- 相關(guān)推薦
2017《鹽》的課后閱讀題目匯總
鹽的閱讀題目篇一
小編整理了關(guān)于說(shuō)明文閱讀《鹽》附答案，希望對(duì)同學(xué)們的閱讀練習(xí)和文言文練習(xí)有所幫助，讓大家在語(yǔ)文考試中更多的拿分，下面是整理的說(shuō)明文閱讀《鹽》附答案，供大家參考，希望同學(xué)們多多練習(xí)多多練手!
①鹽是一種生活必需品，它的主要成分是氯化鈉。氯離子和鈉離子在人體新陳代謝中發(fā)揮著重要作用。氯離子具有維持滲透壓、調(diào)節(jié)酸堿平衡和組成胃酸等生理作用。鈉離子在人體水量恒定上起主要調(diào)節(jié)作用，鈉多則水也多，鈉少水也應(yīng)當(dāng)減少。因此鹽攝入過(guò)多時(shí)，可能發(fā)生水腫，過(guò)少時(shí)，可能引起脫水。
②雖然我們的身體離不開(kāi)鹽，但是過(guò)多的攝入鹽卻對(duì)身體產(chǎn)生危害。日本秋田縣的居民喜歡吃咸食，每人每天鹽的攝入量為20-30克，比其他縣的居民多兩倍。結(jié)果秋田縣居民中高血壓等疾病的發(fā)病率明顯偏高，是日本有名的短命縣。
③為什么鹽攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致高血壓呢？研究表明，鹽能使人體 水化 。也就是說(shuō)，人體鹽分多了，對(duì)水分的需求也要相應(yīng)的增加，從而使過(guò)多的水分滯留在體內(nèi)，導(dǎo)致血管內(nèi)血漿容量增加，最終引發(fā)高血壓。最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一種蛋白質(zhì) Racl 在攝取鹽分過(guò)多導(dǎo)致高血壓的過(guò)程中起關(guān)鍵作用。如果開(kāi)發(fā)出抑制Racl的藥物，就能夠治療因攝取鹽分過(guò)多而導(dǎo)致的高血壓。
④按照世界衛(wèi)生組織的推薦標(biāo)準(zhǔn)，每人每天鹽攝入量以5克為宜，不宜超過(guò)6克。事實(shí)上人們的鹽攝入量往往高于此推薦值。我國(guó)城市居民平均每人每天攝入鹽9.7克，農(nóng)村居民為11.1克，并且中老年群體鹽攝入量明顯高于青少年。
⑤減少鹽的攝入不僅有助于降低高血壓的患病風(fēng)險(xiǎn)，還有利于降低腦卒中和其他心血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。由此可見(jiàn)，對(duì)于高血壓、腦血栓等疾病患者，采取限制鹽攝入量要比多吃蛋白質(zhì)和不吃肥肉等措施更有效。
⑥英國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，將鹽攝入量從每天9 12克減少到5 6克，血壓會(huì)有明顯的降低。通過(guò)這種方式所達(dá)到的降壓效果等同于口服降壓藥的`效果。
⑦ 首先對(duì)每天鹽攝入采取總量控制。一般而言，20毫升醬油中含有約3克鹽，10克黃豆醬中約1.5克。如果炒菜時(shí)需要用醬油或醬類調(diào)味時(shí)，應(yīng)按比例減少相應(yīng)的鹽用量。其次食物加工、烹調(diào)時(shí)盡量少放鹽。不吃或少吃咸菜以及含鹽量多的醬菜、腌肉制品等食物。最后應(yīng)多選擇含鉀多、含鈉少的綠色食品。谷類中的蕎麥和小米鉀含量較高，蔬菜中土豆、藕、油菜、大白菜、番茄等和水果中大棗、山楂、香蕉、蘋果等都含有比較豐富的鉀。
⑧如何降低高血壓等疾病的發(fā)病率呢？請(qǐng)記住，少吃鹽永遠(yuǎn)是你的健康之道。
1.簡(jiǎn)要概括鹽與人類健康的關(guān)系。（2分）
2.簡(jiǎn)要說(shuō)明第⑦段中加點(diǎn)詞 盡量 的表達(dá)效果。（4分）
3.第②段運(yùn)用了幾種說(shuō)明方法？選擇一種說(shuō)明其作用。（4分）
4.在第⑦段空格處填寫本段的中心句。（2分）
5.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際談一談你家里是如何減少鹽的攝入量的。（2分）
6、適量攝入鹽有益于身體健康，反之則有危害，容易引起高血壓等多種疾病。
7、 盡量 一詞的運(yùn)用更加嚴(yán)密地說(shuō)明了食物加工、烹調(diào)時(shí)少放鹽的程度。
8、示例：通過(guò)舉例子，更加增強(qiáng)了 過(guò)多地?cái)z入鹽對(duì)身體產(chǎn)生危害 這一說(shuō)法的可信度。通過(guò)列數(shù)字，更加準(zhǔn)確地說(shuō)明了秋田縣居民每人每天鹽攝入量高。通過(guò)作比較，更加清楚地說(shuō)明了秋田縣居民比其他縣居民每天鹽的攝入量多。 內(nèi)容來(lái)自
9、示例：減少鹽的攝入量是能夠做到的。如何減少鹽的攝入量呢？
鹽的閱讀題目篇二
①倘若你到海邊旅行,一定會(huì)被湛藍(lán)湛藍(lán)的大海所吸引.你會(huì)知道,海水又苦又咸,含有大量的鹽分.大海是儲(chǔ)藏食鹽的寶庫(kù).
②由于地殼的變化,食鹽也大量地蘊(yùn)藏在內(nèi)湖、巖井和礦石中,因此,鹽的種類很多,有海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽等幾種.
③食鹽,學(xué)名叫“氯化鈉”.氯化鈉是一種什么樣的東西呢?我們拿它和明礬、冰糖比較一下就會(huì)明白了.
④如果我們用小錘子砸鹽粒,不管砸成多么小的顆粒,它仍舊是白色的立方體.而明礬卻不一樣,在沒(méi)有受到潮解時(shí),它雖是晶體,卻不是白色的',而是半透明的；不是立方體,而是成八面體.由于它吸水性強(qiáng),即使不用小錘子敲擊,在空氣中也會(huì)自然潮解,變成粉末狀.
⑤食鹽和冰糖都是固體,這是它們的相同之處.但是它們也有不同的地方,我們只要用舌頭嘗一下就能分辨了：冰糖是甜的,而食鹽都是苦咸的.
⑥就其一般性狀來(lái)說(shuō),食鹽味咸,是一種白色的立方體型晶體.食鹽盡管不像冰糖那樣受人歡迎,但是,它的用途卻是十分廣泛的.
⑦正常情況下,人們每天早上的咸菜,中午的菜和湯,晚上的餃子、面條,都要加進(jìn)適量的食鹽,使食物的味道更加鮮美,食鹽起著調(diào)味作用.但是,更重要的是人體每天必須補(bǔ)充一定的鹽分.
1.文章通過(guò)幾個(gè)方面介紹食鹽,請(qǐng)你寫出第③-⑤小節(jié)的意思.（概括能力）
_______________________________________________________
2.認(rèn)真閱讀短文,請(qǐng)找出2種說(shuō)明方法,并找出具體的句子.（說(shuō)明方法）
說(shuō)明方法 文中的句子
（1）、________________ ____________________________________
（2）、________________ ____________________________________
3、第5節(jié)中冒號(hào)有什么作用?（標(biāo)點(diǎn)符號(hào)）
第一題
三方面介紹食鹽:分別是食鹽的種類(1,2節(jié)).性質(zhì)(3,4,5節(jié)).,作用(6,7節(jié)).
第③節(jié):提出問(wèn)題,引起下文
第④節(jié),和明礬作比較,突出食鹽的形狀,色澤等性質(zhì)
第⑤節(jié),和冰糠作比較,突出食鹽的味道是苦咸的.
第二題
兩種說(shuō)明方法
(1)分類別,相關(guān)句子,第二小節(jié),鹽的種類很多,有海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽等幾種.
(2)作比較,相關(guān)句子,第五小節(jié)后半部分.冰糖是甜的,而食鹽都是苦咸的.
第三題
冒號(hào)起提示下文作用,這里提示我們下面要說(shuō)的是它們味道的區(qū)別.(另外補(bǔ)充一下,第6節(jié)是承上啟下過(guò)渡段.,說(shuō)明的方法和例子也不只上面兩處,)
鹽的閱讀題目篇三
1.本文寫的是“北方的鹽”,作者話費(fèi)筆墨寫“雪”有什么好處?
2題：解釋下列兩句話在文中的含意!
1、在寒風(fēng)呼嘯的日子里,咸菜是北方人餐桌上的“正宮娘娘”,占據(jù)著統(tǒng)治地位.
2、它們呈現(xiàn)著舊時(shí)陽(yáng)光的那種溫度與美好,令人回味.
3,第四段主要運(yùn)用了兩種修辭手法,請(qǐng)分別舉例簡(jiǎn)析.
4,除了對(duì)鹽的依戀和贊美,你從文中還感受到了什么?
因?yàn)椋孩冫}與雪的顏色相同且都有一個(gè)浪漫的形成過(guò)程,易于產(chǎn)生類似的聯(lián)想.（2分）
②雪的降臨賦予了北方以寒冷,天氣的寒冷引出北方餐桌上的咸菜,再引出與北方人生活息息相關(guān)的鹽.（2分）
北方人對(duì)“鹽”懷有巨大的熱情和近乎崇拜的心理.（2分）
②因?yàn)椤胞}”是力量的化身,它與北方人的生活息息相關(guān),它呈現(xiàn)著北方人對(duì)昔日溫暖與美好生活的記憶,令人回味.（4分）
1）鹽是和過(guò)去的歲月、和北方人的情感與生命融合在一起的,它體現(xiàn)了北方人生活的艱辛及對(duì)溫暖生活的永恒渴望.（2分）
2）通過(guò)議論抒情來(lái)深化主題,由對(duì)北方鹽的`贊美升華到對(duì)北方人的贊美.（2分）
示例：“鹽在漫漫寒冬中披著它銀色的鎧甲在北方閃亮登場(chǎng)了.它其實(shí)在秋天就亮著她的白牙向北方女人微笑了.”（1分）“銀色的鎧甲”“亮著她的白牙”展示了鹽的色彩之亮麗,“閃亮登場(chǎng)”“微笑”描繪鹽的行為,使用擬人的修辭手法生動(dòng)形象地寫出鹽的情懷,鹽對(duì)北方人的重要及其與北方人的親密關(guān)系.（能舉出例子,指出修辭手法及意蘊(yùn)即可 ）（3分）
【《鹽》的課后閱讀題目】相關(guān)文章：
雷雨課后閱讀理解02-07
散步課后閱讀題01-15
《森林寫意》閱讀題目04-27
祈求語(yǔ)文閱讀題目02-02
雅思閱讀題目的難點(diǎn)02-27
齊白石的閱讀題目是什么02-09
明代花鳥(niǎo)畫的閱讀題目11-29
江天一傳閱讀題目08-20
《宋史·曹彬列傳》閱讀題目及譯文07-19
經(jīng)典閱讀理解題目《三峽》12-24