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古代養生小秘訣
“五行”者,金、木、水、火、土也。古人認為,五行是構成宇宙萬物的五大基本要素。《國語》有云:“故先王以土、 金、木、水、火相雜,以成百物!
五行的基本規律是相生與相克。所謂“相生”,是金生水、水生木、木生火、火生土、土生金每一生都有“生我”和“我生”的相向關聯。所謂“相克”,是金克木、木克土、土克水、水克火、火克金每一克均有“我克”和“克我”的相向關聯。生中有克,克中有生,相反相成,運行不息。
飲食五行與食療養生
五行之間,除了正常的生克關系,還常會發生相乘、相侮的異,F象。所謂“相乘”,即按五行相克次序的克制太過,有乘虛侵襲的意思所謂“相侮”,指與相克次序相反的克制異常,有恃強凌弱的意思。比如,木氣溢金,金不能制木,那么,木氣就會去乘土,而反過來還會侮金反之,木氣不足,則金來乘木,土反侮木。
可見,五行的生克,要求恰如其分,既要防不足,又要防太過,中醫的“辨證,就“辨”在這里。 根據上述理念,古代醫學結合臨床實踐,闡述五行與個體的體內和個體的體外環境之間的關系,指導人們自我保健一目了然: 比如,肝屬木,怒傷肝,以悲勝之,以恐解之。因為,怒則氣盛,氣盛則肝舉葉張悲系于肺而屬金,金能制木恐系于腎 而屬水,水生木。此系就體內環境而言,余類推。 再就體外環境而言,春天保健之要,在于保肝,嚴防風邪侵襲。所謂“春捂”,道理就在于此。余類推。
養生正當時——五行益壽養生粥
行文至此,我們不妨再回頭看薛寶釵的話:“肝氣一平,不能克土!备螌倌,脾胃屬土,木與土相克,木生火,肝火太盛要傷及脾土,肝火一平,就不能再克脾胃,就能和順地攝取食物的營養。瞧,說得多形象,又多貼切,叫人不能不心服。
古人認為,五行的相生、相克及其相乘、相侮,是宇宙萬物的組合、生滅、循環、演變的方式與規律的本始,也是人們養生保健的本始,古醫學家張景岳說得好:“造化之機,不可無生,亦不可無制(克)無生則發育無由,無制(克)則亢而為害!币虼,我們講究養生保健,務必遵循五行規律遵循五行規律,務必辯證有度。 然而,話說回來,囿于時代的限制,古人的五行理念不可能臻至嚴密的科學體系,而人體的健康則是一個十分復雜的系統工程。因此,我們運用五行理念于保健,應切忌形而上學、牽強附會。
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