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六和
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六和
詞典解釋
:1.謂以滑、甘調制酸、苦、辛、咸四種滋味。《禮記·禮運》:“五味、六和、十二食,還相為質也。” 鄭玄 注:“和之者,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸,皆有滑、甘,是謂六和。” 孔穎達 疏:“以四時有四味,皆有滑有甘,益之為六也,是為六和也。”按 鄭 注系據《周禮·天官·食醫》經文。后用以指多種美味。 南朝 梁 沉約 《需雅》之二:“五味九變兼六和,令芳甘旨庶且多。”
詞典名字:
六和
詞典發音:
liù hé
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