元宵節(jié)吃湯圓作文誰會寫?
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元宵節(jié)吃湯圓
每年的農(nóng)歷正月十五,是中國人民傳統(tǒng)的元宵節(jié)。每年的這一天,家家戶戶都要掛彩燈,放煙火,在自家的門口哄旺火,讓自己家里的人在新的一年里,紅紅火火,快快樂樂!
說起湯圓,我最喜歡吃了,我甚至覺得,這是人間第一極品。 今天,晚上媽媽從店里回來,給我們帶了“三全凌湯圓”,雪白的湯圓就跳到我的眼簾。它是用糯米粉做的,一個個被搓得滾圓滾圓,特別惹人喜愛,我真想一口把它吃掉。 媽媽說:“我去煮湯圓”。不一會兒,湯圓開鍋了,我就聞到一股撲鼻的香味,饞得我直流口水。快快先給我盛一碗,細(xì)看熟透的湯圓,晶瑩透明,捎帶褐色。裹在里面的豬油、芝麻、白糖隱約可見。我想象著;用小勺舀起一個湯圓放進(jìn)嘴里,輕輕一咬,香噴噴、甜滋滋的餡就流出來了······
媽媽把盛好的湯圓端上桌,我歡呼著,迫不及待的拿著小勺在碗里挑了一個最大的,張嘴就咬。“哎呀,燙死我了!”我立刻放下手中的小勺,張大嘴巴,用手使勁的在嘴里扇著。爸爸媽媽看到了我的狼狽樣,都忍不住笑了。媽媽舀起一個湯圓說:“還是我來示范一下吧!看,吃湯圓的時(shí)候應(yīng)該先在上面咬一個小口,把餡兒吹涼一些,就可以大飽口福了!”“嗨,真是心急吃不了熱湯圓啊!”說完,我按照媽媽傳授的經(jīng)驗(yàn),細(xì)細(xì)的品嘗起來。湯圓真甜,不僅甜在嘴里,更甜透了我的心······
我們美美的飽餐了一頓,似乎還意猶未盡。“三全凌湯圓”果然名不虛傳。誰聞到味都想嘗一嘗。
擴(kuò)展資料
正月十五,我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓,讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓,今晚奶奶“權(quán)力下放”,把煮湯圓的.重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù),生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn):先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點(diǎn)冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價(jià),我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。