展介紹仙人掌的校本課程,將學校的特色“樂園、學園、花園”結合在一起。

  第七周:配合班主任管理班級事務,并對班級管理工作進行查漏補缺。 第八周:最后一周的工作重點是實習總結。本月為安全月,將開展以“安全教育”為題的主題班會,引導學生在交通、日常、校園等三方面注意安全。最后一周,為實習總結周,所以將向班主任老師匯報實習所得成果,并請她指出自己需要改進的地方和提出相應的意見和建議,整理實習心得。 這期間,我蹲下身子和學生說話,用心去交流,用欣賞的眼光尋找孩子身上的每一處閃光點.我相信,只要關愛孩子,尊重孩子,寬容孩子,我們就能找到開啟學生心靈的鑰匙,上述措施只是我對班級本學期的初步打算,在今后的工作中,我將不斷地加以改進。

實習工作總結 篇5

  一、實習目的:有利于加強對營銷管理知識的理解,完善自己的知識理論體系;深入實踐,有利于理論與實踐相結合。參觀、學習企業的生產流程和文化,有利于加深對現代企業營銷管理現狀的了解,加深對企業管理活動的感性認識,并通過實習調研活動,鍛煉分析實際問題的能力,培養認真、嚴謹的工作作風,為就業和將來的工作提供一些寶貴的實踐經驗。

  二、實習時間:20xx年6月29日—20xx年7月4日

  三、實習方式:采用企業參觀和專家講座相結合的方式。

  四、實習地點:蒙牛乳業(唐山)有限責任公司、唐山學院北校區、惠達陶瓷廠、保龍倉超市、華盛超市

  五、實習內容:

  (一)營銷講座。廣州陳李濟藥業唐山經理李曉安進行了為期三個小時的講座。重點圍繞需求與投資兩者之間的關系論述了營銷、管理、控制風險的關系

  (二)參觀蒙牛乳業(唐山)有限責任公司。重點參觀了污水處理廠、生產車間、立體倉庫、職工之家、辦公區、貨物回流區。

  (三)參觀惠達陶瓷有限責任公司。我們參觀了在惠達展廳陳列著惠達陶瓷公司一系列產品,緊接著我們去二層會議廳就惠達現狀和今后就業同惠達經理進行交流。

  (四)做關于保龍倉超市、華盛超市的調研。在超市戰略、管理系統、服務理念、促銷方式、超市文化上進行比較,了解二者的異同,進而加深對這兩個超市的了解。

  六、實習體會和收獲:

  (一)通過營銷講座的學習,加深了我對營銷管理知識的理解。營銷最主要的是堅持和努力,做任何事我們都不要想著一蹴而就。就一個市場營銷的學生來言,我們首先要做的就是如何做人,然后做事。李曉安經理留下的四句話使我印象最為深刻,1每個人都應該樹立一個長遠的目標,然后制定幾個近期的目標,在日新月異的市場中發現機會,把握機會。我們工作的目的不是為了賺錢,而是要培養工作的興趣。2創業不要追求完美的條件。我們剛剛步入社會,除了青春,我們沒有任何的資本,所以做任何事都不要眼高手低,而是要勤勞、誠懇,在接人待物方面有張有弛。3不要存有僥幸心理。初出茅廬,我們的經驗真的是很少,所以對待每件事我們都應該力求盡善盡美。4沒有過分的希望,就沒有煩惱;沒有短暫的貪婪,就沒有恐懼。懷著一顆平常心去做事,我相信那會比急功近利去做某件事好的多。

  (二)結束了對蒙牛乳業(唐山)有限責任公司參觀,感觸真的很多,不愧是一個有旺盛生命力的企業。首先,我一直很欣賞蒙牛,不光是它短短幾年就成為乳業老大,而是它的企業文化讓我心悅誠服。企業文化是一個企業的靈魂。蒙牛總裁牛根生始終堅持以“小勝靠智,大勝靠德”為企業的核心理念,在用人方面注意德行的培養。在蒙牛內部存在著獅子與羚羊的故事,就旨在指出最大的敵人是自己。很多時候我們不是跌倒在自己的缺陷上,而是跌倒在自己的優勢上。其次,創新是企業發展的源泉,是企業不竭發展的動力。進入蒙牛后,留給我印象最深的是立體倉庫,全部由電腦控制,在偌大個城車間里,只有幾個工人在操作機器。通過創新,有效的促進了資源的整合,從而提高了企業的經濟效益,不得不說科技與生產正在不斷的結合,并為企業創造更多的經濟效益。最后,高效的管理增加了企業的透明度。在蒙牛的辦公區每一間辦公室都是透明的,感覺真的很好。無論是在辦公大廳,還是在貨物裝卸區我們都可以看到這樣一句話“成功從簡單的重復開始”,我很贊成這句話,只要堅持,我相信一定會成功。

  (三)通過參觀惠達陶瓷有限責任公司,我了解了一個民營企業的發展歷程。惠達作為民營企業短短25年就成為“最具全球競爭力中國公司建材行業”唯一入選50強企業,這無疑是個壯舉。從中我們可以學到很多東西。1惠達以“爭創世界品牌,打造百年惠達”為使命,并為之而努力,使惠達成為民族品牌的典范。2不斷調整產業結構,重質量,拓市場,創名牌。惠達人對自己的產品很自信,這從經理的話中可以體會出來。精于品質,專于生活,這是惠達人對自己產品的最高要求。3長風破浪會有時,直掛云帆濟滄海。面對機遇和挑戰,惠達正以誓爭一流,頑強登攀的氣魄,廣泛宣傳惠達品牌。在奧運年惠達專門制作了幾款衛生陶瓷,這不能不說它市場敏銳度之高。4惠達在招聘人員方面并不注重學歷的高低,只在乎能力。雖然我們還有兩年才畢業,但也解開了我們心中的許多困擾,增進了對惠達的了解。

  (四)通過對保龍倉超市、華盛超市的調研,我們可以從中發現這兩個超市在超市文化、管理系統、促銷方式、服務理念上存在著諸多方面的不同,但其中也不乏有相同之處。

  不同點:保龍倉超市在公司理念上:利國、利民、立自身,顧客永遠正確。在服

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