每到臨近畢業(yè),很多企業(yè)都會(huì)在各大校園開(kāi)展大型招聘會(huì),針對(duì)的人群就是應(yīng)屆畢業(yè)生,這對(duì)于將要踏出校園走入社會(huì)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)可謂是一次絕佳的機(jī)會(huì),當(dāng)校園舉辦這種招聘會(huì)的時(shí)候千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)哦。下面小編整理了2016頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎大家閱讀借鑒!
【2016頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告1】
一、公司簡(jiǎn)介
泰順興業(yè)食品有限公司位于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市磴口縣,該企業(yè)屬于港、澳、臺(tái)商投資股份有限公司,以生產(chǎn)型和貿(mào)易型為主要經(jīng)營(yíng)模式。公司于1995年4月由泰國(guó)太上企業(yè)集團(tuán)有限公司在內(nèi)蒙古巴市磴口縣投資650萬(wàn)元興建的外商獨(dú)資企業(yè),注冊(cè)資本350萬(wàn)美元。經(jīng)過(guò)公司領(lǐng)導(dǎo)及員工的不斷努力和各級(jí)地方政府的大力扶持,截止到目前投資總額已提升到1200萬(wàn)美元,注冊(cè)資本增至750萬(wàn)美元。公司年銷(xiāo)售額一億元,累計(jì)上繳稅金2000萬(wàn)元,累計(jì)出口創(chuàng)匯4300萬(wàn)美元。 公司在原有三條意大利生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上,又先后從國(guó)外引來(lái)做多先進(jìn)技術(shù),日處理番茄原料共3000噸,現(xiàn)在主要以產(chǎn)品“多多美”番茄汁為主,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往日本、韓國(guó)、東南亞、中東、臺(tái)灣、澳洲等國(guó)家和地區(qū)。 公司于1998年9月通過(guò)了ISO9002國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,2001年9月通過(guò)了HACCP食品安全、衛(wèi)生體系國(guó)際認(rèn)證。隨著公司不斷發(fā)展,現(xiàn)聘用職工100余人,其中高級(jí)技術(shù)管理人員10余人,大中專(zhuān)以上學(xué)歷51人,部分高級(jí)技術(shù)人從事果蔬加工已有二、三十年的寶貴經(jīng)驗(yàn),尤其對(duì)番茄的加工生產(chǎn)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和精湛的技術(shù)。隨著社會(huì)的對(duì)綠色食品的無(wú)限追求,公司已制訂了“擴(kuò)大外銷(xiāo),擴(kuò)展內(nèi)銷(xiāo),貢獻(xiàn)特色,服務(wù)世界”的中長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)理念。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)時(shí)間:201x、8、20——201x、9、20
實(shí)習(xí)地點(diǎn):內(nèi)蒙古巴彥淖爾市磴口縣泰順興業(yè)食品有限公司
實(shí)習(xí)目的:理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,是教育體系中的一個(gè)不可缺少的重要組成部分和不可替代的重要環(huán)節(jié),也是學(xué)生完成學(xué)習(xí)到就業(yè)的一個(gè)過(guò)渡,因此通過(guò)這次實(shí)習(xí)了解實(shí)際操作的要點(diǎn),培養(yǎng)同學(xué)們的獨(dú)自操作能力。
實(shí)習(xí)崗位:車(chē)間內(nèi)丁線生產(chǎn),縱向二號(hào)輸送帶手工脫皮,八小時(shí)班。
崗位職責(zé):1、按照公司規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)上下班;
2、遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律,服從班長(zhǎng)的安排,嚴(yán)禁脫崗:
3、遵守車(chē)間的安全管理制度,認(rèn)真及正確使用生產(chǎn)用工具;
4、注意生產(chǎn)流程中無(wú)意進(jìn)入的污染物并及時(shí)清除;
5、剔除爛果,黃綠果及有黑點(diǎn)不合格的果;
6、切除蒂頭及為脫掉的果皮。
工藝流程:丁線生產(chǎn)流程:原料選擇及驗(yàn)收→原料清洗→蒸汽脫皮→人工篩選、脫皮→切丁撿丁→罐裝、袋裝→封口→殺菌→冷卻→成品
操作要點(diǎn):1原料選擇、驗(yàn)收及清洗:原料稱(chēng)量扣除百分率后,倒入料池,在料池中注水,浸泡清洗,噴淋。
2蒸汽脫皮:原料清洗后進(jìn)入脫皮機(jī)脫皮
3人工篩選、脫皮:脫皮機(jī)脫皮后在經(jīng)過(guò)一號(hào)傳送帶進(jìn)二號(hào)傳送帶,通過(guò)人工去皮,切除蒂頭,篩選質(zhì)量較好的,剔除黃綠果及爛果然后進(jìn)切丁機(jī)切丁。
4切丁撿丁:經(jīng)過(guò)切丁機(jī)成為大小均勻的番茄丁,在經(jīng)過(guò)人工挑選,去除帶有黑點(diǎn),質(zhì)量差的。
5罐裝、殺菌:將待用的罐經(jīng)過(guò)殺菌,進(jìn)行罐裝,罐裝之后在回到蒸汽房對(duì)成品進(jìn)行殺菌
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活稍縱即逝,我們通過(guò)理論與實(shí)踐的結(jié)合,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的專(zhuān)業(yè)技能,也充分了解了果蔬加工的操作技能,同時(shí),剛剛步入社會(huì)的我們也學(xué)會(huì)了個(gè)人與社會(huì)的溝通,與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解起到了非常重要的作用,因此要給予高度的重視。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我自己找出自身狀況的缺點(diǎn)與優(yōu)點(diǎn),并在以后的學(xué)習(xí)生活及時(shí)補(bǔ)充彌補(bǔ)自己的缺點(diǎn),成功屬于有準(zhǔn)備的人,實(shí)習(xí)中我得到的經(jīng)驗(yàn)可以讓我為以后的自己打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
【2016頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告2】
實(shí)習(xí)目的:通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)了解造紙工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)情況,在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。