食品安全影響著每個(gè)人的日常生活和健康。隨著近年來重大食品安全問題不斷被爆出，食品安全成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。下面小編整理了2016食品安全自查報(bào)告，歡迎大家閱讀借鑒!
【2016食品安全自查報(bào)告1】
根據(jù)xx號文件要求，對照省食品安全工作考核評價(jià)方案，認(rèn)真自查。2016年我鄉(xiāng)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視，狠抓落實(shí)，切實(shí)抓好我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，保證了我鄉(xiāng)食品安全事故零發(fā)生。現(xiàn)將我鄉(xiāng)開展食品安全工作自查情況匯報(bào)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任
我鄉(xiāng)成立了以分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，派出所、綜治、衛(wèi)生等部門的人員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)檢查轄區(qū)內(nèi)的各食品加工、零售店、餐飲店，督促他們按月分類保管食品進(jìn)貨單，嚴(yán)把食品加工、流通、消費(fèi)各道關(guān)口。同時(shí)，與各村簽訂食品安全責(zé)任書，落實(shí)村干部監(jiān)督本村畜禽屠宰、農(nóng)產(chǎn)品加工的責(zé)任。并在每個(gè)村設(shè)食品安全信息員1名，確保第一時(shí)間知曉食品安全有關(guān)情況。
二、廣泛宣傳，提高群眾食品安全意識
2016年我鄉(xiāng)以“共建誠信家園，同鑄食品安全”為主題，通過張貼宣傳標(biāo)語、分發(fā)宣傳資料等方法廣泛宣傳食品安全知識，牢固樹立群眾的食品安全意識，提高人民群眾自我保護(hù)能力。
三、部門配合，扎實(shí)開展食品安全檢查工作
定期、不定期會同派出所、綜治辦、澄江工商分局、衛(wèi)生所、安全生產(chǎn)管理辦公室等相關(guān)職能部門對轄區(qū)內(nèi)的食品加工點(diǎn)、超市、市場、餐飲服務(wù)業(yè)、學(xué)校及其周邊的商店等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無證無照和非法使用添加劑食品經(jīng)營、加工商店。對全鄉(xiāng)的商店及餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行檢查，未發(fā)現(xiàn)有無證照經(jīng)營的。各種鹵制品、熟食的加工店里未發(fā)現(xiàn)有非法使用添加劑行為。
2、加強(qiáng)對商店“三無”食品的檢查。我鄉(xiāng)聯(lián)合xx工商分局及鄉(xiāng)派出所的工作人員重點(diǎn)對學(xué)校周邊的商店進(jìn)行了檢查，查獲“三無”食品十余類三百多件，及時(shí)消除食品安全隱患。
3、把好環(huán)境衛(wèi)生關(guān)，在檢查中，存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，當(dāng)場責(zé)令整改。
4、加強(qiáng)學(xué)校、建筑工地等人員密集場所的食堂食品安全。我鄉(xiāng)組織教育、衛(wèi)生院、派出所等相關(guān)部門，對各中小學(xué)、幼兒園、建筑工地的食堂進(jìn)行安全檢查，要求食堂保持整潔衛(wèi)生，健全衛(wèi)生管理制度，確保學(xué)生、民眾的身體健康。
【2016食品安全自查報(bào)告2】
為貫徹落實(shí)安徽省食安辦、省食品藥品監(jiān)管局、省農(nóng)委《關(guān)于印發(fā)2016年安徽省食品藥品安全城市創(chuàng)建綜合評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的通知》(皖食藥監(jiān)綜[2016]16號)和市政府有關(guān)文件精神，泗縣積極開展食品藥品監(jiān)管工作，扎實(shí)推進(jìn)食品藥品安全城市建設(shè)，現(xiàn)將工作開展情況報(bào)告如下：
一、強(qiáng)化食品安全組織保障體系建設(shè)
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。我縣及時(shí)調(diào)整縣食安委成員名單，成立了由縣長王法立任主任，分管副縣長任副主任，各相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人為成員的食品安全委員會，委員會辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)督管理局。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立了食安委，設(shè)立了食安辦，全縣縣、鄉(xiāng)、村三級食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)初步形成，食品安全監(jiān)管關(guān)口向農(nóng)村逐步下移，食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)得到夯實(shí)。
二是狠抓工作落實(shí)。2016年縣政府二次召開食安委成員單位工作會議，分析研判食品安全形勢，研究部署食品安全工作，協(xié)調(diào)解決重點(diǎn)、難點(diǎn)問題。縣食安辦也多次召開聯(lián)絡(luò)員會議細(xì)化工作目標(biāo)，抓好工作落實(shí)。2016年3月，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣直有關(guān)職能部門簽訂了2016年度食品安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書，進(jìn)一步明確了各級各部門的職責(zé)。 2016年4月，縣政府制定2016年崗位目標(biāo)考核細(xì)則，將食品藥品安全列入年終崗位目標(biāo)考核，分值為2分，較好的推進(jìn)了食品安全監(jiān)管責(zé)任的落實(shí)。
三是強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管體制建設(shè)。2016年3月7日，縣政府第36次常務(wù)會議通過了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全工作的意見》，并印發(fā)執(zhí)行。《意見》明確縣市場監(jiān)督管理局加掛縣食品藥品監(jiān)督管理局牌子，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所加掛食品藥品管理所牌子，實(shí)行“六統(tǒng)一”實(shí)體化運(yùn)行。統(tǒng)一食品藥品監(jiān)督管理局文頭、印章、執(zhí)法文書、執(zhí)法服裝、標(biāo)牌標(biāo)識、干部任免。把食品藥品安全作為綜合執(zhí)法的首要任務(wù)，不斷加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，確保食品藥品安全監(jiān)管人員得到充實(shí)，食品藥品安全監(jiān)管工作得到加強(qiáng)。
四是落實(shí)農(nóng)村“四員”制度。全縣16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(開發(fā)區(qū))共配備了415名食品安全監(jiān)管“四員”，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦組織“四員”協(xié)助食品藥品監(jiān)管等部門開展食品藥品安全專項(xiàng)整治，開展食品安全監(jiān)管各環(huán)節(jié)安全巡查和隱患排查，做好農(nóng)村自辦宴席廚師登記備案、培訓(xùn)工作，有力的提升了監(jiān)管效能。
五是抓好食品相關(guān)業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。全年開展食品藥品應(yīng)急專項(xiàng)培訓(xùn)1期，對執(zhí)法人員食品藥品業(yè)務(wù)培訓(xùn)8期，對基層“四員”培訓(xùn)13期，累計(jì)培訓(xùn)執(zhí)法人員680人次，培訓(xùn)“四員”790人次，有效的提升了監(jiān)管水平。
二、強(qiáng)化食品藥品監(jiān)管能力建設(shè)
一是做好經(jīng)費(fèi)保障。縣政府將食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)及行政管理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢、科普宣傳等工作經(jīng)費(fèi)納入財(cái)政預(yù)算予以保障，確保各項(xiàng)工作有序開展。
二是強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)支撐體系建設(shè)。全縣10個(gè)食品藥品監(jiān)管所全部保障辦公用房，每所1輛執(zhí)法車輛，1部執(zhí)法記錄儀，基層監(jiān)管人員每人配備通訊設(shè)備1部，設(shè)備安裝工作包軟件，涵蓋簽考勤、巡查、報(bào)表等各類記錄表，方便基層監(jiān)管。縣農(nóng)委積極開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢體系建設(shè)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站，采購實(shí)驗(yàn)臺、通風(fēng)櫥、樣品柜和各類儀器79臺，農(nóng)產(chǎn)品檢測份數(shù)可達(dá)3400份/年。縣食品藥品監(jiān)管局檢驗(yàn)所是通過省級實(shí)驗(yàn)資質(zhì)認(rèn)定和計(jì)量授權(quán)的法定檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，涉及食品、農(nóng)資建材等領(lǐng)域產(chǎn)品檢驗(yàn)和計(jì)量器具檢定，擁有有原子吸收、液相色譜等精密儀器123臺(套)，建立16項(xiàng)社會公用計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)，為縣食品藥品監(jiān)管提供了有力的技術(shù)支撐。
三、強(qiáng)化日常監(jiān)督執(zhí)法，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。